美味糍饭团
小提醒
配料
- 白糯米 （680克）
- 血糯米 （100克）
- 油条 （5根）
- 肉松 （适量）
- 榨菜 （适量）
- 色拉酱 （适量）
做法步骤
STEP1、糯米浸泡4小时以上，我一般都是浸泡一晚，第二天一早操作
STEP2、笼屉上放好蒸笼垫，将糯米沥干水分，平铺在屉垫上，用筷子扎几个小孔。冷水下锅蒸30分钟，闷5分钟
STEP3、竹帘上铺一张保鲜膜，平铺一层蒸熟的糯米饭，再放上油条、肉松、榨菜、少许色拉酱。
STEP4、由下往上卷起
STEP5、压实
STEP6、卷紧，两头捏实，美味的糍饭团完成了
STEP7、再配上一碗浓浓的咸豆浆
STEP8、美好的一天从早餐开始了
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