芝士焗饭

小提醒

1.每个烤箱脾气不同,小伙伴可以根据自己的烤箱调整温度。食材本来是炒熟的,一般15分钟是可以的。2.我吃洋葱会胃不舒服,所以没有放,爱吃洋葱的可以增加。

配料

  • 韩国紫米饭米(也可用白米饭) (1碗)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 火腿肠 (1根)
  • 西兰花 (1/4颗)
  • 蘑菇 (3个)
  • 黄油 (20克)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 樱桃小番茄 (3个)

做法步骤

STEP1、西兰花洗净焯水,其他食材洗净切丁。

芝士焗饭

STEP2、给娃爱吃的韩国紫米饭来张特写,用普通的白米饭也可以的哦。

芝士焗饭

STEP3、黄油入锅融化。

芝士焗饭

STEP4、煸炒胡萝卜七成熟后,按顺序放入蘑菇、火腿肠、西兰花和米饭一起煸炒。倒入生抽和少许盐调味,吃口淡的小伙伴可以不放盐。此刻的香味已经让人流口水了……

芝士焗饭

STEP5、炒好盛入烤碗,放上樱桃小番茄点缀。这个烤碗容量650ml左右。

芝士焗饭

STEP6、铺上马苏里拉,我这个还铺得不够多,最好是厚铺。

芝士焗饭

STEP7、烤箱上下火200预热后,烤15分钟。然后美美的享受这碗芝士焗饭吧!

芝士焗饭

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