STEP1、白米饭煮熟放凉,因为还要炒,所以不要水放多煮太烂
STEP2、香肠切丁,西兰花红椒洗净切小
STEP3、西兰花可以过水煮3分钟后捞出
STEP4、锅内热油依次放入香肠,西兰花,红椒,玉米粒,翻炒,加入适量海盐和黑胡椒粉
STEP5、加入米饭后继续翻炒,并加入一勺酱油
STEP6、翻炒上色均匀后,装入陶瓷烤盘,压实
STEP7、我因为还有点剩余多的土豆泥,所以一起铺上去了,没有就不用放啦,这一步直接跳过
STEP8、铺上马苏里拉芝士碎,进烤箱180度15分钟
STEP9、烤到芝士融化,表面微焦,就OK啦