素食斋饭
配料
- 香菇 （10朵）
- 素火腿 （6片）
- 胡萝卜 （0.5根）
- 芋头 （0.5个）
- 玉米粒 （适量）
- 芹菜 （3根）
- 泰国香米 （500g）
做法步骤
STEP1、素料切丁，并爆香。然后导入淘好的大米一起翻炒。
STEP2、将翻炒过的大米和素料一齐倒入电饭煲里，加入洗香菇的香菇水。并根据大米口感喜感调整加水量，个人喜欢大米口感比较Q弹，水刚好淹没素料就可以。
STEP3、出锅后，倒入芹菜丁翻松即可！
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