懒人烩饭
小提醒
配料
- 西红柿 （2个）
- 米饭 （1碗）
- 洋葱 （半个）
- 胡萝卜 （2根）
- 扁豆 （50克）
- 酱油 （2勺）
- 大蒜 （3瓣）
做法步骤
STEP1、配菜洗净切成喜欢的大小。倒油，放入蒜瓣、洋葱，炒香。放入胡萝卜、扁豆这类不容易熟的食材翻炒。按口味加入酱油或盐。胡萝卜扁豆有些软了以后，再放入柿。加水没过食材，放入大米。
STEP2、家里还有剩的炸鸡，最后一起扔进去了。中间多次试一下米饭熟度，吃着夹生就多煮一段时间。把汤汁收的只剩一点，出锅。一锅出的懒人烩饭完成
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