剩米饭这么做连吃三碗都不够
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 西红柿 （2个）
- 剩米饭 （1碗）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （少许）
- 番茄酱 （1勺）
- 葱 （2根）
做法步骤
STEP1、1西红柿切丁，鸡蛋摊成鸡蛋碎，起锅热油爆葱，倒入西红柿翻出浓汁，加入大半碗清水2加入一勺番茄酱，一勺蚝油，少许盐调味，再次煮沸腾
STEP2、倒入白米饭翻炒均匀，小火煮两分钟加入鸡蛋碎，出锅撒上葱花开吃
STEP3、番茄一定要选红一点软一点的，这样炒出来的汤汁浓郁更好吃
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