咖喱肥牛烩饭
配料
- 肥牛 （500克）
- 红萝卜 （2根）
- 土豆 （1个）
- 咖喱块 （2块）
- 牛奶或椰浆 （300-400ml）
- 米饭 （3碗）
- 洋葱 （小半个）
- 蒜盐 （少许）
做法步骤
STEP1、土豆、洋葱、红萝卜切粒
STEP2、新思特多功能料理锅换上深盘，温度转2档放入少许油，锅热后先将洋葱炒香
STEP3、再倒入土豆、红萝卜粒炒均匀2分钟
STEP4、倒入牛奶或椰浆，放入咖喱块
STEP5、用木铲子将咖喱块慢慢搅溶化入牛奶里
STEP6、完全搅拌均匀
STEP7、放入肥牛片
STEP8、翻拌至肥牛变色熟透
STEP9、倒入3碗米饭
STEP10、搅拌均匀
STEP11、炒至饭粒完全吸收咖喱汁
STEP12、真的不要太香了哦
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