芝士肉丸焗饭的做法，芝士肉丸焗饭的菜谱

芝士肉丸焗饭

1.炒配料时如果太干可适当加一些水，汤汁渗入到米饭里会更好吃。2.牛肉丸可以换成其他丸子或者鸡肉丁等任意你喜欢的肉肉。3.由于烤箱温差不同烤的时间也会有些差异，等到芝士表面变得金黄就可以啦。

STEP1、洋葱切丝、香菇切片、西红柿和肉丸切丁备用。

芝士肉丸焗饭

STEP2、锅加热放油，倒入洋葱翻炒出香味。

芝士肉丸焗饭

STEP3、加入西红柿丁炒至断生。

芝士肉丸焗饭

STEP4、加入肉丸丁、香菇片、番茄酱（喜欢吃辣的宝贝们加辣酱也是可以的）。

芝士肉丸焗饭

STEP5、将所有配料翻炒至断生后关火。

芝士肉丸焗饭

STEP6、焗盘中放入熟米饭，注意不要压得太实。

芝士肉丸焗饭

STEP7、铺上炒好的配料。

芝士肉丸焗饭

STEP8、表面撒上马苏里拉芝士碎、罗勒碎（可省略）。

芝士肉丸焗饭

STEP9、烤箱预热后，放中层，上下火200，约15分钟。

芝士肉丸焗饭

STEP10、趁热享用吧

芝士肉丸焗饭