高颜值年夜饭招财进宝四步搞定
小提醒
配料
- 香菇 （10个）
- 鹌鹑蛋 （10个）
- 蒸鱼豉油 （适量）
- 酱油 （少许）
- 生菜叶 （点缀用，可以没有）
做法步骤
STEP1、香菇洗净，把香菇蒂去除，摆放在盘中，如图。
STEP2、将鹌鹑蛋打在香菇。
STEP3、蒸锅上气后放锅中，6分钟即可关火。
STEP4、拿出后换盘，盘中间垫上生菜叶。
STEP5、将蒸鱼豉油和酱油混在一起搅拌，滴在鹌鹑蛋上，用生菜碎片加以点缀。
STEP6、这样就可以上桌啦。
STEP7、操作简单，口味清淡，营养丰富，造型美丽的香菇鹌鹑蛋——招财进宝就OK了。大家一起做起来吧！
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