STEP1、土豆切成丝,也可以用工具更方便。
STEP2、肉馅提前调料入味,放点生抽顺着一个方向搅拌。
STEP3、洋葱切丝洋葱提前泡水,具也沾水,就不会容易流眼泪。
STEP4、倒入适量油以后,小火放入杭椒洋葱翻炒。
STEP5、等炒至变软,加入肉沫翻炒,最后倒入提前泡水的土豆丝。
STEP6、放入调料,出锅前可以倒一点点生抽。
STEP7、叮出锅装盘。
土豆 土豆丝 豆丝