咖喱鱼丸饭
小提醒
配料
- 鱼丸
- 洋葱
- 胡萝卜
- 土豆
- 咖喱块
- 黑胡椒
- 盐
- 鸡精
- 牛奶或椰浆
- 植物油
- 水
- 米饭
做法步骤
STEP1、鱼丸切开，蔬菜切小块，咖喱掰出一块。
STEP2、锅入油，洋葱炒香，加胡萝卜和土豆翻炒，调一点盐和鸡精
STEP3、倒入两碗水，煮开。
STEP4、放入咖喱块和鱼丸，煮一会，调入牛奶或椰浆。
STEP5、期间用锅勺搅拌，避免糊底，待汤汁浓稠撒些黑胡椒粉提味。
STEP6、米饭乘好，将其浇在米饭上即可
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