STEP1、备好韭菜洗净头掐断放在那里备用

STEP2、适量面粉看做多少韭菜盒子有关哈自己做决定

STEP3、备好一碗温水别用凉水和面否则面会很硬不好吃此为个人建议哈

STEP4、一点一点放水把握好用筷子搅成面絮

STEP5、揉散面絮后将面絮揉成光滑的面团切记不要偷懒多揉多揉多揉！！！有嚼劲

STEP6、扣好盆醒一会

STEP7、备三个鸡蛋还是和吃的量有关自己决定几颗噢

STEP8、将鸡蛋搅拌成鸡蛋液

STEP9、切韭菜

STEP10、切的越细越好噢过程一定要小心手注意安全第一次做见谅

STEP11、切好韭菜后把鸡蛋炒熟也是要散散的我这个也弄大了

STEP12、把切好的韭菜与炒好的鸡蛋搅拌均匀看口重不重放多少盐适量食用油

STEP13、将醒好的面团揉成长条比图片上的要再细一点

STEP14、切成一个个小剂子

STEP15、小剂子用擀面杖揉成面片薄一点哈放入适量的馅包的不怎么样第一次做

STEP16、上锅煎小火煎熟

STEP17、个人口味酱油加白醋超好吃

STEP18、再加上小洋葱或者蒜东北妹子口重哈哈如果像我这样吃记得漱口有条件刷刷牙味道重哈