东北乱炖，简单好吃，家常味道。
配料
- 排骨 （1000克）
- 土豆 （1个）
- 玉米 （1根）
- 贝贝瓜 （1个）
- 豆角 （1把）
- 葱姜 （适量）
- 冰糖 （1勺）
- 黄酱 （3勺）
- 花椒，八角，桂皮，干辣椒 （适量）
做法步骤
STEP1、1骨头洗净后放入凉水锅，大火煮开漂出血沫后放1勺料酒，煮5分钟后捞出备用。2土豆和贝贝瓜切块，豆角掰段，玉米切换备用。3热锅凉油五成热放入冰糖炒出琥珀色后放入花椒，八角，桂皮和干辣椒炒出香味，放入葱姜炒出香味倒入焯好水的骨头。
STEP2、4接着老抽2勺，生抽3勺，料酒1勺，黄酱2勺，翻炒到骨头全部色后开水(多倒一些，中火炖。这时候锅中油把准备好的蔬菜倒锅中，小火煸炒到八分熟，等骨头炖好后把汤汁倒蔬菜锅，汤汁与菜平即可，中火炖，土豆软烂就可以，大概20分钟即可。5然后把炖好的骨头炖好的蔬菜中，大火收汁，美美的开吃吧。
STEP3、特别好吃，别说你不喜欢吃
STEP4、肉香软烂
STEP5、最爱东北菜
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇