东北驴肉大蒸饺
配料
- 驴肉 （500克）
- 生抽 （一勺）
- 盐 （适量）
- 葱 （3根）
- 姜 （10克）
- 蚝油 （一勺）
- 鸡精 （一勺）
- 老抽 （一勺）
- 油 （适量）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、肉饺成馅，葱切碎，姜切末，油烧热放凉，然后所有酌料都放里，搅拌均匀之后，加水再搅拌均匀。
STEP2、锅里放水烧开，把包好的饺子放蒸笼里，蒸15－20分钟，即可出锅
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