东北鸡蛋酱
小提醒
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 豆瓣酱 （3勺）
- 葱花 （适量）
- 植物油 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡蛋三个，打散备用
STEP2、准备葱花
STEP3、热锅凉油
STEP4、油热之后下入葱花，下入打散的鸡蛋
STEP5、用筷子把鸡蛋搅拌打散，改小火，准备豆瓣酱
STEP6、三勺豆瓣酱，加清水谢好，
STEP7、倒入锅内，翻拌均匀，加热收汁即可
STEP8、出锅，面条，卷饼吃都可以！绝对美味！
STEP9、我是卷了干豆腐皮，东北人很爱吃的干豆腐卷大葱
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