豆鼓鲮鱼广东菜心
配料
- 菜心 （500克）
- 生抽 （1勺）
- 豆鼓鲮鱼罐头 （适量）
- 白醋 （少许）
- 大蒜子 （2瓣）
- 生姜 （少许）
做法步骤
STEP1、烧开水，把广东菜心放进去焯一下，先把菜梗那边放进去，再整个一起放，加点盐，倒几滴油，滴几滴醋，热水过1分钟
STEP2、夹起来摆盘
STEP3、加油热锅，把大蒜，生姜，豆鼓鲮鱼适量放入翻炒，加一勺生抽，加一点水，放少许白糖翻炒
STEP4、倒在装好盘的广东菜心上即可！
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