今天我们俩人吃了一条接近两斤的鲈鱼。马一下。切记一定要买活鱼先。怎么做都嫩！
早上起来狂想吃虾，赶紧去菜市场。新鲜的大对虾活蹦乱跳，35元一斤，火速拎了一斤回来烧。米饭特意多煮了点，没办法实在是太下饭了。平时烧这个菜，我爷爷还喜欢用汤汁拌饭，哈哈。
洗龙虾的时候注意安全，最好带上橡胶手套，防止夹手龙虾虾线在虾尾，中间的那片一拔就出来了
难以抵挡鱼头汤的清香鲜美，再配上多多的蔬菜一起焖面，面条吸收了麻辣味儿的汤汁，热乎乎暖心暖胃，一次吃一锅！全程一口插电的宿舍小电锅就能做，简单快手，健康美味，多快好省()姐妹篇无水炖鱼麻辣砂锅煲看这里：xiachufang/recipe/103466338/
带鱼的鲜美和其他石斑、白鲳、鸦片鱼都不同，独特的味道，大人小孩都爱吃
做肉并不难，下面这个做法可以通用于鸡肉、鸡翅、牛肉，一起试试吧！
1：煎鱼不烂皮的窍门就是：油够热，鱼要擦干，火要中火，一面煎至金黄再翻面。2：腌鱼的时候放点料酒，可以更好地去腥味。3：不喜欢带甜味的可以不放糖，各人口味不同，我做菜好像很喜欢放一点糖来调味，但我哥就很不喜欢。4：这种冰鲜鱼，不适合用来清蒸，只合适红烧或者干煎。
懒人版快速红烧鸡腿，最适合学生和上班族，从准备材料到做出一份简单，精致，健康的晚餐，只需要30分钟。
今天要去朋友家吃饭，我承包了一个菜，就做了今天的香香糯糯的红烧肉.
老公每次买肉，都会被老妈挑剔买的不好，不适合烧红烧肉。今天又买了一块五花三层，为了鼓励他，我当然就赶快把它做了红烧肉。72块钱两斤，可以吃三顿吧……一咬下去像棉花糖一样，入口即化。但我最喜欢的就是一起炖在肉里的鸡蛋，一口气我可以吃两个：）
我用的是我自己腌制过的野生小鳜鱼这个菜谱适用于所有可以红烧的鱼类哦
宁夏汉族吃法。从小吃到大的一道菜，做一锅解决一顿饭小时候，我妈她们都是用炒糖色的方法给五花肉上色。那时候家里都是用自铸铝锅，锅底很厚受热很慢，无论怎么炒，糖都不会发苦，炒出来的五花肉色泽红亮而且很香。现在逐渐都改用铁锅了，受热快，炒个糖色稍不注意就发苦了。而且炒糖色还麻烦，所以就直接用老抽上色，有的时候加点冰糖，虽不及炒糖色的口感好，但是它毕竟方便快捷。
迷一样的好吃！食之好友均祈盼，哦兔砸你何时再做？好么，这顿没吃完，您就惦记下顿了。
色泽红亮诱人的红烧菜式一直是我的心头好，趁着二师兄的价格稍微有点下调买了些排骨，想做个红烧排骨解解馋。刚好用上家乐新出的腐乳红烧酱，做出来的红烧排骨色泽红亮，味道可口，腐乳的味道和肉真的特别搭呀。这个酱料包不仅可以做腐乳红烧排骨，还可以做腐乳红烧肉、腐乳猪蹄、腐乳鸡翅等肉菜，真的是一包到位，完全不需要加其他调味料，省去了自己调酱汁的烦恼，特别方便。料包里还贴心搭配了熟白芝麻，就算是厨房新手也能做色香味俱全的硬菜。今年的年夜饭，这道腐乳红烧排骨必须拥有姓名！
上辈子可能是猫吧，特么喜欢吃鱼，红烧鱼也是在我的范围之内哈。我喜欢骨刺几乎很少的鱼，所以福寿鱼或者罗非鱼可以是首选，当然，鲈鱼也是不赖。超级无敌下饭，我能保证你最少吃两碗饭，哈哈哈
带鱼有很多种做法怎么做都好吃.我一般是先煎一煎然后再焖一下
自己喜欢吃红烧茄子，小时候妈妈做的红烧茄子都能多吃一碗饭！长大了以后这道菜一定要学会！
这次的红烧牛肉跟之前不一样，以前我做红烧牛肉至少还有配菜，这次没有配菜，因为牛肉实在是太多了。临近年关，朋友送了一大坨牛肉，据说是朋友家认识养牛的人，朋友买的牛肉就是养牛人现的，朋友买了很多，把牛腱子肉给我送过来了，我看分量，确实够我家吃很久了。当天拿到牛肉我就赶紧回家做了，烧得半生不熟，就关了火。第二天我再开小火烧了两个小时。牛肉的口感确实很好，毕竟新鲜嘛。牛肉我切了一大半冻起来了，等下次卤着吃吧。烧了一大盆牛肉，又可以吃牛肉面了。
如此红烧肉，软糯鲜香，肥而不腻，一口米饭一口肉，赛过活神仙！
有幸跟着大厨学做菜，这道地道江南口味红烧肉一定不能错过。猪肉选用盒马采购的藏黑猪肉，肉香十足。
肥而不腻的红烧肉，其实我更爱里面的焗蛋，这次用的珐琅锅做的，全程开的中火偏小一点，半个小时就很软烂了。北鼎这款珐琅锅有白色釉面，所以防粘效果比较好，如果用的黑色珐琅锅，大家一定要正常开锅后才能这样操作，不然会粘锅糊掉的！切记切记！
新年来临，大虾是年夜饭里少不了的大菜。加了茄汁的大虾不但更加鲜美，还增加了酸甜滋味。用唛花生油来制作这道菜，口感丰富、色泽艳丽、诱人食欲，也突显出红红火火的喜庆年味，寓意节节高升，鸿运当头！我做过几次都很受欢迎，所以记录下来，亲们也不妨一试
红烧肉作为一道上到九十九下到刚会走都喜欢吃也都能吃的菜，深受广大吃货的喜爱！除了素食主义者，无论你是只吃瘦肉还是喜欢吃五花三层！北方喜咸，南方爱甜！又或通吃！每当问道最想吃什么菜的时候，不敢说十有八九但也有三四会说，想吃妈妈做的红烧肉！话不多说，书归正传！我不是厨子，就是喜欢做点家常菜，锅碗瓢盆略显简陋，见谅见谅！
牛肉面是我想念家不变的情怀！自己卤牛肉、做拉面、腌小菜、泼辣子，满满家的情怀。下班回来一碗牛肉面，超级满足！
罗鱼属热带性鱼类，以植物性饵料为主杂食性鱼，喜欢栖息在中下层水域。其鱼体侧高，背具10余棘，国主养殖水品，以肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高深大家喜爱。罗鱼耐低温，在水温10左右会冻死，目前在国养殖主集中在广、广西和海南等温度较高地区，以池塘精养为主。有些种类罗鱼会有口孵行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，种护幼行为对其群体繁殖十分有利。目前国引进罗鱼种类有个体较小莫桑比克罗鱼，个体居中奥利亚罗鱼以及个体较大尼罗罗鱼（为联合国粮农组织推荐。朋友一直对“罗鱼”名字由常好奇，觉好像高大上又牛逼样子，其实
这款红烧肉不经过炒糖色，也无需放油，只需要掌握烧制时间即可，简单易学
五花肉1500,冰糖10,八角4,酱油2,葱少许,姜5,香叶5,桂皮1,料酒2,盐少许
虽然过年才有肉吃的时代已经过去，但是年夜菜单里的扛把子硬菜还是缺不了红烧肉的。
老爸拔牙，不能吃太硬的东西，老爸又是无肉不欢的人，映了老妈的一句话，不好好保护牙齿你姑娘以后就给你吃豆腐，好吧！好吃的豆腐来了！
排骨炖的时候一定要加开水，切记不能加凉水家里没有料酒的也可以用啤酒代替，肉质会更鲜美点！
婆婆做的这道菜一直深受家人喜爱，鲳鱼肉质鲜美，菜谱步骤简单，在这里分享给大家，不详细的步骤欢迎大家提问。
加入黄豆酱的时候记得加一点点水，否则炒几下会糊锅。在炖煮一半的时候可以尝一下汤汁，淡了可以放点盐，喜欢吃糖的可以再加点糖。
每年过年是大家最开心的时刻，一家人团聚在一起，围坐餐桌，家家户户都会做很多好吃的，硬菜类红烧肉应该是当仁不让的C位，寓意是红红火火，在新的一年中诸事顺利，事业有成，家庭美满幸福。而做好这道菜，选用的食材好就是成功的一大半了，我选用来自温氏食品的五花肉，生态高标准，自然更鲜香，天露”字面的自然联想为天然、雨露，富有大自然的感觉。为了让每一只猪健康成长，严控源头，而且猪猪都吃好、住好，肉质是看得见的好！做出来的红烧肉入口即化、香甜松软、肥而不腻、瘦而不柴。
原谅卖相不太好看(｡･･｡)以后再换个好看的图汤汁确实浓稠，酸甜美味！
不得不写出来的——又一道无意间的美味就在今天，一桌普普通通的午餐里，值得品尝低脂纯素，简单快捷……可圈可点
红烧肉和排骨能混到一起做，一样的好吃！！！做法超级简单！！！记得不能用带冰的肉呦！影响口感
米饭手，过年过节宴客时的硬菜，入口即化，软糯不腻。
今天把鱼给收拾了，每年都是这个样子，可能这就是过年的样子！
不另外加油的红烧肉，电饭煲的烹饪方式锁住了猪肉的原汁，让你回归最初
肺炎肆虐，响应国家号召，不出门，不溜达，不乱串，在家没事做饭发图吧
现在新冠病毒疫情严峻，加强自我卫生防护措施，提高免疫力，是我们所有人应多到的。一道美味健康的八爪鱼炖肉献给大家，祝愿大家身体健康，一切平安！
羊肚菌和山药好处多多，增强免疫力，适合这个季节，红烧超级好吃。羊肚菌也可以换成松茸或者香菇，都好吃。
去了嵊泗枸杞岛吃过名宿老板娘做的红烧小黄鱼，才知道什么是人间美味，什么是鲜嫩可口，一直到现在都让我现在每每想起都怀念无比。
鸡蛋吃多了不好消化哈，再好吃也要适量哦！主要是为了小崽崽早点吃！
五花肉，软嫩多汁，多种做法，今天只讲砂锅版红烧肉，走起。
