前段时间做了紫苏酱，迫不及待的想尝试一下，紫苏酱腌制后没有新鲜时过于浓烈的味道，却多了一丝清香。 紫苏酱：xiachufang/recipe/1055590/
这道菜是学了表嫂做的，在她们家几乎天天都有做。用最简单的食材搭配方便快捷又美味，试过的人都说好吃。在这个夏天来一道这样清新爽口的小菜别提多舒服^_^ 亲们可以试试应该不会让你们失望了！黄瓜季换着各种吃！
简单快手早餐，买了Little Mermaid Bakery蔓越莓提子面包，煎了紫苏香肠和太阳蛋，切一盘台湾凤梨，冲一杯袋泡咖啡，元气满满哒！
紫苏红烧鱼~我的私房菜之一 鱼清洗干净，里面的黑膜一定拿刮干净，鱼鳃部位清洗彻底^0^然后沥干水，抹盐，然后煎鱼相信大家都会啦~双面黄时放姜煎两分钟，再放辣椒葱之类~不喜欢紫苏可以不加，就是红烧鱼~然后放酱油味精装盘就可以了^0^PS:我做鱼从来不用料酒~一点也不会腥，主要清洗干净！乃们自己喜欢可以加~
昨天摘了几片紫苏，却忘记买黄瓜了，想起来钦州的同事送过一箱瓜皮，拿来炒了，味道很独特，也挺不错的，夏天送粥，开胃
在网上搜索了很久也没搜到关于紫苏籽馅儿,不知道是学名没弄对还是仅在上海这边有或是仅在上海郊区这边有 小时候奶奶一直很喜欢用这个做馅儿做汤圆, 口感有点类似芝麻和砂糖混在一起的样子 个人不是特别喜欢,但是老妈和奶奶辈的特别钟情用它做馅儿 非常简单的步骤,用平底锅稍微煎一下非常香, 配着自家做的豆浆吞了两个
紫苏是粤菜里常见的香料，这个季节刚好可以买到新鲜紫苏，曾经某茶餐厅吃过老妈茄子，味道很特别，发现其秘诀就是用了紫苏，自己如法制，作出了这道菜。
step1:花甲洗洗 step2:一盆水，放两勺盐，花甲倒进去 step3:姜切粒粒，蒜蓉切粒粒，紫苏随意切 step4:开锅备热水，滚之后放入花甲，花甲全开即可捞起 step5:若部分花甲没有开，手动用筷子敲开即可 step6:放油，蒜蓉和姜炒至金黄后放蚝油和老干妈 step7:爆炒调味料后放花甲大概30s即可收锅
1，煎黄瓜不要太多油，油多了不好吃也不健康 2，糖可加可不加，少量提味儿
牛肚性平味甘，健脾开胃，养血益气，虽属肉类，但不腻
1.饭铺薄一点，利于造型，更能突显金**鱼的鲜美。 2.紫苏碎里有盐，所以没有再加盐。这个量可以做很多，看个人喜好。 3.造型是两组拼在一起的。 4.卷寿司时，要卷的紧一点，避免切割时散开。
健康专家建议，每周吃2次海鱼，对心脏极有好处。今天再来做三文鱼。
紫苏解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。 所以用它来配蟹一起吃，别具风味！ 紫苏做的调味很香，用它来拌饭拌面，也是很特别很好吃的啊！
今天给大家还是上的一道关于紫苏的菜，这道菜是以紫苏的调味，突出紫苏独特的香味。
自从养了紫苏，就变着法儿折腾它。 这款自调饮品味道清新，很适合夏天。加一点点黑牌威士忌，融合着小麦的香味，味道更棒。
黄油,蛋,低粉,砂糖,蜂蜜,紫苏梅,紫苏梅汁,朗姆酒,泡打粉
作为一个北漂的弗兰妹子，每次吃到辣味满满的排骨都觉得杏糊
这是一道快速美味的菜，可以满足一些喜爱香料，还有喜欢喜爱吃辣，又不能吃太辣的人，而且重要的是这样煮，简单，健康，美味。
那么多相似的菜谱也要发一个，因为这个鱼头汤是离家读书时，每次去大外婆家她会特地做给我吃的，代表很温暖满足的味道。外婆会做很大一锅，我就不吃饭专消灭汤。很鲜很浓郁。现在很少有机会再吃大外婆亲自做的了，就记个菜谱，让自己也能清楚的记得这个味道。 其实现在这个季节买不到紫苏了，我也没放，但是紫苏和鱼特别搭！还有青辣椒要选细长有点辣的，这样鱼汤才不会太单薄，我发现很多饭店都会放，鲜中微辣才下饭。
剁椒紫苏汆鱼片是一道香辣过瘾的湘菜。剁椒紫苏汆鱼片的做法简单，加入了湖南人常用的调味品剁椒和紫苏，味道变得一点也不简单，鱼肉可以用草鱼、多宝鱼、鲢鱼等，都非常的鲜嫩可口，下面就介绍剁椒紫苏汆鱼片的做法。
茄子细嫩，紫苏养胃，腊肉咸香 蘸酱：老干妈，味道一绝噢
因为紫苏叶和烟熏三文鱼都不需要炒即可食用，所以最后再加就可以的。 大米和小米一起煮的饭，我们那里叫做“二米饭”，我觉得拿来做炒饭倒是挺合适的，饭粒儿比较散散的。
又简单又美味又健康又文艺又清新啊...... 芹菜不容易坏，买一把可以在冰箱里放些日子 上半部分嫩的就这样清炒吃掉，下半部分成熟的可以点缀或搭配各种菜式...因为香味很好闻啊
因为喜欢吃紫苏也喜欢吃茄子所以就炒一块去了 这次用的是青皮茄子，煮熟口感比较软比较好吃 大家也可以用普通的紫皮茄子，紫皮茄子可能要煮久一点口感才比较软。。。
一直以为乡村面包只是粗线条的素面团而己啦，其实并非如此，今天尝试了紫苏乡村面包，还真的直接爱上了它，你也试试……
其实猪肉可以不用加，我只是为了美观。用炒蔬菜丁的汁来蘸猪肉非常美味。 这是一道有点清淡的菜。
看过下厨房好多需要各大调味料的 ，重口味虽爱，但是这种做法更加还原了虾的鲜味，让人欲罢不能，试过两个人干了三斤！
1）这里加的黑芝麻粉，不是买的现成的那种甜甜的芝麻粉哈，是自己用搅拌器的干打功能打的烤熟的黑芝麻，我怕打出油来，总是不敢过度打，所以有的芝麻都没有打碎哈。 2）关于烤红薯，上次有个MM问怎么烤。嗯，我一般是早晨起来的时候，就把红薯洗洗，放到烤盘里，把烤盘放进烤箱，烤箱开华氏375度，烤大约30分钟即可，烤的时间需要根据红薯的大小等等来调整。判断熟不熟的标准，我是拿一根筷子，对准最大的那个红薯戳下去，轻易戳透的话，就是熟了。
水煮系列百吃不厌，加上紫苏的香气，欲罢不能。一锅鱼，一碗又一碗的米饭…嗜辣的可以多放些小米椒，爱麻辣的加花椒，鱼看自己的喜好选。酸菜是自家泡的，味好又放心，每个四川人家里都有这些个坛坛罐罐。总之，15分钟就能做好。吃剩的鱼汤再煮锅粉或者麻辣烫…持家小能手喔:-O
1.不喜欢巴沙鱼可以换成其他鱼，烤鱼的时间调整好就行。2.炒配菜的热水我用的浓汤宝，更入味
有着特异芳香的紫苏籽，把它擀碎放在饼层中，烙成表面金黄、外酥里嫩的紫苏饼，咬一口，满口留香，想吃吗？那就跟我一起学做紫苏饼吧。
田螺,紫苏,姜,蒜,干辣椒,青椒,料酒,油,盐,酱油,味精,鸡精,蚝油,水
我对紫苏炒的食材，无法抗拒。很少主动的去推荐，但真是好惹味。。。好吧，我不太会说话，上菜好了。
黄辣丁有名黄骨鱼，江蛟，以肉质鲜美，无鳞无刺称著，乃河鲜一绝。常见方法有煎炸，黄焖，清蒸等。今天胖猫给大家带来和平常不一样的烹饪方法。当黄辣丁和酸脆的腌笋酸姜，麻香的青红花椒还有浓郁芬芳的紫苏碰上，会是怎样的一种味蕾体验呢？来试试这道创意料理吧！《深海系列》第二十弹-酸姜紫苏黄辣丁！
咀嚼能力：8m18m，自主进食能力：8m18m，月龄仅供参考，根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。
咀嚼能力：12m24m，自主进食能力：12m24m，月龄仅供参考，根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。
咀嚼能力：12m24m，自主进食能力：12m24m，月龄仅供参考，根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。
我老公最爱吃的菜之一在广西的酿茄子里都会加紫苏后来自己乱炒没想到家人都很喜欢在这里分享给大家希望大家也喜欢
五花肉,姜,葱,生抽,盐,料酒,淀粉,鸡精,腐竹,紫苏,小辣椒
刚好冰箱里有这些材料，然后发现味道不错，紫苏和青瓜原来也可以是黄金搭档，就分享出来
一道简单快手的粤西小炒，新鲜的花甲用豆豉蒜蓉，加入小米椒和紫苏猛火大炒，再佐入醇香的米酒，鲜辣无比，无论下饭还是下酒，都令人欲罢不能！今天猫咪给大家带来一道传承改良菜，轻松几步，简单快手，在家里也可以吃出馆子的感觉哦！家常不随便》系列第三弹-紫苏炒花甲！
超简单快手，拿得出手又有点特别，无需其它调味料就已惊艳，适合调味小白。成品一份六只。
