只要一个烤箱就能搞定的美食。一学就会，简单易做。酥脆的外皮，里面软乎乎的香葱肉松司康来咯！！！
做饼干做提拉米苏之类的东西，好像很容易多出蛋白来，所以今天就做个消蛋白的芝麻饼干，特点是香脆
从厨友那里新学的，记录下配方，留着下次再做，这样就不会忘记了
这款入门级饼，简单好上手。尤其。。。散发了乡土怀旧的味道。。。。其实，加不加核桃都不关键。你要整成个大点的形状呢，所谓的。。。。饼小点。。。饼，可以多吃几天，哈哈！用过几个方子，以下这个视之为较好，备用咯。
最开始买烤箱做的就是蔓越莓饼干，做的是那种长方形的，今天试试饼干，卖相没那么好，但是味道还是很棒的，孩子们这两天的零食有着落了
母亲节是不是要来点特别的，有造型有味道还要材料简单，花朵饼干」动起来，HAPPYMOTHERSDAY,不过要做好手酸半天的准备哦，难度系数
这个配方是自己调出来的总共做了将近200块的饼干食品名：纽扣饼干尺寸：直径2cm甜度：正常甜份量：约200块烘烤时间和温度：170175度10分钟道具：直径2cm，直径1cm牙签一根适用：八个月以上的娃及以上请看完步骤和贴士再动手操作哈_
想吃榴莲披萨了，又不想发面做饼，那就来个简易版的榴莲披萨吧味道不要太好了
节日的早晨，换了一种做法烤披萨，让生活慢下来，做更好吃的披萨。早餐快乐！亲爱的
没鲁邦种请直接用酵母粉发酵哦：中筋粉1，酵母粉1，盐1，橄榄油10，水55（水，柔软粘手面团，比馒头包要软。披萨饼底我觉粗旷风格面食，需要很纠结。我5开始培养鲁邦种，因为都要加喂养，面没那么容器，面费那么多面粉（万没养好呢。所我，留继续喂养鲁邦种。那，我，如果很多人建议弃用，那就真爱粉。我我，路掉酵种，可拿来混入它各种面。比如：披萨！所，披萨！只说饼底。我披萨：xiachufang/recipe/104603594/
披萨也能吃出花样来，就是这款卷起来吃的披萨自制披萨酱的链接xiachufang/recipe/104179780/groupshare_title_a
你有没有这样的感觉，吃到的披萨或者意大利面总觉得少了一点味道，没有带给你深刻的感觉。那是因为所用的酱料少了一点风味，今天给大家介绍这个酱，会让你的意大利面/粉，披萨不再单调
非常喜欢苹果这种廉价又禁放的水果。是我家的常备水果，但我有时会对它过敏，就是那种上周吃着没事儿，但这周吃了几口苹果就会觉得嗓子痒痒，耳朵痒痒，上颌也痒痒...眼看着这几颗要放坏了，得想辙消灭了。但我不是太喜欢苹果派那种外面咸酥里面酸软的感觉。没想到这个方子是我吃到的最好吃的糯米饼配方，谢谢＂肚肚滴四季三餐＂的菜谱。
懒人快手的营养美味早餐，做下午茶点也是不错的选择呢
低筋粉,白糖,无铝泡打粉,牛奶,可可粉,可可豆,糖霜,黄油
司康是一款口感介于蛋糕和饼干的甜点，适合作为午后的茶点，可以搭配一杯清淡的茶或者香浓的咖啡。梅子的酸味加上无花果的甜味，使得这款司康的味道更有层次感，而且不会腻。也可以把梅肉换成西梅干或者蔓越莓干等。
泡芙面团在烤箱里受热后会膨胀鼓起，内部形成空心的结构。在泡芙内挤上奶油，制作奶油泡芙或是闪电泡芙。很有趣的是，泡芙会随着面团的薄厚程度，或是空间大小，而改变。面团里的水分受热蒸发产生的力最终使泡芙内部中空。换而言之，最后加入的鸡蛋的量也是影响泡芙能否成功的关键因素。另外，根据需要适当调整泡芙的软硬成度，来平衡泡芙皮与奶油的口感也很重要。
超喜欢吃泡芙的我终于动手了喜欢上面掉渣的那种酥皮，咬一口下去超满足
400次咖啡红遍半边天，之前已经做过了，觉得其实有点太甜不适合我。所以这次做一个低糖的，而且相对来说低咖啡因，晚上也能喝的400次抹茶拿铁吧400次咖啡能打发是因为有蛋白质和脂质，抹茶不含这些，所以必须要加淡奶油/蛋白，我就是用的淡奶油
喜欢吃热的甜品，但是外面好多都是冷的，孩子吃多了肠胃不适，怎么办？改良版鸡蛋布丁来了，本着简单不费事，用料成分简单，加工程序少，美味，健康，适合孩子吃的目标，改良成这种超级懒人版的双皮奶也可以叫鸡蛋布丁。
今天母亲节，妈妈血糖高了不能吃甜的，家里每天都打豆浆，正好家里还有吉利丁片。超级简单快手，只需两分钟嘿嘿！
宝宝想吃甜品，妈妈担心有防腐剂怎么办。这款芒果布丁一定是不错的选择，小白也能做到0失败
一道可做早餐或者下午茶，低脂低卡，减脂期对甜品总是望而却步，然而这道甜品可以满足我们的味蕾。
正是吃芒果的时节，芒果的各种吃法都要给安排上呀。没有加蛋黄，简单几步搞定，再也不用担心外面卖的添加剂太多啦。
又到了蓝莓上市的季节总是忍不住要买一些，多出来的做甜品再合适不过来啦！市场上买一瓶好的蓝莓果酱价格也不菲，自己做吃着放心也更加经济实惠呀
酸奶机买来都好几年了一直没有好好用，第一次买的菌粉都过期了这次重新拿出来，做起来，小宝特别喜欢吃，姐姐也很爱，每次做好吃的，看到他们都喜欢吃心里也很开心。纯的酸奶可以加甜品，或者新鲜的水果都很赞哦这个夏天不用买酸奶啦，我承包啦
同事安利的方子，觉得很棒，很简单味道也好，小朋友适合吃，分享一下。
今天母亲节吃饺子，俩小淘气在我和面的间隙非让我给做甜品，时间紧张复杂的来不及，淡奶油家里也没有存货哈哈哈于是作为黑暗料理界之星的我大笔一挥，最简单的冰淇淋/奶昔开做来啦
每个月都会有一小段时间特别想吃冷饮，去年是放纵自己买的梦龙，而今年左右都是宅家为主了，加上重启减脂，就沉下心来自己试试。第一次做就用最简单的食材和步骤，没有失败的可能哈。算了下，每只雪糕60克合30千卡，做减脂加餐还蛮合适的。成品里有冰渣感，天然的，能接受。记录一下以备参考。
天气热了，雪糕吃起来，对于不爱吃水果的孩子们，这个是比较好的选择，简单易做
淡奶油,鸡蛋黄,牛奶,白砂糖,奶粉,盐,白醋/柠檬汁
呵。三观统道甜品。三观，信，觉得很玄妙，说矫情，三观，三观，极自然帮你滤去，沉淀，影响和改变着很重要切。
此款柠檬磅蛋糕是最基础的配方，可以通过此配方搭配不同的果仁，水果，可可粉，咖啡粉等演变出很多口味的磅蛋糕，我喜欢吃松软的磅蛋糕，所以此款配方做出来的是那种润滑细腻的口感！有很多配方添加酵母，或者泡打粉，我的配方里没有，主要靠食材的打发来提高它的口感，简单易操作
喜欢应季水果，三年前的春天给孩子榨果汁，混合了草莓和桑椹，意外的好喝。草莓的香味混合桑葚的甜，不用额外加糖或蜂蜜都很好喝，还需要加一点凉白开。然后就想到了用这个配方做甜品，是我个人最喜欢的搭配之一，然后每一年都要做来吃。去年夏天见到市面上有莓桑搭配的雪糕，早知道我应该申请一个专利，哈哈。这是一个懒人版本，不喜欢生蛋黄，也不想动火，这个版本很好操作，口感上有点介于冰淇淋和冰沙之间，有点脆脆的冰粒，应该是果汁含量高的原因，想吃丝滑口感的可以找别的方子，把水果换成这个搭配就可以了。
用冰粉制作甜品大人小孩都爱吃_口感酸酸甜甜维生素爆棚！！！天然无添加十分钟就能做好不浪费时间且营养美味。
名字虽然是糖，但其实是一种甜品，是京都一家上百年历史的老铺“老松”店里的人气产品，只在四月到九月初限时供应，号称是让你戒掉甜品的低热量夏日甜品。为了遵循四季的应季饮食原则，夏柑糖只在夏季限定供应。我把烘焙爱用的吉利丁粉换成了寒天粉，那是一种海藻类的提取物，帮助夏柑糖凝结成果冻，不再做任何额外的添加，只是为了更健康，更天然。天然的味道可能不会惊艳，但是会让人舒服。除了甜，它带了几分酸，一分苦，那是大人才会体味的人生况味。
家里有些零零碎碎好友送的咖啡粉，但我不是主动泡咖啡喝的一族…尝试烘焙后发现，咖啡真是极好的调味原料，醇厚的口感和浓郁的芳香，轻易就能点亮一款普通的糕点之前无意间调试出的咖啡酱真的是爱，一直想做咖啡酱蛋糕给喜爱咖啡的姐姐，奈何同在北京，却横跨东西，天气越来越热，不适合远距离运送奶油蛋糕，早上突然想到咖啡酱可以做玛芬夹心，低油低糖的可可拿铁的外层，包裹一团浓郁的咖啡酱，撒上零碎的坚果颗粒搭配一杯浓香黑咖，完美附焙私房咖啡酱链接xiachufang/recipe/10460418
鸡蛋,黄油,糖粉,咖啡粉,低筋面粉,玉米淀粉,奶粉,腰果
我喜欢喝黑咖啡，特别苦的那种，所以夏天做一杯黑咖冻(如果喜欢甜的可以放奶和糖)会特别过瘾，下午来一杯冰凉的黑咖冻，配一片焦糖饼干，回味无穷
