1、炒完虾的锅，可以带来好几天的虾味喔（经济危机期间，节约钞票的好办法！2、我是不喜欢在里面放盐的，事实证明，也完全不用放任何调料，味道就足够啦3、如果家里有棵白菜，不妨把白菜撕成大片，垫在沙锅或者汤锅锅底，上面码几片豆腐，中间放上炒熟的虾头，来几根姜丝，加上一半的水，盖上盖，齐活！好处是想煮多久都行（当然，是在一个正常厨子的正常判断内，完全不用搅和，也不会粘锅，等到有浓浓的虾味出来就关火啦。可以放一点点盐，或者捞到碗里后把一点点万字牌酱油或薄盐酱油浇在豆腐上，好啦，开吃！总造价：35-40个虾，全部造价
主料：青虾(500g)调料：葱(适量)姜(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)花生油(适量)
【油焖大虾】 儿子最喜欢这道油焖大虾了，裹着鲜美的酱汁儿，真好吃~
一道家常版的油焖大虾，对于北方人很受欢迎的。小朋友的最爱，春春也是小朋友。做饭的时候手机没电，原谅没有步骤图。
青虾怎么做才能保留原有的鲜美又能添加更多新味道？用什么样的材料可以更好的烘托青虾的鲜味？不可以太清淡，也不可以太油腻，烹饪时间短，火候好控制，写个菜谱告诉大家我尝试多次的小经验。「一定要看最后的小贴士，很重要！」
作为海边长大的我对于虾的喜爱远胜于螃蟹各种做法的虾都爱吃麻麻做的最好吃的也是最简单的就是油焖大虾给大家分享下方子真的超级简单！
闷热的天气慵懒地不想出门，做些简单可口的菜肴也是一种乐趣。前些多雨的日子终于熬过，却等来了灼热的太阳，来点冬瓜去去湿气，感觉棒棒哒！
这道菜承载了我好多童年的记忆。那时候，我坐在爸爸的自行车横梁上，要骑一个小时才能到奶奶家。每次奶奶都会给我做红焖大虾。那时候海虾还不像现在这么容易买到。吃完后我都要意犹未尽的把嘴角和手指上的汤汁舔干净，和奶奶撒着娇说：下次还要吃。。。其实这道菜很简单哦，5分钟就能搞定，而且成功率100%！
电视上看到的自己尝试一下，别说味道真赞，我都佩服我自己！
熟海白虾,葱姜蒜碎,番茄酱,食用油,胡椒粉,白糖,盐,酱油,黄酒,醋
海白虾,盐,料酒,姜,蒜,葱,白糖,番茄酱,油,酱油
海白虾,红葡萄酒,蒜片,葱,姜丝,蒸鱼豉油,盐,白糖,油
在男生女生都爱厨房的年代，倘若您的烹饪水平还停留在裹腹阶段，没几款看家菜拿得出手，那就真是Out了！ 也许周一至周五我们为生活奔波、为斗米折腰，没办法享受烹饪的乐趣。 但周六日的闲情逸致、天伦之乐又怎能少了美食相伴？ 皮哩身边的饕餮朋友，每逢周日的Family Day（家庭同乐日）都会外出寻找美食、或者下厨为父母做一桌菜，亦或夫妻二人爱心满满地研究新菜式。 烹饪是一种乐趣，爱烹饪是一种生活态度。 §您是否总是煮那么几味菜？ §是否走进街市，面对林林总总的食材无从选择？ §是否陷入“肉炒菜
龙虾,八角桂皮,姜,龙虾底料,豆瓣酱,干红辣椒,紫苏
这是我见过的最简单的烧法也是最好吃的烧法。每次都光盘！
【迷迭香】尽管看着那个“油”字是那么刺眼，可还是无法抵挡这香喷喷的油焖大虾呐（我向红色的毛爷爷保证，再多吃这一个，我就去减肥(｡˘•ε•˘｡)） 详细步骤，搜索微信公众号：迷迭香
这道大菜绝对撑的上门面，菜色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。
刚刚在下厨房购买的COCABA MOSIECH系列24CM深煎锅不粘锅，用油焖虾开光，之所以叫油焖虾是因为虾太小了。
佛手瓜清焖有异香，做法极简单，味道却格外浓郁，一点点金钩虾，一点点姜丝，我能把这碗汤都干啦
朋友圈分享后好多亲要方子，做的时候拍的照片太少，配图少抱歉哦，以后会注意多拍照片！
我爱得瑟，身边的朋友都跟我一样不爱包包爱厨电。那天朋友们一晒，又引得她们的欢喜。小六妈说让我试试炖煮菜如何，要是可以的话她也想入一台。因为现在她家二宝也接到身边带了，她说自己就是再多变二只手来也是忙不过来呢。将小六妈的事儿接下来，我就准备试一下它的炖菜功能，没想到还让我发现这炒菜神器自加清水炖汤的样子，真的是好玩极了，今天的这款菜是用嫩笋配上大虾干。味儿很是鲜美，朋友们喜欢可以试一下。
对于一个海边长大的人来说，每天最不可缺的就是海鲜了。来到大俄生猛海鲜少之又少，大部分海鲜都是冰冻的，尽管是冰冻的也很鲜美，每次来都要买这北极老虎虾，这虾鲜美脆滑。
只要一点酱油和蒜，就能轻松get这个秋天，我们找到大闸蟹新的打开方式如果问我秋天来了一定要吃什么的话，那我一定会回答大闸蟹，不管怎么样，到了秋天一定要吃一次，才能解馋，蟹黄鲜美的滋味能记整整一年，没有螃蟹的日子都会回想那种美好的滋味。这个大闸蟹焖饭里面只放了一点酱油，滋味儿就已经很足啦，里面的配菜都是香菇、瑶柱、香肠这类很鲜的美食，也可以放虾和蛤蜊之类的，反正都凭自己的爱好来就好！1人份微博／公众号：豹纹儿er，谢谢关注哦
牛肉,豆芽,韩国泡菜,香葱,青红椒,蒜末,韩式辣椒酱,味淋,生抽,白胡椒,盐,鸡精,糖,芝麻香油,玉米淀粉
这款新菜是在经典的海南鸡饭上做了精心改良，融入新元素研发出来。米饭中加入了三种不同风格风味的蔬菜(胡萝卜，土豆，冬菇)使其味道与鸡油和大米相互融合，口感更加丰富。另外用的鸡油也特别讲究，采用三黄鸡身上那层薄薄的黄油，加入了泰国香茅，蒜肉，小干葱，老姜。经过3小时文火熬煮，使香料和鸡油充分融合。用鸡油焖饭，闻起来更加鲜香，吃起来口感软糯。
排骨炖豆角是东北名菜，当年出去上大学最想的就是这道菜了，这道菜的豆角一定要用东北油豆角哈，油豆角也分扁豆和圆豆，这里要选择圆豆，圆豆是最好吃的豆角了，，豆子饱满，一炖出来粉粉的，很入味，排骨的香味都炖到豆角里，浓浓的汤汁，那年寒假回家整整吃了一个寒假的排骨炖豆角，后来又吃到了加卷子版本都，觉得更加好吃了，里面的卷子很是劲道，所以自己研究了下这个卷子药怎么卷，除此之外我还有个卷发，那样卷出来的比较小，而且之前做时没有拍照，这个加葱花版的也很好吃，而且比较大，下此做时我把卷子的另一种做法补上
虾,贝类,喜欢的任意蔬菜,豆瓣酱,麻辣酱,酱油,水,黄油或者其他食用油,蒜头
分享一个用铸铁锅焖米饭的方法，挺实用的。总结一下3步吧，先浸泡，目的是让大米吸足水，增加弹性。然后煮，不能大火，大火容易夹生。最后就是焖了，不能打开锅盖。食谱的量是4-5人的。
猪小肠,五花肉,酱油,糖,盐,酱油,蚝油,姜,蒜头,八角,桂皮,酸菜
很爱吃焖锅，一直想尝试自己做，但是又懒得做，今晚挑战了下，结和了一些配方，做了调整，口感特别好，老公很少夸奖我，今晚竖起了大拇指，我有点小膨胀
一只全退，鸡肉做黄焖鸡鸡骨煮汤。一顿简单而又可口的午饭！家庭版，简单干净汤汁浓郁，鲜美可口自己做大口吃肉
（==#好无趣啊~~中午冬瓜，晚上还是冬瓜。这就是一次买太多不吃完就会烂掉的后果……绞尽脑汁菜琢磨出来的不要和中午重样儿的菜……）这样弄出来的冬瓜很干净味道也不错
中秋节第一次做黄焖黄花鱼，没想到味道出乎意料的好，记录下来与大家分享.
