Ohmygosh！吃完上头手揉出膜指路：xiachufang/recipe/104014174/
因为他被我烤炸了所以他叫炸弹泡芙我这个量差不多可以做67个
因为家里有一对小吃货，所以在做烘培路上不断前行！二三个月前买了空气炸锅，已经做过好多美食，简直是神器！这次，尝试了下戚风纸杯蛋糕我是在做蛋糕前，直接把纸杯放进炸锅，试了下我家炸锅能放7个纸杯……所以，我配方大概是7个纸杯！
根据日本《面包制作大全》方子略改。8个甜甜圈和4个麻花（10cm长。口感非常软。
家里的孩子喜欢吃披萨，现在特殊时期，没有外卖，只能自己在家做给孩子吃！厨房小白第一次做，希望大家喜欢
自用自用自用‼方子来自b站搬运的【cookkafemaru】的视频，单纯记录一下做法以及用量，以便以后再做！记录不足：1.面团有点干，下次要注意多加一点牛奶，并修改菜谱用量！2.整形手法生疏，得搜搜整形3.收口要收好，不然爆了（记得搜搜收口）4.要做的好看点5.几款内馅都好吃，特别是热狗的和鸡蛋苹果的！
最近爆火的一道小甜品用料真的十分简单而且步骤也很简单噢
我这一杯喝太快了，第二天醒来发现自己脱了裤子躺在沙发上。当你举起来喝啤酒时，杯底扣伏特加的玻璃杯会开始松动，同时因为密度和折射率的不同，你将眼看着一股酒精像热流一样从杯底朝液面冲上来，场面有点像核爆。请喝慢一点！
非常时期入手了一台空气炸锅，真是太太太好用了。这几天这台空气炸锅真是要被我玩坏了。
作为一名吃货，我特别喜欢吃泡芙，尤其是酥皮泡芙。对外面卖的不放心，每当想吃甜点的时候，我都会买一些食材回来，自己做酥皮泡芙。今天我就把酥皮泡芙的做法分享给大家，从配料的克数，到做法以及需要注意的方面，我都一一详细告诉大家，喜欢吃酥皮泡芙的朋友可以试试哦！
特殊时期宅家，食材有限，还要变着戏法不重复！烤箱之前送朋友了，剩下空气炸锅，看到有用手抓饼做苹果派的方子，改良下，成品还是很不多，主要是太省事，简直就是快手甜点了
如果你有手抓饼，也有空气炸锅，为什么不做个苹果派呢
助农买了两箱芒果先后到货，已经被先生吐槽几次了买那么多芒果干嘛。我想办法吃掉不就行了么作为一道快手美食，绝对不要错过哦！
自己调配炸浆还是比较困难的。今天食谱运用到了市售炸鸡粉，轻松做出居酒屋同款炸鸡！主要与大家分享自制塔塔酱以及过程的Tips！食谱为两人份基准）
想吃披萨还不想弄披萨皮，家里正好有蛋挞皮做个迷你披萨
全麦面包撸一个。买了黑全麦面粉，准备做全麦面包，看了很多方子，针对我家炸锅的容量做了一个核桃葡萄干的全麦面包。只有全麦粉很难出膜，出来的面包就比较硬，组织很结实，加了面包粉，出膜手揉15-20分钟，很好操作，水的量大家酌情加减因各家面粉吸水性不同。手揉出膜面包才能好吃，松软。摔，抹油，折叠搓，三步反复操作就出膜了。全麦粉不会出特别薄的膜，会稍微粗糙些
1.用空气炸锅中途一定要翻面哦，否则下面那片饼皮不脆会有些粘2.用烤箱上下火180度，15分钟不用翻面3.也可以直接放平底锅两面煎至金黄即可
入手一台空气炸锅，开始开发各种功能，做到物尽其用哦！
真的很简单，葱切好倒油煎至葱变干变酥脆就行，捞出葱，油装瓶备用，我觉得你家需要这样一份葱油，用途太多了可做葱油面，葱油鸡，葱油海参，凉拌菜，做油辣子，火锅肉类蘸料，葱油增香，炒平时肉类鱼虾都可以用葱油……经常吃鸡腿鸡扒的强烈推荐熬葱油，腌制加一勺葱油真的不腥
13个蛋挞的量。因为空气炸锅比较大，一层能烤九个蛋挞，但是这样第二层的四个不容易熟，所以第二层还要单独再烤一会儿。
塔塔酱配炸鱼和炸鸡是宅家好伙伴，里头的蛋黄酱让人心满意足，酸黄瓜解腻，少许欧芹增添香味。没胃口的时候也能吊足人的胃口
泡芙是老少皆爱得甜点，一般都得用烤箱烤30分钟以上，很多同学说家里没有烤箱咋整捏？那就试试油炸吧，PH大师也做过这样滴尝试，很脆很香，而且炸3分钟左右就好了，省时省力。
今天用冰箱里拆封的一些食材做了个脂肪炸弹小甜品下面是我大概计算的一份的总含量，做好之后切块，每个人切的大小不一样，按平均一块自己算哦热量：2331千卡蛋白质：30克脂肪：234克碳水：10克懒得要死的我是把除吉利丁以外的所有食材全部倒一块锅里隔水融化，最后还是累死自己，酮学们别看我照片，看文字
家里没有烤箱，空气炸锅实验了第六次才成功的完美戚风，之前下厨房上面没有看到用锡纸成功的哦，很荣幸能把我的经验分享给大家这篇作为我的第一篇菜谱看到被很多人收藏起来、做出完美的成品真的很开心有什么问题可以评论在下面，我知道的我都会回答，温度问题/明显写在菜谱里的问题/白痴问题/我真的不了解的问题不予作答，作为一个连烤箱都没有用过的小白，只是分享一些经验，请大家体谅戚风蛋糕本身作为烘焙基础蛋糕，又被称为“气疯”蛋糕，可见它并没有那么简单，每个步骤出现的一些小小问题都会影响成品的效果，新手请遵循菜谱一步一步来。遇
健康无负担！外皮微焦，内部柔软细腻！烤制的东西就是品尝时间离出箱时间越短越好吃！
曾在香港网红店吃过“面包诱惑”，美味难忘。正好有自己烤好的2个吐司，方法一：xiachufang/recipe/104619456/方法二：xiachufang/recipe/104599241/。已切半冰冻保存，从冷冻状态拿出，冰箱冷藏解冻。参考了网上的一些方子，改进了使用菲利普空气炸锅，5分钟就可以做好，非常便捷。面包香脆，奶香四溢！冷热交融，入口即化。把此美味分享给喜欢美食的你。
在我小的时候，爸妈经营着一个早点铺，我记得每天醒来爸妈已经出去忙了，晚上我睡觉了，他们还没忙完，在准备第二天要用的东西，油饼面，磨豆子，洗面筋，包馄饨，煮豆沙，半夜三点多就要起来，很辛苦，现在他们白发多了，皱纹多了，特别怀念小时候的味道，于是没事儿就让老妈给我炸油饼吃，不过还是想学会这门手艺，所以就跟老妈学习，他们那个年代不怎么称重，而且用到白凡，现在不用了，我试了几次，把配方写出来，希望大家也可以尝尝，还要说一下，我配方中的量比较大，大家可以把用量减半！油饼又做了很多次，把发面的状态拍下来了
小时候爸爸常给做的早餐，比单炸馒头片要好吃太多，且不腻
每天吃不完的白米饭，外婆就会给我来一碗最爱的炒饭。在也回忆不起那个味道了。
这种做法的炸酱面很好吃，而且零难度，入手都可以成功，还可以多炸一些，懒得做饭时就可以来它一大碗。
想吃饺子，让老家邻居带两斤饺子皮过来，潮汕的饺子皮黄偏厚非常有嚼劲！潮汕饺子皮是梯形的！！！神奇
小时候，每逢过年，姥姥都给炸点糖饼解解馋。虽喜欢吃，却一直没机会做。这场疫情导致假期一下变长。也做一款炸糖饼。这个糖饼用小麦面粉和白糖做的，口感却极像糯米粉，糯到没朋友，秘密就在烫面上。滚开的水，分次加入面粉，慢慢拌匀，拌成湿度大的软软面团。之后放着醒面半小时。因为用开水，揉好的面团成熟面色，这是糯的原因。
老公和儿子非常喜欢吃这款油饼，每年只有春节回南平，他们才吃得到，现在我可学会了，想吃就炸。需要的材料非常简单，且自己炸的：用油卫生健康。
特殊时期，如何制作可以储存更久的食材，并利用有限的食材，做出不同风味美食，是非常考验一个生活家的。一般北京人家中常备一罐炸好的黄酱，也就是炸酱面里的炸酱，利用这个可以做出很多佳肴。
2020年，年，把全国人民都困在家里，吃喝睡觉每天除了吃就是睡，不是研究做吃就是研究各种发明。油炸糕是东北种小吃，外酥里嫩，成了大众喜爱。今天分享就是油炸糕，因为喜好分享，能动手做亲，勤快有吃。每道分享都希望结识更多喜欢做饭朋友供参考哈
从小我妈就经常做炸酱面，吃了二十多年还是特爱吃，大块儿的肉粒儿，浓浓的酱香，陪一根黄瓜，甭提多香了，尤其是夏天吃的最多了，跟面条一拌，真过瘾。讲究点的还可以配点黄豆码什么的，淋点醋，我跟我妈学了这个手艺，现在把菜谱放出来！
我的原则就是好看好吃的同时尽量降低热量，喜欢软糯香甜外表酥脆南瓜饼的同学们，赶紧试试这个吧！关于用量，因为南瓜和糯米粉的出水量和吸水量不同，所以我只写了适量和大概，大家按照状态去拿捏吧！
东北孩子的执念每一口，都是熟悉的味道爱吃肉的朋友可以切上一些肉丝加入其中口感更佳
这个可以根据自己的口味做咖喱的，番茄的，黑椒的等等，我用量都是适量，大家根据自己口味添加。第一次上传菜谱，请大家多提宝贵意见，谢谢
炸油条太简单了，按照这个方子，只要面发好了都炸的好！
作为胶东的人儿，小时候爸爸经常做炒酱，妈妈喜欢做手擀面，所以经常吃炸酱面。现在老公被我带的也愿意吃炸酱面，每次吃老公都说这个味道很地道。今天来分享给大家，喜欢吃这口的小伙伴找一下童年的味道吧！
之前看完电影没有很迷，但是对这碗面真的是心心念念了!刚好赶上疫情到处泡面都缺货，最后在网上才定到这两款(港村妹可以在ztore上定)。吃后感总的来说就是，主要还是肉好吃哈哈哈哈。
总吃炒虾油浇虾腻了对不对！给孩子做个既好吃又方便又能一次吃好多的营养美食！不爱吃饭的宝宝也可以当作小零食哟
很难得在菜市场见到这种活的小虾米，看见就会想起小时候，有太多的回忆，如今自己当妈妈了但是小时候的记忆是永远也抹不去的，索性买了些回家做给儿子吃！
东北水库里都有的这种小鱼，叫葫芦籽，什么卵磷脂、有机钙、维生素、必需的各种氨基酸，应有尽有，任何补品也不能与之相比，就是洗的忒费事里，干炸，特别香，也很酥，最近卖这种开河小鱼的特多，主要是价钱贼便宜。
