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自制椰蓉

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幸福早餐之鸡蛋煎米饼

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圣诞巧克力炼奶吐司

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东北红枣粽子

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南瓜板栗烧排骨—一只锅就搞定

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红烧牛腩

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鱼头泡饼

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香辣鲜美的下饭菜:昂刺鱼炖豆腐

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脆皮蛋卷

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黄焖牛肉

男神买了个口感不怎么好的西瓜,吃起来像是甜味冬瓜,打成西瓜汁就不一样了,特别好喝!
做蛋糕,买250毫升的动物奶油就二十多块钱,一支又不够,两支500毫升就四十多啦,买1000毫升的划算,也就四十多,但是又用不完了,怎么办,剩下的做冰淇淋吧
正好是708ml盒子的大小
三岁的宝宝最爱水泥搅拌车,而我的想法本来是想做个以挖掘机挖掘宝石为主题的蛋糕,中和了一下就变成这样不伦不类了嘿嘿宝石用的是提前几天做好的琥珀糖,纯碎是记录几个数据怕以后忘记
很喜欢麻薯包q弹软糯的口感,但又不想用预拌粉来做,实在是不想吃添加剂。可以避免的就尽量避免吧,这可能是个病……经过几次试验调粉,不用预拌粉,终于达到我想要的口感!萌萌的小胖子,内里软糯,口感q弹,大赞!
每当宿醉醒来,食欲是最好的。小美是个奇葩吧!!都大中午了,赶紧做个大饭来填饱装满酒精的胃。这种时候需要好好的犒劳下自己。咖喱一直都很爱的,拌饭也是一直都爱,两个爱的东西放一块,双倍的爱啦!!最最最爱的是什么呢!亲们猜猜。微信公众号已上线,可以加微信号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
你小时候一定也看过蜡笔小新对不对!!小时候最爱的动画片就是蜡笔小新、哆啦A梦和柯南,现在依然是。所以这是在我心中种下快二十年的一棵老草,这次终于把它拔了。好奇了那么多年的生鸡蛋拌饭的味道原来并不奇怪,反而跟纳豆融合得很顺滑。所以食物这种东西,存在即为合理,在茶泡饭、生山药泥拌饭、寿喜烧、纳豆拌饭一一尝试过来并且都给我惊喜之后,决定大胆的尝试一下生鸡蛋纳豆拌饭。这道菜需要注意的点在于,鸡蛋的品质很重要!毕竟是生吃,没有经过灭菌的鸡蛋(比如土鸡蛋)建议还是不要尝试,虽然它营养价值比普通鸡蛋高但是表面细菌还是很
昨晚没做晚饭,昨天就没得菜谱发。过年回家几天把存货的几篇菜谱挥霍完毕。前几天去菜场买了好多蔬菜到家里,茄子没想好怎么来吃就搁置下来。昨晚就想凉拌着吃,对于凉拌不放辣椒我真的是吃不下,刚过好年吃太重口味又不合适,还是想个不辣的菜。炒菜拍照,单反不太会用,场景不知道用哪一个合适,只能选择自动场景,颜色也不太会调整,拍出来看上去都没食欲。而且呀……相机抖动呀,按下快门一会才反应过来,图片出来很模糊,就像手抖了拍出来的那种。基于单反功能太多,所以昨晚特意恶补了说明书,拍照出来的成品果不其然很垃圾。关于相机的使用昨
鸡腿1个,鸡蛋,菠菜,胡萝卜,豆芽,生抽,蚝油,淀粉,盐
不管是老公,情人,还是追你的男人,在情人节没有送你礼物,马上可以换掉了。原因一:他不知道情人节,他是白痴原因二:他知道情人节,不送礼物,他是铁公鸡!原因三:情人节不送礼物,他想什么时候送?原因四:情人节不送给你,他想送给谁?以上仅供参考!这个也是网上看到的,中文真的是博大精深,这是要把男人们逼上绝路的节奏哇!为了赶上情人节,小美必须上个情人节套餐,本来准备弄个高大上的红酒+牛排+意面。后来觉得没必要弄得这么复杂,上大多数亲只看不用的菜谱,不是小美想看到的。所以爱情,平平淡淡才是真。所谓菜谱,简单美味才是真
四季豆,猪肉,香菇干,糖,生抽,耗油,豆瓣酱,盐
四川人吃馄饨,除了普通的清汤的,还有红油的、酸辣的、老麻的…最近啊,突然开始流行干拌的。没有汤,香料佐料紧紧包裹着抄手,又是另外一种辛辣刺激的感受。
馄饨,香菇酱,生抽,醋,香油,香葱
石锅拌饭当动手开始做,才发现原来超级简单,比炒菜容易上手太多了。即便是没进过厨房的都能做出美味来,因为它的味道靠的是甜辣酱,超市都有售呢!如果实在买不到就网购吧!微信公众号已上线,可以加我公众号meishi0123关注哦,我会每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。
在米饭上浇上红白相间的番茄豆腐,拌一拌,裹着汁水的米饭湿漉漉的,混着豆腐一起也很柔滑,所以口感也挺像烩饭的,很适合大口大口吃哦。 简单、快手、营养、好吃。 用料参考量:2人份
消耗多余饺子皮的好办法。简单易做,在新加坡做为消暑主食,很清爽。
一直在外面的饭馆很喜欢吃的一道凉菜,味道酸酸辣辣,非常酸爽!
混沌是买的现成的。安庆小混沌在我们这边小有名气,我买的这家店生意贼好,用料足又便宜,我每次都买大碗的回家自己折腾。周末赖床到自然醒,然后啃这样一碗好幸福。
夏天,各种小吃店纷纷使出大招给顾客降温,凉皮,凉面,凉粉,冰粉,今年我居然还吃到了凉拌的酸辣粉!今天,我们也来凉拌个馄饨呗!吃腻了带汤的馄饨、香煎馄饨、抱蛋馄饨,炎炎夏日,凉拌一下味道也很赞啊!
喜欢吃辣的,可以拌上辣椒油。
夏天一点都不愿意做饭,也没什么胃口,来点酸辣开开胃
昨天早晨做手抓饼剩了一小块面在冰箱里冷藏,今天索性做个抻面消耗了它。朋友们,如果你们有时候家里剩个小面团也可以用这个方子消耗,生活不易,不要浪费哦。
喜欢一切方便快捷又美味的食物简单粗暴的操作方法大家快点get吧
我最喜欢吃拌馄饨,煮好的一碗白胖子们,再加些汆过的蔬菜,淋上麻酱和油泼辣子,拌开大口吃吧!虾仁鲜香弹韧、玉米清甜爽口,全部混合在一起,均衡的一碗满足所有,又飒又爽,吃得人直冒汗。馄饨的吃法很多,油煎馄饨也是一绝。原本软绵绵的面皮被煎得金黄,边缘焦脆,嚼在嘴里的喀滋作响,是多么幸福的声音,我劝你们一定要亲耳听一下。
单位食堂最近做了道红油抄手,实在是爱的不行!回家还想吃,怎么办!自己做起来!正好秋天做了新鲜的韭菜花酱,又很想吃麻酱,那就拌个馄饨吧!10分钟差不多就做好了,可以当快手早餐午餐晚餐都行呀!
人间一口食,好吃便是硬道理。祝大家好胃口炸葱油的食材,看好别炸糊了,否则葱油会变苦。面条煮熟后过遍凉水,冲一下就行,别弄太凉了。我减肥,面里葱油和酱汁浇的少
本人在业内也有5,6年了,来下厨房纸有短短一个月,这次跟大家交流的是一个上海的面食,本帮葱油拌面。在下厨房里有很多厨友发过葱油拌面的配方,很多都标着正宗上海葱油拌面,老上海本帮葱油拌面,名字都起的很厉害的样子,但是你们熬好葱油,在油里加酱油,糖等去烧,这是那门子的上海葱油拌面?举个最简单的例子,你们可以随便去一家面馆,看看是不是油跟料在一起的?酱油虽然有个油字,但是酱油不是油啊,就是水,一起熬得结果就是水油分离,有朋友出主意,说要熬到出泡,是啊,暂时是融合了,你放一段时间在看看呢?还是会分离的。还有的厨友
1、煎蒜头油时要适量加油,不用太多油。2、如果没配料,可以不加,例如:香菜、葱、豆芽。
推荐那种很细的意大利面条,筋道好吃
在杭州的流芳面馆吃到敲好吃的茄汁拌川,浓郁的茄汁均匀地裹在每一根面条上,大大大满足~~迫不及待地回家试做~还原度非常高,超满意。唯一一点小遗憾是今次买的面不够劲道。你可以用任何你喜欢的面,削面、碱水面、意大利面……都没有问题;总的来说我会推荐用劲道一点的面哦~用料和操作上的几个小技巧,保证这道茄汁拌川绝对无敌浓郁!
葱油拌面,第一次听到就觉得不错,作为一名资深面食爱好者,绝对不放过尝试的机会。做过好多次,当我已经不需要看菜谱就能做出来的时候,我想把我的经验分享给大家,因为这个实在是太简单,太快手了!究竟有多快手—只要你准备好材料,早上起来绝对10分钟搞定。其实根本就没有复杂的工序,写菜谱就是这样,写起来好像很多繁复的步骤,实际操作起来不过就是一气呵成的连贯动作,很快就可以完成了。大家试试就知道了。另外这菜谱也结合了我自己自创的方法,希望大家不要批评正宗与否,我只是将自己的方法分享给大家,借鉴参考。
我在懒人拌面的基础上加了点料,真的是一道很快手的拌面啊!炸厨房小能手也可以做成功的哈哈哈。我最后又随意的在拌面上撒了一些芝士粉和白芝麻,看到厨房还有一些边角料就炒了个大杂烩和拌面一起吃,中餐嘛,随意好吃就行,即使不加配菜味道也棒棒哒!
终于把自制的花生酱用上了!!好香哦绝对比沙县小吃赞哦
切面,葱,花生酱,酱油,香油
韩式甜辣酱就是那种欲罢不能,几天不吃立马想念的美味拌酱!!一生推!!拌上拉面神马的,相信我,真的停不下来(*/ω\*)
这碗面看图片就觉得很好吃对不对?它是真的很好吃,每次吃都特别的满足!炒的香香的肉臊子、手工做的拉条子、怎么可能不好吃!之前也有发过好多次面条,但是最爱的还是这一碗,每天都想吃。嗯,我一个小时候不吃面条的人,嫁给了西北人,爱上了面条,还把面条做的这么好吃。而且这一碗做起来其实不复杂,肉臊子可以一次多炒一点,下次就只要做面条就好,面条做好了挖一勺拌在一起就可以,是不是很方便。如果说你觉得自己做面条太难了,那试试用挂面米粉干也可以,不过我劝你还是尝试一下自己做面条嘛,真的不一样!手工面条原料:(4-5人份)面粉
一大勺花生酱拌进去已经香的不得了了இдஇ
番茄炒鸡蛋,这个最最普通的家常菜总是被人们赋予好多意义。小夫妻的日子过得真有点番茄炒鸡蛋的意思,那是一种简单而不乏味、光鲜而不浮华的象征。呵呵,家常且温暖的感觉,总是显得那么亲切。
夏天天气热,吃凉拌面最开胃了。可以找个时间特别熬个葱油,然后这一夏天的面条都不愁吃了呀。淘宝店铺:小羽私厨xiaoyusichu.微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽
1、这次拿出来做了50%的鸡蛋,我想,头一回做,别整这么大的动静,先玩个一半比例的就好。加了鸡蛋的条会比只加水的来得更加筋道哦2、做条不比做包,做包水份越大越软越好吃,做条水要少,团越硬越好,我的水粉比是2:5。3、压时,记得在旁边放上半杯粉,过几遍压机后就会越来越光滑,越来越湿,所,当开始出现湿润感时,就要在上撒上少许粉,越来越湿,太过湿润的在过压机条档时会卡在里纠结成团,不会顺利出条的。4、在家里压条不是演杂技,不用把撑得老长老长再用手忙前忙后的来抻他,大可把对半切开,改短小一点再过机器出条。
估计是因为前三十年我是一个只会吃完全不会做的物种,所以更知道怎么挑剔别人做出的食物的味道。嗯,我确实是个刁舌头。总觉得“味道”这件事儿也是有经典公式的,比如面——配酱味,配葱蒜,配肉类(油脂),基本怎么组合都好吃。有公式,那事情就简单了,只要家里有这几样,随便做做都能糊弄一顿,还比日复一日的米饭炒菜烧个汤更让人食欲大开。葱油拌面应该是最经典最家常的上海早点之一。小葱、猪油、酱油、糖,统统透着上海味道的精细婉约小甜香。即使对海派美食不感兴趣的人,听到“葱油拌面”四个字,舌头底下也是会泛口水的。有很多号称正宗
葱油拌面绝对是上班族最省时的快手餐食,只要提前做好了放进冰箱。来不及吃饭的时候,就煮一把挂面,然后把葱油拿出来,一拌,吃饭做过下厨房上面好多的葱油拌面,最喜欢的就是日食记的版本,但是做的多了,慢慢的就形成了自己的食谱,特此记下来,分享给小伙伴们上传菜谱都需要写克数,但是我都没有测量过我的克数,因为每次做的量都不同,但是一定要掌握好比例色拉油、生抽、老抽、糖的比例是8:6:4:2。我都是用大汤匙直接入锅,方便快捷。最近问的人比较多,我的比例是体积的比例,这样没有电子秤的人也好做。克数以后我再增加具体的
夏季每家每户都要做凉面,一款好吃的麻酱拌面来啦,麻酱的醇香,麻油的悠香,蒜的辛辣,葵花子的纯香,各种香融合在一起,让你唇齿留香,美味并存的食物谁也不会拒绝吧!
热热的乌冬面配上生鸡蛋和日本酱油,简简单单就很好味
乱来的美味----本来想做炸酱面的,又看到了担担面,不知道做什么好了,于是就出来一盆乱来拌面。哈哈味道还不错呢,就是面少了,贝贝又说饿死了吃不饱。这个面不是很辣,又有花生酱,老少咸宜,天越来越热,吃上一碗拌面,再睡个午觉。哈哈。
好想吃意面,我的奶油意面!在家附近超市买意面,真没想到最后带回家的会是一大袋方便面。可能是最近吃得太少,强烈的想吃意面。穷人家的孩子,只能吃方便面假装是吃着意面!!微信公众号已上线,可以加微信号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
北京天气回暖了,太阳出奇的好想起学生时代经常吃的凉皮里的面筋,懒得出去买,也没注意过有卖的没,琢磨下干脆自己在家做
面条,盐,葱,自制葱油,凉白开
温州拌面是汉族面食之一,在为数不多的面食中,它的做法简单,使用方便。酸酸的,很开胃很好吃。更适合渐渐暖和的季节食用。
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^一碗创新凉面,结合了红油担担面与宜宾燃面的特点。肉末酸豆角是人见人爱的开胃小炒,加上独具风味的碎米芽菜一起炒,酸咸鲜香特别开胃。使用了四川凉面最地道的碱水面,筋道有麦香。浓香的调味汁中添加了三刻自制的川味红油,红亮浓香,不会过于辛辣刺激。还有粒粒香酥的炸黄豆,一颗都不想漏掉,全吃光!食材包内含7件:主料:碱水面辅料:肉末芽菜酸豆角、炸黄豆调料:红油拌面调味汁、小米辣、大蒜碎、香葱段需自备:水保存期限:0-4℃3
每个地方都有各自独具特色的面食,作为为数不多具有特色面食的南方城市--上海,一碗飘香的葱油拌面,裹挟着浓浓的上海味道!在家手作一碗葱油拌面,打造属于你自己的私家密食!
苦逼人吃的苦逼懒人面剩菜刚好是辣椒没有剩菜可以直接换成辣椒油嘛
一碗老鸭汤面,汤醇味美;一碗三鲜面,料多味足;一碗肉丝烩面,浓香脆鲜;一碗牛肉拉面,汤清味纯;面条有千百种滋味,每样都那么让人恋恋不舍,每每在心中挂念万分。要问嗜辣族最爱的面,当然非辣酱拌面莫属了。。。今天的这道香辣鸡酱拌面看似迅速简单,其实还是很有讲究的,鸡肉、香菇、竹笋都是千挑万选的,这样才能真正拥有好味道哦。面条清香,肉酱醇香,辣油纯香,酱油浓香便弥漫开来,紧紧抓住了被挑逗已久的味蕾。再用长筷子上上下下拌几下,看酱油着色差不多了,一碗面条就宣告完成——着实是集鲜咸麻辣于味蕾的开胃拌面呀!如果说吃到酣
白煮蛋,韩国辣椒酱,果汁,泡菜汁,泡菜,玉米面,黄瓜,生抽,辣椒粉,盐,白醋,香油
上海人一向擅长”螺丝壳里做道场“,一碗简单的酱油拌面也要做到”讲究“,黄酒泡软的海米,酥脆且香的葱,从拌到吃,葱香始终伴你左右,怎能让人不满足。
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^说起肥肠面,大家印象中或许是满满一碗红油,而三刻为大家带来的是拌面!一碗好吃的油泼面,精髓在于辣子!三刻使用陕西富平特产「秦椒粉」,香味远胜于普通辣椒面,用热油刺啦一浇,特别诱人!更值得一提的是香卤肥肠,想要在家吃一顿好吃的肥肠真是不容易,光是肥肠的处理就令人望而却步,三刻帮大家全都清洗加工好了!搭配爽滑的手擀面,一大碗分分钟光盘!食材包内含7件主料:手擀面、卤肥肠辅料:绿豆芽、青蒜段、花生碎调料:秦椒粉、秘制
这碗拌面的灵感来自已四川凉面和武汉热干面,不过热干面用到的是芝麻酱,我这里是为了消灭家里的花生酱,将两种面的调料和拌法结合起来,味道不用吹牛啊想像下也知道很好吃
我记得每年入秋或入冬的时候去外婆家,外婆总是喜欢为我们做个拌面。尤其秋冬感到寒气的早晨,不愿意从热气腾腾的被窝里爬出来,外婆端着一碗或几碗这种拌面让我们几个没有刷牙也没有洗脸小捣蛋们坐在床上吃。妈妈总说外婆太过于宠溺我们,而外婆总是笑着说“宠他们的日子过一天少一天”,然后心满意足地看我们呼噜噜的吃光。这些闪闪发光的日子我永远都不会忘记。这是我改良过的版本,觉得更适合大众的口味,呼噜噜的来一大碗完全没问题。在寒冷的天气里边看电视边抱着碗吃,觉得这就是世界上最幸福的生活。
成都带回来的豆瓣酱,咸到扎心,加五花肉豆腐干一起炒一碗拌面酱,又香又辣好销魂。
葱油拌面是很多上海人,尤其是上了年纪的长辈们无法割舍的传统面点;我家老爷子腿脚利索时,曾经每天下午会去沧浪亭面馆吃上一碗,酷暑严寒、刮风下雨也不例外,他说这是一种习惯了的念想。
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