日式拌菜以食材原有的味道为主，对此料理态度着迷的你，可以试试这道拌菜，做做看，你一定能找到属于自己的味道。
本来这个小凉菜，基本是来自于王光光光光的腌苞菜那个食谱，制作时家里并没有那个辣椒酱，只好用家里的蒜蓉酱，结果很好吃，很解腻，加上家里人都爱吃魔芋丝，就变成了现在这个样的凉拌小菜。
藕，时下当季菜，微甜而脆，清热生津，消食开胃，含铁元素丰富。
凉拌菜用这个辣椒一拌差不多就很美味了，或者下面条吃也可以
不用色拉酱的色拉，你吃过吗？你或许会说，没有色拉酱的色拉能好吃吗？你肯定会说淡而无味，清水寡淡的。错！跟着我一起，你会尝到不一样的口感色拉。酸甜脆口，果香四溢，能有如此丰富层次口感的好吃的色拉。你不想试试么？！
如果没有红油，又想吃好吃的凉拌菜，就可以用这个方法。拌猪蹄猪耳朵都可以！我今天用的是鸡爪，鸭翅，还有一点点的猪皮。酸酸辣辣，很开胃。
煮鸡肉能用筷子扎透就熟了；配菜、料汁自己喜欢可随意搭配。
大鱼大肉的酒席上，这个爽口小菜超级受欢迎，平时搭配粥啊什么的，也很好吃的，制作只要15分钟而已！
很多人都烫不好红油辣椒，火候和油温，搞不定，不是糊了，就是没颜色，要么烫出来的红油，不香。今天我借鉴贵州糍粑辣椒，制作了一款专为家庭打造的小分量糍粑红油，晚上特意凉拌了一份海带，结果，看盘子就知道了。个人觉着，这款糍粑红油制作难度低，口感又香但不辣，我个人都超喜欢，以后家里就做这个啦！
1、海蜇要提前泡好去咸味。2、过热水就几秒钟，不要时间长了。
我们常说“小菜一碟”，这小菜，其实就是家家户户餐桌上打头阵的小食冷菜，虽不是主菜，却也自成一派。开胃解腻、唤醒食欲，看似微不足道，实则大有可为。今天，推荐的这道好吃易做的的小凉菜，绝对能让你食欲大开，筷子停不下来！
刷百度的时候看到别人做的凉拌腐竹，然后就安排！！！果然真香！！！
松花蛋肠和嫩豆腐都刚好在打折，就买了，我果真是勤(qiong)俭(bi)持(suo)家(suo)的的好少年哈哈哈哈
嗯……感觉自己很喜欢凉拌这一块，所以很喜欢做这些，很好吃的蕨根粉，要抓住秋天的尾巴呀
鸡腿,香菜,盐,生抽,辣椒油,香油,蒜,生姜,小米辣,柠檬
说起这个菜真是记忆超多的小时候家里穷（现在也很穷）......我记得那时候饭菜都是自给自足很少去买点现成的吃家里买菜的时候就是家里有客人来了或者农忙时节累的想吃点好的买菜大部分也是买素菜肉菜贵还有就是买点肉菜得藏着生怕被别人看见到时候传的村里都知道了然后你就成了不过日子的代表再怎么藏就感觉前后院都能闻到味道然后明天村里人都知道了他家不过日子又去买菜吃了还买的肉......说的有点多了有些人没办法理解是啊没经历过怎么能理解回归正题这个素什锦是小时候味道最深的一道菜因为买点菜回来买的永远是它但就是这样怎么也吃
我用日式Gomae的做法，做了这道凉拌菜。味道绝对拿得出手，给你的亲朋好友聚会！一个人就能吃一大盆。
鸡肉,生抽,二荆条,黄瓜,香菜,葱,料酒,姜,蒜,香油,醋,糖,花椒油,辣椒油
做就完事了！这个鸡丝可以凉拌荞麦面，可以放进白粥里面煮，也可以当个小零食直接吃做一次可以顶2-3餐，适合懒人了！
菠菜,粉丝,鸡蛋,花生,熟白芝麻,蒜,蚝油,生抽,醋,糖,盐,香油
最近经常做这个菜，吃过的家人和朋友都说好吃，所以想把做法分享给大家。这道菜做法简单，最大特点是清香、爽口。
蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。干蛤蜊拌菠菜亦比较下饭的一道菜蛤蜊干在这里购买：item./item.htmid=27227920826
凉拌银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
槐花的味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。可以用来做汤、拌饭、焖饭、蒸槐花糕、槐花麦饭、槐花饺子等。我们这儿用槐花包着吃很常见，加点腥气，鲜美清香，绿色健康。食用槐花，选未开放的花蕾，也就是槐米最好，口感脆，香味浓。初夏的北方，槐花，食在当季，怎能错过？把大自然馈赠给我们的礼物做成美味美食，把花香融进身体里，留在记忆中。
1、猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。2、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。3、同时吃猪肉，不可加香菜，否则助热生痰。4、肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。5、烹调时间不能太短，必须使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。这样才能将寄
菠菜一直是家里常吃的蔬菜，因其有补血功能，能在享受美食的同时还能有食疗效果，何乐而不为呢。菠菜是叶菜，不能长时间炒制，一般凉拌或做汤能保存其养分。如果是炒，则一定要大火速炒效果才好。自己平常凉拌比较多，不仅好吃还好做，也少吃了油，可是不错的选择。
夏日炎炎，清新爽脆的小菜真是让人大快朵颐，美美的犒赏自己和爱人的小胃吧：）
1、洋葱丝也可以生拌，不过拌完直接吃的话，容易刺激肠胃，得放在冰箱里冰它一小时以上，我嫌麻烦，而且也不喜欢有些辛辣的味道，直接焯水，省事还好吃。2、受不了苦瓜的苦的朋友，将苦瓜切片后，加点盐腌一下，出水后挤出水分，再用清水洗净，再焯水，这样就基本上吃不出苦瓜了，不过营养也会打折扣哦！
真心好吃又方便做的减肥餐 最近兔子BIU在减肥 所以呢研究了各种素食食谱 当然我这个里面是没有放任何酱跟油的 需要的大家可以加点香油 或者老干妈 撒点花生米之类的 总之呢，任何你认为好吃又和谐的东西你都可以撒进去哟~~~ BTW 如果大家喜欢吃生生菜 过一下水就好 我今天就煮趴掉了 最近迷上了西兰花 感觉是无敌搭配王 大家可以撒花生米，杏仁，辣椒酱 anything you like... 哈哈哈 简单的DAY1减肥餐 (*^__^*) 嘻嘻
不知不觉夏季已经来临，身边的很多朋友讨论最多的话题就是，怎么能减减肥 ！胖滴想怎么能多减掉身上滴脂肪，瘦滴呢想再瘦几斤才显得更完美。夏季凉爽滴凉拌菜自是少不了，多吃蔬菜可以占据胃，可以少摄入面食和肉的量，在不缺乏维生素的前提下可以起到减肥的作用，是很健康的饮食哦！ 紫甘蓝菜里的花青素有抗氧化对抗自由基的作用。紫甘蓝中含有大量的纤维素，可以帮助肠蠕动，加速身体代谢。从而起到减肥滴效果，健康的饮食是吃出来的，减肥也可以是吃出来的哦！
作为减肥餐，鸡肉是众所周知的食材。虽然很多国人都会偏爱鸡腿或者鸡翅，但是在国外，最受欢迎的往往是鸡肉，其原因最主要的就是低脂肪高蛋白。健身教练们常常会推荐白煮鸡肉也是这个道理。可是作为一个又想保持身材又贪吃的孩纸，怎么才能让鸡肉变得美味又不让人觉得单调呢？那就不得不推荐凉拌鸡丝的做法了。为了达到减肥作用，建议煮鸡肉和各种蔬菜时不放油。
一道爽口健康美味低脂的纯中式凉拌菜：凉拌鸡丝。适合爱吃肉又怕胖的朋友们。食谱用的是太阳谷柠檬胡椒风味的蒸烤鸡，高蛋白低脂肪，120克的鸡肉138千卡，低卡美味，吃着没有负担。配菜可以选用家里现有的其它蔬菜，如：红椒、青笋、黄瓜、芦笋等等都可以，只要注意色彩和营养的搭配即可。
黑米含有天然青花素，具有抗氧化能力，中医认为黑色入肾，通常黑色食物富含氨基酸和矿物质，有补肾养血润泽肌肤的功效，但升糖指数较高，所以一次不要下太多，它营养价值比白米高很多，还含有膳食纤维，搭配燕麦米或糙米，和多种蔬菜一起拌煮后，成为高纤抗氧化的好食物，三高族群人也能吃。
a.尽量选动物黄油，不含反式脂肪，比较健康；b.日式酱油鲜甜，中式酱油过咸了，没有日式酱油也可以用六月鲜来代替，只是六月鲜又有些太鲜--
我喜欢我喜欢吃青瓜哟，家人也喜欢，最重要是简单，我只喜欢做简单的东西呀
一次去我老公表姐家学到的.觉得很好吃我就抄袭来了.哈哈
昨天没出门买菜，但是晚饭还是要做要吃的。于是翻了翻冰箱，找出了海带丝，刚好家里前几天发的绿豆芽也长得挺长了，再不吃要长叶子了，用它俩凑一个菜也不错，于是做了这道“海带丝拌绿豆芽。没想到老公说很好吃，爽口下饭，说这菜可以经常做。所以我觉得，有些家常菜并不需要很复杂，好吃好做有营养，价钱又不贵才最好。另外有些处理食材和调味的小窍门要告诉大家，下面一起来看看吧。
猪肝,黄瓜,盐,姜,蒜,辣椒,醋,生抽,老抽,冰糖,香菜
一款清香酸甜的柠檬酱：更轻薄，合适做柠檬挞馅，或者涂在吐司上，烤个几分钟，或拌酸奶。0难度，3分钟搞定。化繁为简，全程轻松搅拌即可。河田胜彦，日本知名的甜点大师。这款酱不太甜，入口精神能为之一震，柠檬的滋味在舌尖跳跃。喜欢浓郁涂抹式的酱可以加【步骤7】，可一半做轻薄的，一半做浓郁的，两种口感都感受下。【小贴士】1.柠檬馅可以在冰箱冷藏保存3天左右。2.微波炉融化黄油时，以10秒为单位加热并不时确认黄油温度。3.选用新鲜的。
凉拌芹菜叶是一道非常经济实惠又很家常的素菜，它的经济实惠之处在于：最大化地利用一颗芹菜的价值；家常之处在于：很多人都在家里吃过凉拌芹菜叶，但至少我还没有在哪家饭店的菜单上见过这道菜。现在超市里有单独售卖芹菜叶的了，焯一下拌一拌，既可做减肥晚餐，也可作养生早餐。真的很快手哦
这道菜用到了自制葱香油醋汁做法见xiachufang/recipe/103803958/
小编本人对日韩料理丝毫没有抵抗力，但是易胖体质伤不起，所以琢磨出了这款减肥人士适用的低卡韩式拌饭，第一次尝试好吃到炸裂。
快手宵夜拌米粉，夏凉拌、冬热拌。闷热夏夜抑或寒冷冬夜，拌米粉，适宜唻。方量人份，二人乘二、。
不知道为什么，我的下厨房发布作品读取不出来我的相册，即便设置里面允许读取。那我就发菜谱吧。坚持早起给老公做中午的便当第38天了，每天不重样。
