做了一个番茄虾滑汤，剩下的虾头好好利用起来，炸虾油，炒花菜，虾头脆脆的，花菜味道鲜鲜的，还不错哦！
每天忙完工作最操心的就是我们一家三口吃饭的问题，能给家人做饭，在看着家人大口吃饭心里特别幸福。孩子上幼儿园一直不爱吃蔬菜，缺铁，医生建议多吃菠菜，但是孩子就是不爱吃，作为妈妈又担心孩子的营养，所以就想尽一切办法让孩子营养跟上。
去奶茶店的时候总喜欢点这款小吃-香辣炸鸡翅,吃起来外酥里嫩,更重要的是,那种辛辣配着姜蒜的口味刺激着味蕾,哈哈,再配一杯奶茶,人生美事啊.后来某人吃上瘾啦,每次去都要点.我就说在家里给你做吧.一做,还真的是那个味儿.而且自己家做多实在啊,直接来一斤鸡翅,搞起,哈哈.
话说这酥炸鸡翅，耕心家有好些年没吃啦，而这电炸锅，买了也有三四年啦，因极少吃炸的东东，一直都是摆放品。前天与夫君牵手漫步，不知又聊到这电炸锅，夫君说：“猪猪啊，要不炸一次鸡翅，看看是否好用。”OK，昨天上午就先将鸡翅腌制，而下午就看到有美食活动，嘿嘿！还蛮切题的，在家油炸鸡翅，当然比在外吃的安全又健康，别的不说，就是这油啊，耕心用的可是橄榄油啊，炸好鸡翅油质依然澄清可见的！这点，足以与外面的炸鸡翅PK啦O(∩_∩)O哈哈~曾几何时，炸鸡翅也成为了人们茶余饭后的一道消遣菜肴。炸好的鸡翅，金黄金黄的，酥脆爽口
1、4里的步骤一定不能少，不然做出来的鸡翅就没那么漂亮了。2、油温不要太高，面包糠放下去才不会一下子就烧燋了。
口感和M记的香辣鸡翅很像。腌制的时候如果再加点蒜应该也会更正点。
即使没有用油味道也不比油炸的差哦，健康又美味~不要错过哦
据说把超市现成的新奥尔良烤翅直接扔进去就ok了！真的好好吃啊！真的不用油啊！！真的外酥里嫩啊！！！
小时候的我特别爱吃油炸食物，虽然很不健康，但是自己做的总比吃外面的好一点儿，这个食谱是粑粑的，我帮他记录下来，真的超好吃哦！
美味就这么简单。注意的是，上面包糠的顺序别乱了哦。油也不能太滚。要不面包糠也会四散的！
我这次只用玉米生粉，如果有条件可以这样（粉：生粉：香辣炸鸡粉2：1：1）操作，生粉，这样更加香脆。拌匀调料的鸡翅须腌制30分钟以，这样才可以更入味。炸的时候，定要慢火，慢慢炸，炸到金黄即可捞起。（这次我没看好火，所以有点焦）
如果你有一款空气炸锅这样的神器，那么炸薯条，炸鸡翅简直就如泡面一样简单。不用一滴油，腌制半小时，入炸篮15分钟，美味的鸡翅就油滋滋的出锅！
欧洲杯，长膘杯之三！半夜兴冲冲把鸡粉鸡腿拿出来说腌好开炸，结果~~~炸鸡粉居然过期了！没办法只好自己倒腾了。
在昨天吃完M记的麦辣鸡翅之后一时兴起想吃炸鸡腿，想想自己做的比较健康卫生一点。麦当劳的袋子纯属.....道具！
不喜欢吃辣椒花椒的可以不放，根据自己可味，可以适当调整
调味盐,鸡腿,料酒（或白酒或随便什么酒）,烧烤调料（超市有卖,或辣椒粉花椒粉等）
现在总觉得外面的不太干净也就不怎么买了。今天自己就做着试了试，还不错，外面酥脆，肉却鲜嫩多汁，不比外面差，关键是卫生吃着放心。
先蒸后炸，颜色好看，省时省油，一口咬下去会出鸡汁的诱人口感，容易上手
一款不错的面包糠炸鸡腿分享给大家，和有兴趣的同学一起学习，探讨，提升厨艺……
就喜欢吃墨迹的东西，咬一咬啃一啃感觉特别舒服过瘾！鹌鹑的营养价值极高，平时自己消磨时间或是用来招待客人都是一道不错的佳肴！这款酱烤鹌鹑其实可以做成多个版本，只是这次觉得用空气炸锅更健康快捷和方便些。1.如果觉得烧开酱汁麻烦，也可以在烘烤15分钟后用刷子蘸取酱汁均匀的刷在每只鹌鹑的表面上然后再继续烘烤。2.也可以在酱好的鹌鹑表面均匀的铺上一层淀粉入油锅炸至表面金黄。3.重点说明：此版本口味偏甜、偏甜、偏甜，不喜勿试
《随园食单》有云：“大抵一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。”鹌鹑先天营养丰富，肉感甚佳，是上选的材质。生炸鹌鹑做法简单，但炸出的鹌鹑外皮焦脆，肉质香嫩，是一道宴请贵客的上席之选。
今天来给大家介绍一道炸肉丸鹌鹑蛋，做法还是比较简单的。
鹌鹑,鸡蛋清,面粉,淀粉,花椒粉,盐,生抽,鸡粉,油,葱,姜,料酒
鸭腿,鸡蛋,五香粉豆瓣酱生姜粉肉桂粉花椒胡椒碎耗油老抽生抽黄酒陈皮砂糖
油炸韭菜盒子，是小时候过年父母才会做的，偶尔会怀念想吃，外面卖的不健康，就自己动手做了，好在简单，想吃的朋友，可以试试哈
话说这么吃的话香椿的味道其实淡了好多，以前还有一只香椿鱼的吃法是不过水，直接沾了鸡蛋液煎炸（也不放淀粉，又是另外一番口味了。不吃麸质，所以没放面粉，吃面粉的话可以在面糊里再加入和淀粉等量的面粉，这样炸出来面糊更有分量感。
炸香椿是婆婆老家的美食，一年四季都可以食用，把春天采摘下来的香椿用盐腌起来，装保鲜袋里，放冰箱冷冻就可以，就算到了冬天拿出来，化一下冰，裹上面糊炸一下，也是一样的美味好吃呢。每年过年，饭桌上都会有这一道菜，很抢手哟如果不喜欢香椿炒鸡蛋，那这道美食是绝对无法抗拒的，象一条条小面鱼一样，金黄酥脆的外表，里面夹着咸鲜香的香椿芽，完全颠覆了想象。
大儿子说，吃完香椿春天就过完了，吃完西瓜夏天就过完了。寻思一下，也对！下厨房里看到的方子，特好吃，记录下来！
这个季节就适合吃香椿，一般做法都是香椿炒蛋，这次我们做个油炸香椿
喜欢吃油炸的亲们可以油炸一切，这道菜做法跟炸茄盒、炸鲜蘑类似，重点是面糊的调味，因为西兰花本身并没有什么味道，面糊调好了，味道就会很惊艳!另外西兰花不用焯水，这样炸完的西兰花口感是脆的;切块也不用太小，这样吃起来才有大快朵颐的感觉哦!每次做油炸的东西都会想起日本天妇罗及各式炸物，韩国炸鸡，还有美式炸薯条和鸡米花……油炸食品真是各国人民的真爱啊!
这是一道可以上得了宴客台面的菜，其实这道菜我也不知道叫啥，暂时这样叫吧，，在一个杂粮饭店吃过一次，感觉还不错，突然想起来就研究了下做法，平时吃有点麻烦，但是宴客做还不错！虾仁尽量选小的
近两年悄悄流行起来一种食材，堪称比肉还好吃，健康美味，素食者福音。它就是花菜！恕我小时候挑食，花菜其实一直是我食物光谱里和五仁月饼般的存在。因为花菜不容易入味，生熟很难掌控，太熟的话会有一种蜜汁老人味lol最高境界也就是加了辣味的干锅花菜，但我还是没那么喜欢。直到尝试了炸花菜，并用了我很喜欢的韩式炸鸡翅的烹调手法，突然间炸花菜变得无敌美味，专治不爱吃花菜人士。
韭菜,鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉,五香粉,香油,红薯粉条,油,大葱
炸鱼美味，搭配青菜，营养全面。诚心诚意对待每一餐，上班带饭也不将就。主食:米饭配菜:炸豆腐鱼蒜蓉萝卜苗小菜:泡椒笋片水果:冬柿
豆腐富含蛋白质，是顶好的低脂高蛋白食品，特别适合减脂的时候吃。最近天天在给老公琢磨减脂餐，他喜欢家常豆腐，但是油炸不适合减肥，于是我想到家里的空气炸锅了，实验一把，嘿，还挺成功跟油炸出来效果一样，味道杠杠滴！
上周飞利浦空气炸锅特价，胖小白我关注很久了，这个价钱必须入。周五无意在超市看到新鲜鸭腿，晚上动手腌鸭腿，用料都是最家常的，嘿嘿，没想到，味道如此如此美味，肉香皮脆，好好吃啊！
在昆明的ktv里很流行的小吃，总是会吃上瘾，听着别人唱歌，自己在旁边啃鸡爪，吃货本质一览无余！ktv里很贵，所以自己回家来研究了下，比ktv的肉多，外面脆，里面是筋，爱吃鸡爪的吃货们一定要尝试！这个菜配料很简单，就是炸的时候有点惊险~~会炸锅，要格外小心哦！
吃到这款烤鸡有点象以前电烤鸡的味道，酥嫩可口而且不油腻，鸡的油水烤完都渗入锅内了。
按照我的调料腌制的话，出锅后不需要加任何调料，直接吃，很香很酥脆。
