这个食谱做的有点久了,一直存在手机里,最近猪肉吃的少,就当望梅止渴吧
小时候爸爸常做的煎猪排肉,很好吃。出来工作之后吃的少了,就跟爸爸要了做法自己做来吃了。
兔里脊肉,葱,姜,盐,料酒,酱油,鸡蛋,淀粉,面粉
兔肉,盐、鸡精、料酒、生抽、五香粉、孜然粉、玉米淀粉、鸡蛋1个、地瓜粉
第五话:牛油拌饭图片来自深夜食堂官网meshiya.tv/小道ご注文「厚揚げ」。
《深夜食堂》里小道点的炸豆腐,在很多日料店也都有做这个,做法非常简单。
蛋液包裹馒头片,可以抑制馒头吸收过多的油脂,口感松脆。抹上花生酱,腐乳。味道极佳~
应时而食,炸花品春。春暖花开的季节,做个“花吃”,也是一美事!
以花入馔在我国有悠久的历史。在德龄所著《御香缥缈录》中,提到慈禧喜欢吃油炸玉兰片,常在春季清明前后玉兰花开时,让御膳房做了给她当消闲食品吃。这道菜以白玉兰花瓣挂蛋糊油炸而成。
没有搅拌机一定要把鱼肉和葱姜用背砸成泥,搅的时候要向一个方向搅上劲;否则丸子太软没有弹性,如想降低弹性吃稍软一些的感觉就增加水的用量
芽菜是超市里面买的那种袋装的、貌似没自己家奄的巴适。今早上买菜的时候顺便买了两个南瓜馒头,因为他那馒头太死板,吃起口感不好,所以拿来炸着吃,洒点五香粉是个不错的选择。
山姆的胡瓜鱼都是去头去内脏的,做起来很方便。饭团口味可以根据自己口味和手边的食材做调整。这里我做的饭团是参考《四季便当》里“日式饭团便当”菜谱而改良准备时间:30min制作时间:15min
肉肉肉肉肉食控表示,冬天怎么可以少得了肉丸想把丸子炸得像餐厅里那样酥脆!微博@安小厨的大胃
菜單只有這幾樣,不過你要想吃什麼特別的,我要會做,也可以做給你吃
最健康的低脂肉可以选鸡肉腌制入味的和鸡腿肉去皮。火鸡肉。
北方人夏天爱吃炸酱面,家有糖尿病友,传统炸酱油大,改良一下。满足口感,油不超量。
培根/火鸡肉,胡萝卜/欧芹,彩椒/洋葱,鸡蛋/面粉/面包糠,盐/胡椒/茄汁/油
如果不想用烧烤架,用空气炸锅又方便又快捷。算上腌制的时间半个小时之内就可以搞定。味道也不错哦!
#罐头小厨#炸鸡排和火鸡面的完美融合,用火鸡面特用的酱料腌制,方便面饼代替面包糠,一口咬下,香,酥,脆一应俱全。
炸牛排最早是日本发明的,后来上海有几家店也开始做这个料理,个人感觉呢还是很不错的,保留了牛排的香气,而且炸制的过程可以更大程度的保留牛排中的汁水,小朋友都会喜欢吃这样的牛排,当然了,对于牛排的品质要求还是比较高的,所以今天我也是试验的方式,做了一下炸牛排,总的来说还不错,但是略微熟了一点(因为炸的过程没办法感知熟度)。简单分享一下做法。
真是好吃无敌 用空气炸锅又超级方便 鱼丸一颗GI:10大卡 一片马苏里拉芝士片GI:48大卡
下厨房里原有的方法感觉都不是很好,所以我也上传了我的,快手零食,看剧必备,外脆内多汁
如果是用正方形的油炸豆腐袋的话这菜就叫纳豆巾着。 很快的一道菜。 照片上没有撒木鱼花,有的话撒上外观更好。 家里有烤箱的烤着更好吃,我家没有就用平底锅了。。。 在居酒屋打工的时候学会的(*´ω`*)喜欢纳豆的人很肯会喜欢这道菜的。小下酒菜~
玉(芋)兰片是客家人的小吃之一。制作方法:芋子洗净,连皮置锅内煮熟,然后剥去芋皮,捣烂成芋泥,加木薯粉,盐,揉擦成团搓成条,上茏蒸熟切成片,晒干。可用油炸着吃,有的用沙或者是盐炒。
儿时看爸爸妈妈做,在边上蹭1-2个刚出锅的热乎乎的肉丸,香脆可口,停不下来儿时的年味,珠妈要好好传承给孩子们
记得小时都是过年才会炸肉丸子,现在生活条件好了平时想吃就会做点儿吃。
知道常吃炸的不是好健康呢!嗯偶尔吃一下,解解谗啊!
空气炸锅万物皆可炸。超爱吃的蟹肉棒放入鸡蛋液,裹上面包糠,炸出来,隔壁小孩都馋哭了!
猪肉,鸡蛋,料酒,大葱,淀粉,十三香,姜,盐,鸡精,生抽
蟹肉棒很实用的一种食材,炒菜,做汤,做粥,煮面都可以用!直接吃也很好吃!
用自己做的牛肉松烤出来的面包,美味又安全,面团里加上些燕麦片,口感更丰富。用波兰种发酵烤出来松软香喷喷!
买了空气炸锅以后疯狂试做各种。晚上打算做肉丸菠菜汤,但是之前做过汤丸子,于是这次想用炸丸子煮汤,正好可以用空气炸锅试试,省油还健康。