冬菇选肉厚，味香的新冬菇炒糖色注意火候，小火慢炒，火太大容易糊，这道菜没有加老抽上色，色泽就是炒糖色形成的，比老抽调色更有风味。加开水，不能加冷水，冷水进锅焦糖会结晶
快下班的时候，特别想吃鱼……老公不爱吃酸菜，所以做个简单的三汁焖锅吧……
碟鱼头营养丰富，味道鲜美，家常做法红烧，酱焖和剁椒，酱焖和红烧比较适合儿童食用
超简单的三汁焖锅，不吃辣星人的福音。此版本三汁焖锅不论是拌米饭，还是馒头，还是做为面的浇头都是超完美。一学就会毫无任何难度三汁可以焖一切。
鸡肉营养，补血，脂肪低，能量高。富含各种钙，铁，锌很多元素。
从小就喜欢这道菜，看上去很漂亮，吃着也很好吃，那时候觉得自己可能不会做，实际上做起来真的很简单。
草鸭,腐乳,姜片,蒜粒,蒜苗,清水,调味料,生油,生抽,料酒,盐,老抽,胡椒粉,鸡粉
豆腐,鱼,姜,蒜头,葱,蚝油,生抽,盐,鸡精,白糖,料酒
美食是世界上最美好的事物，而能够和家人朋友分享美食那种快乐幸福是N倍的快乐幸福
盐,酱油,蚝油,水,油,大米,土豆,腊肉,腊肠,料酒
怎么说是懒人版呢，因为主要材料是上一篇的红烧牛肉。提前炖好放冰箱里的。所以非常简单省事。
1、火候是关键，做这个砂锅焖饭最好不要离人，以免烧焦。（也可以用电饭煲做，就免去这个烦恼）2、整个饭里面调料放的很少，主要是想保留腊肉和土豆的原香味。3、关于盐的用量，因为各家的腊肉盐味不一，所以要根据具体情况来。4、也可以加一点生抽调味
这是我给同事们做的第一道菜《浓汁黄焖鸡》，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩可口，大家都可以试试哦！人在职场飘，不要点外卖，试试自己做一下，说不定就有惊喜了！不想做也没关系，可以看我做呀也欢迎去其他视频平台搜索我的ID，观看我的视频哦！
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点，学会这道菜就不用点外卖了
在首體展銷會上見到這食材，試吃了一下，味道有點象老北京灌肠，口感勁道又象是皮凍。非北京特色啦，還望廚友們指教。
在寒冷的冬季，一锅美味的香肠焖饭让我们瞬间幸福感爆棚，无油烟，适合懒人操作。
潮汕海鲜的煮法萝卜干(菜脯)用的较多沙茶家里一定有一罐这种做法也做淡水鱼红鳗是沿海地区都有的一种海蛇不过很多人不喜欢吃我们家最爱
金针菇,蚝油,酱油,盐,糖,油,葱,姜,蒜,孜然粉
排骨,板栗,姜,酱油,料酒,冰糖,盐,大料,熟芝麻
一个人的时候懒得做饭经常会点一个黄焖鸡米饭吃，大块的鸡肉，还有各种配菜，汤汁拌饭也是一绝。今天自己在家做，食材可以随意搭配，好吃到爆。
——其实算是从小就吃的一道菜，我们叫辣椒炒鸡/辣子鸡。小时候每年过年老妈都会下厨专门做来给我们吃，每次吃完都要扶墙走。长大后吃了杨铭宇黄焖鸡，我才知道原来这道菜还有另外一个名字—黄焖鸡米饭。再长大一点，自己在广州求学，发现路边的黄焖鸡根本不是我记忆中的味道，于是趁着假期跟老妈学了艺。我在广州自己的小厨房里做了很多遍，基本上没有失手过。黄焖鸡端上桌，可以干掉好几碗冒着热气的米饭，这一刻能真切感受到美食带给自己和朋友的幸福感。步骤写的应该非常详细了，不懂的厨友可以留言。用料是两人份的量，一个人的话可以减半。
炸猪皮和白菜可以根据自己的喜欢的硬度决定煮的时间，我自己比较喜欢软软的猪皮，就焖猪皮那会时间会长一点，大概小火焖半小时。
没有故事，就是喜欢吃教程已经尽可能写详细了，请认真看清楚，不懂的再留言给我，我也会不定期的完善的教程，愿大家都有好胃口，海吃不胖
自我感觉讲述的挺细致，大概意思就是，汤少了加水，汤多了开盖靠汤，熟没熟靠自己尝。俩个字，简单
凉风起，秋天来了，吃藕的季节。排骨已经买不起了，吃鸡吧！
这是一道下饭菜，所以所有辅料都是剁碎的，拌饭吃口感会更棒。兔肉腌制时1、先加盐（量少）再加干淀粉才能入味；2、最后加入熟油腌制是使兔肉久炒不柴莴笋喜欢脆口，可以切好后加入适量盐放入有盖的容器里使劲儿摇晃一分钟左右，再用清水洗净，最后好二荆条一起下锅。关于咸、辣都是根据个人口味添加。
1个西红柿，2个鸡蛋，放入电饭锅里，加一杯大米，焖一焖，太香了！我给这锅米饭取了一个很好听的名字：西红柿鸡蛋焖饭！这个焖饭比番茄炒蛋香，比蛋炒饭简单！重要的是用了巧釜脱糖电饭锅，低糖，健康又美味。
冬天来了，各种大杂烩开始了，方便快捷，任意发挥吧！
这是我最喜欢的一道快手家常菜了非常好做非常简单但也非常香汤汁泡饭也好吃
喜欢吃洋葱的朋友可以在炒肉沫时放入洋葱味道会更香哦！
一道容易受伤的菜，拨笋的时候手被扎了好几次，心碎…但是菜好吃还是值得的
娃特别不爱吃蔬菜，然后就有了各种焖饭，豆角只是其中一种。还有茭白焖饭，土豆焖饭，排骨焖饭，茼蒿焖饭……少油少盐，各种蔬菜菌菇肉类，好吃简单还很健康！
五花肉一定要多煸炒一会才会吃起来不腻。面条最好选择鲜面条，干面条的话提前煮5分熟也可以。
今天分享一道用菌菇搭配鲜虾来做的家常美食，简单几步就能做出原汁原味的口感！饱吸了酱汁的菌菇配上鲜嫩美味的虾肉，绝对好吃到要舔手指！
很多人都吃过扁豆焖面，今天加一点点变化，用饼丝代替面条，同样的美味，饼丝还有它特有的嚼劲，而且不用担心饼丝不熟的问题
冬吃萝卜，夏吃姜。当季的东西总是能和季节那么和谐地存在。
今天又是休息日昨日大战双十一给我猫主子败了口粮和猫砂清扫了卫生听着古典音乐就做个快手焖吧
