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椰汁绿豆凉糕

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巧克力纹面相思蛋糕

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红酒柠香烤鸡

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紫薯豆沙馅椰蓉球

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樱桃蕃茄焗青口

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烧仙草在家也能吃得到

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奶香大麻花

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辣煮牛蛙

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香芋酥&抹茶酥&牛奶酥

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吃货的下午茶

家有孜然、椒盐爱好者,这个孜然鸡腿焖饭小朋友吃了两碗
家里不常备塔吉锅,炒锅、炖锅也能完成这道菜菜整体偏油,适量食用,比较健康塔吉锅的烧热是指不放任何油,锅体自己微微冒烟放羊排如果怕溅到,切一块羊油先抹匀锅底,然后用料理夹夹住羊排煎洋葱的风味很重要,实在不爱吃可以考虑用葱姜蒜粉取代洋葱的腌制过程剩余的底料和羊肉可以拌面(宽面、手擀面这类估计很绝)
最近猪肉价格上涨,猪肉吃不起啦,那就吃鸡呗于是上下厨房搜了一下关于鸡的菜谱找找灵感发现好多黄焖鸡菜谱,自己也是没做过,这道菜也适合上班族带饭,所以就决定尝试一下。大多菜谱看着都是比较多的辣椒,本人不怎么吃得了辣,只能适当调味,所以做了一个改良版,适合自己只能接受微辣口味的黄焖鸡减少辣椒,加多点甜,最后出炉味道也是非常的“粤式,汤汁也是非常的适合拌饭。
女儿老公都这道菜周末菜单何不让这简单美味的菜品盛上满满的浓浓爱意
土豆吃起来软绵绵,吸收了酱汁的味道,非常入味,真的比鸡肉还好吃呢。每次我做这道菜,首先被消灭一空的肯定是土豆。
忙碌的周五,孩子们今天没有兴趣班,进门就要吃饭,而我今天工作太忙,好在锅给力!懒人快手菜我最爱!
我地道南方人,口味清淡,老公北方人,他家乡口味重,炒个青菜都要加五香粉和辣椒!自从遇到我以后,天天和我喝青菜汤,就放点盐和葱花开始我以为他习惯南方口味了,结果有次婆婆从老家来,做北方菜,他口气吃快3碗,碗!他吃完说,好久没吃家乡,怪想,你做也很好吃!原来迁就我,从那以后我也慢慢学做北方面食,慢慢迁就他口味!哈哈,现在我们家四口都南北通吃
今天这面放了2斤,完全影响了外观和口感。1斤
开锅后中小火,注意别干锅。
潮汕焖鱼,吃新鲜海鱼最好的方式,没有之一。
嘻嘻第一是老爸做的煎豆腐,有点想念
虾,姜,青椒,朝天椒,蒜,葱,西红柿,毛豆或豌豆,花椒,麻辣调料,生抽,香醋,白砂糖
挑食、坚决不碰青菜的小朋友,终于爱上了大白菜,经常换着花样做给他吃,加上瑶柱,鲜美无比。每次小朋友一个人可以解决大半大白菜,外加两碗汤
油焖大虾,是老爸的最爱。每次回老家,都给爸爸做着吃。今天来给大家分享一下,家常做法,简单快手,好吃的不得了,
这可说是懒人福音,把想吃的材料放一个锅里焖,不用一次煮几个菜,省事简单还下饭。我都叫它一锅焖
香肠焖饭有两种做法先讲一下比较干一点的有嚼劲的做法还有一种是蒸香肠的做法就会比较软出锅很香很好吃
这个焖面的风味是海南这边的,不是北方的那种哈海南这边的焖面其口味特点香软滑嫩刚下午睡醒太饿了,想吃焖面,但是我们这里焖面是夜宵菜品,现在才下午,时间太早了所以只能自己在家技拙制…虽然没有高汤但是味道也不差,最近健忘,写下来自己下次用
每年到了十一月,市场上就有卖芥疙瘩,芥疙瘩可以腌咸菜,也可以做焖辣菜吃……辣菜吃起来鼻子会感觉到“冲”、但又很清爽……谁吃谁知道……小时候每年冬天娘亲大人都会做,我们都喜欢。
一份辣田螺,一杯啤酒
喜欢酸酸的味道,在家尝试做了醋焖鸡,好吃加了宽粉,味道棒极了
每个家庭都有一款属于自己家味道的闷面,焖面的精髓在于最后一步,你懂了吗?
我爸爸最拿手的一道菜
主料,五花肉条,去皮土豆条,扁豆丝,胡萝卜丝,西红柿丁,面条,纯净水,辅料,食用油,葱花,姜末,蒜片,酱油,陈醋,花椒面,盐
超级想吃炒焖子,外卖送不到,自己做吧。这个方子试过了几次,都还挺成功。这是能做四人份炒焖子的量。
虾,姜,蒜,小葱,番茄酱
什么叫脚板薯?顾名思义,长得有点像脚板呗!这是土土的叫法!叫得再好听点,因为长得大个,又叫大薯。看着切开的脚板薯,不要误以为它是紫薯喔!它吃起来口感有点类似于淮山,粉糯、有着大量黏液,分白色和紫色两个品种。脚板薯焖煮后,又粉又软糯的很好吃,可当饭也可当菜。父亲常说:用鸡肉来换,我都不愿意!父辈曾有个真人真事的笑话,经常被我们提起。话说,某人走远了,后面有个人大声叫住他,说要告诉他一个秘密。某人回走,并问:什么事?那人故着神秘的附着他耳边小声说:大薯汤拌饭,好下饭喔!往回走的某人听后非常生气,因为这个不是秘
龙利鱼没有刺,吃起来比较方便。经常会买来吃,之前做过西红柿龙利鱼,今天试着换一种做法。一夜之间天气变得特别冷,就想吃点暖和的(-,这道杂蔬焖龙利鱼比较随意,冰箱里有啥蔬菜就放啥。我觉得自己吃的家常菜配料不用按部就班,做出来自己觉得好吃就行
不想炒菜,不想用那么多锅做饭,那就赶快来做焖饼吧,有菜有肉有主食,不到十分钟就搞定!
1.土豆一定要放,不只是辅料,更是调料,加土豆格外香就这个道理。2.一定要健子肉,筋头巴脑的,尤其好吃。3.肉量要多一点,若炖个一斤来的,效果就没有炖三斤的香。4.每次做完要有个记录,以便下次调整至最佳效果。5.千万别用高压锅,一定铁锅慢炖才香。
今天更新个家常菜在广东,客家人的豆腐做的相当出名,很多客家菜馆保留菜就是客家豆腐,最出名的是客家酿豆腐。今天做的是小炒,随便起了个名字。我做菜的风格跟熬膏的风格相反,哈哈哈,熬膏我很细腻,做菜我很粗旷……
油焖大虾,是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。作为重庆人改良了一下做的更快手的版本,烹饪简单,一样的吮指美味更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活
今天我们来做一个超级超级简单的菜食材就是我们日常生活中必不可少的食物。配料精简。可以说是最完美最简单的菜哦。
1斤虾,2瓣蒜,1小块姜,用碎蒜神器把蒜和姜弄碎,抽拉20下就已经很碎了,非常好用,把油烧热,把
不想做饭的时候买上自己喜欢的食材一锅焖,简单又美味,光酱汁都能干掉一碗饭
此方约3个人食用的量
放调料沿着锅边放容易入味随时观察焖面水量,不要掀起锅盖,以防糊锅。
简单啊,腊肠的咸香和南瓜的软糯,完美,流哈喇子了。
虾,白糖,盐,油,味极鲜,葱姜蒜,水
胡萝卜,土豆,洋葱,海天辣黄豆酱,蚝油,番茄酱,大蒜,姜,料酒,花椒,青椒,酱油,糖,鸡翅,蔬菜
这些小鱼是上次我家先生在江边钓回来的,鱼刺非常多,小孩子根本不敢逗它。要煎得比较老火连骨头一起吃的那种。煎得焦焦的其实也挺好吃的,就是吃两条就会比较热气上火咯。下面我们加点豆豉焖着吃,味道不错,放了辣椒,非常下饭。
最近上班都是带饭吃,每天做饭又做菜就很麻烦。前两天买了腊肠,就想着尝试做一下腊肠焖饭,好吃还方便。不过味道真的很好,所以把菜谱记录下来
羊排,胡萝卜,八角,香叶,姜,竹蔗,蚝油,酱油,水
汤汁无论拌饭或者面条,都是一绝!
虽然放了番茄炒出来并没有番茄味,不喜欢的也可以换成一点醋加白糖;我也是第一次做没想到做出来一点也不腥还挺好吃的。调味料上我是少量多次的加,刚开始少放做着尝着觉得甜了随时增加。
黄妈的鲍鱼,大家的聚餐。
如果吃腻了鸡汤不如试试这道电饭锅焖鸡吧简单又好吃!
三文鱼头,洋葱,姜,蒜,大葱,盐,料酒,蒸鱼豉油
啤酒,香叶,桂皮,八角,姜,鸭,酱油,胡椒粉,猪油,蒜苗,南乳,蚝油,蒜头,陈皮
出国前妈妈教我做的菜
虾,姜,白糖,料酒,盐,耗油,西红柿,开水,大葱
太懒不想做饭!但想吃的健康营养还好吃!靠焖饭就能实现了!
板栗,油,姜,生抽,蚝油,蒜,糖,大米,鸡腿
猪肉太贵整只鸡还便宜过一条猪肉
水,鸭蛋,面粉,四季豆,小番茄,干香菇,沙茶酱,黄豆酱,五花肉,酱油少许,盐
虽然叫酱焖,但是没有用豆瓣酱,只是放了生抽和老抽,但如果叫红烧有点怪怪的
五花肉,豇豆干,生抽,冰糖,姜
自打不用住家阿姨,森活就必须自理起来。每天吃什么,人口少,还要荤素搭配不浪费,感觉跟咨询公司做解决方案是差不多的,原始数据和资源就那么多,花样要怎么翻的好还节约时间力气,真还不是这么容易。坐家不好当,先吃好每一天。这个菜也是看了App上各种不同的版本,最后找了感觉最靠谱的自己又改良实践。记录一下,以后不忘记。
1.南乳认准上图的2.喜欢吃辣的可以放些胡椒粉既能提味又能去肉的膻味
生蚝,鸡肉,酱油,大蒜,油,料酒,胡椒粉,姜
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