别看我写这么多字,做法真很简单!切菜刷酱烤,三个步骤!看这漂亮香肠!是是很诱人!烤?烤烤油,健康,操作简便,还经济实惠。一盘可以吃到很多种食材,用来打扫冰里边角也很合适。烤,做点调,减少油和糖。*重点*烤3勺生抽1勺蚝油辣粉2勺五香、勺(没有可加)孜然粉1勺(没有可加)蜂蜜1/3勺(可以换成等量糖)混合油(油、油、油)1勺勺白1勺,搅成均匀混合状态。以上调可自行稍作增减和调。烤度230度,烤3540分钟,具视食材而定。
软糯糯!会拉丝爆好吃自制红豆烤年糕今天还在刮风,来一块外脆里糯的烤年糕最适合不过啦买不到现成的年糕自制也超简单der不需要烤箱就可以做好哦趁热吃,暖糯香甜,还会拉丝!搭配红糖酱敲正点!!姐妹们在家小甜点做起来!
黑米粉和糯米粉如果没有现成的,可以用黑米,糯米淘洗干净后,自然晾干,我用飞利浦搅拌机打的米粉,少量,多次,尽量打细些,我会过筛后再将颗粒大的,再打一次,虽然麻烦,但口感会更好
看了很多烤黑豆的食谱,都不够快,我这个肯定是最快的,首先黑豆就不用泡一晚上
这个卷卷真的是又简单又好吃,早餐时候烤几个,搭配欧包非常美妙。因为培根有咸味儿,所以只需要稍稍调味就可以了,蔬菜我选择了春天应季的两样——芦笋和金针菇,最近芦笋嫩蘑菇鲜,要多吃一些才是正解!
西班牙传统的小吃之一,PatatasBravas,就是烤土豆配一种叫做SalsaBrava的酱,味道像是在番茄酱的基础上增加辣味,吃起来欲罢不能,又辣又香。我每次都烤5个大土豆,每次都不够吃!这道菜真的是让土豆团灭的手分享给大家!
夜市的调味料成分不太放心,那我们就自己做起来吧比外面卖的还要好吃哦
说起生蚝,我喜欢吃烤的和清蒸的。前两天清蒸生蚝,今天烤生蚝,谁让某买菜平台最近生蚝又便宜又肥呢。哈哈,说到底,是我嘴巴馋。
自从有了烤箱,再也没去木屋烧烤了,买材料自己做,特别是在周末的夜晚,在家里和孩子们一起喝着饮料,吃着烧烤,聊着学习和生活家常,是多么幸福开心的事!
宝宝的食物口感很重要,肉质偏硬、偏柴,宝宝难以下咽。我在这里教大家的做法可以避免这个问题,烤出来的肉质鲜嫩入味。更适合全家享用哈!
因家里高粉不够了,也还没再买!家里老二老喜欢吃面包了,所以试着普通面粉做面包试试,所以经过多种配方参考,再自己改良下.原方子是用蒸的,我用烤的,也记录下这个配方!下次把细节图附上去)
意大利面,大虾,洋葱,蒜,小西红柿,虾仁,扇贝丁,白玉菇,意面酱,淡奶油,盐,黑胡椒
一半边放了葡萄干的,一半边没有放葡萄干,要等放了更QQ的,的
檽米粉是养生的好食材,有很多发挥的空间,今天做一款很有营养的烤年糕。
一直一直喜欢吃软糯有嚼劲的年糕。外皮烤的酥酥脆脆里面软糯配着红豆的香气,简直不要太爱。第一次看到这个方子的时候迅速决定尝试一下,因为实在是太简单易做,适合我这种爱吃的懒人。改良过后分享给大家。
天冷就是想吃热乎乎的东西呢一口爆酸酸甜甜的番茄汁的冻豆腐,嫩滑的溏心蛋()就是什么都想吃,然后有了这份菜谱。第一次写啦,有不足的地方见谅这里算一下我这一份的热量(数据出自薄荷APP)鸡蛋:碳水1.4g脂肪4.4g蛋白质6.7g72千卡冻豆腐:碳水6.3g脂肪5.6g蛋白质12.2g113千卡番茄:碳水10.9g脂肪0.7g蛋白质3g48千卡紫米饭:碳水46.8g脂肪1g蛋白质5g211千卡总计:碳水65.4g脂肪11.7g蛋白质25.8g445千卡腌料什么的忽略不计没问题的我一个饭量挺大的女生吃完都很饱了
奇思妙想,主要是想做原制奶酪的奶酪棒,结果失败了,现在来消耗一下奶酪片和儿子的儿童肉松。
想和大家分享一个方便快捷不油腻的料理培根的方法。培根一般都是用平底锅煎,煎完后都泡在油渣里,油烟大不说灶台周围还溅了一层油,又得洗锅又得擦灶台,这头发还都是培根味的今天这方法很简单还不费时间清理厨房哦过滤后的培根油还可以用来炒菜,减肥的就当我没说哈
食材:梅菜干笋干,食材:五花肉,糖,料酒,盐,酱油
这个温度烤出来正好茄子肉软乎乎拉丝的那种。皮因为刷油完全硬的不能吃。酱汁最后是为了加热下,又不会太烤温度高,不然就没有小米椒的鲜辣感了。最后,孜然粉是灵魂!!!
小孩子喜欢吃海苔,外面卖的几乎都很咸,用平时做汤的紫菜加简单的调料烤,就做成了无添加小零食
茄子这玩意儿特别耗油,油多了才好吃。但油多了又怕胖,有哪种快手又不怕胖(油多)连傻子都会做的茄子菜呢,这款菜就属于这种
烤鱼看似复杂,其实是一道非常简单的菜来给大家分享一下做法
外酥里嫩,鲜美多汁,连鸡肉都是香嫩爽口,啤酒的妙用造就了完美的烤鸡,适合这个即将来临的夏天,无论是周末小聚还是举杯邀月,都是极好的选择。
年糕这种糯叽叽糯米做的糕点,一直都是我很喜欢的。加入好多的红豆,用烤箱的方式,会让表皮特别的酥脆,里面依然保持Q弹,是一款非常不错的甜点。
鹰嘴豆属于营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。由于鹰嘴豆含有蛋白、不饱和脂肪酸、纤维素、钙、锌、钾、维生素B等有益健康营养素。且其作为食品可直接食用,或炒或煮熟食用;或作甜食,豆沙等;还可加工成各种点心或油炸豆,多种口味上佳小食品、休闲食品和罐头食品等;青豆可作蔬菜.也可生食,嫩叶亦可用作蔬菜。现在已有鹰嘴豆豆粉、发酵乳、蛋白饮料等;在美国等国家,经常将其做成色拉。除直接食用外,鹰嘴豆还可作为营养强化剂与其它食品材料配合制备营养强化食品。除用作食品外,鹰嘴豆在
记录给麻麻的菜谱豆类之王一定要坚持吃呀!蛋白质含量高,做主食饱腹感也强希望你的蛋白质尽快补起来
我也不知道我怎么会冒出:把芒果和年糕这两样东西混在一起的想法,不过酸酸甜甜脆脆糯糯的还挺搭,大概它们本来就都好吃叭,正正得正嘛(〃〃)
生蚝,粉丝,蒜末,洋葱丁,味极鲜,生蚝,糖,料酒,热油
烤面筋,一路披荆斩棘盛行街头,不愧小吃中的霸主,那是一种欲罢不能的美味。
烤麸,腐竹,木耳,黄花,花生,毛豆粒,八角,桂皮,冰糖,老抽,姜粉,油
我不太喜欢吃猪肉,但是想到之前吃的烤排骨有点流口水,决定做一个改良版蜜汁烤排骨。烤的话排骨里的油还能出去一些,吃起来不油腻,口感特别棒!
对所有糯米食都没有抵抗力呀,这道糯米烤年糕特别简单,闻上去甚至有奶油爆米花的奇香,成为了我心中的宝藏甜品
疫情期,为娘不易,白天上班,下班吃饭教神兽功课,趁兽兽睡了才能偷偷摸摸的整。
花生卤之前一定要浸泡够时间煮熟后也要浸泡长时间这样才会入味
自制美味叉烧,吃得安心。传统的叉烧需要烧制,家中没有烤箱,于是尝试了这种做法,结果味道也很不错。
疫情期间总想着外面的鱿鱼须,只要有一颗吃货的心,总有办法可以做出想念的味道的。
这个菜谱主要是用来记录本次家庭户外烧烤从计划、准备到实施、收尾的全程。其实烧烤看起来很容易,比做饭还容易,但由于我们烧烤选的地方、不是商业开发过的烧烤场地,是纯荒地,所以一定要把所需物品备齐带全。这次烧烤我准备的很多食材,去了5个成年人、1个小baby,食材包括了中午晚上两餐的分量素菜大都都是刚好一人尝尝就吃完了、最后肉串还剩了1/3。下面我会就每一个菜需要在家怎么准备、去现场后怎么弄详细写出来,有些菜(例如烤土豆片、生蚝等)我们现场做的也不是很成功,我也记录下来供大家参考。如果大家有什么疑问,欢迎给我留
偶尔想吃下烧烤,做个烤箱版烧烤,解馋又卫生*方子的酱料刚好够放一烤盘28*28的菜
年轻的时候最喜欢星爸爸的纽约芝士蛋糕,现在总是不太爱吃甜的。之前买了1kg的奶油奶酪,想着用来做面包,结果消耗的还是很慢,奶油奶酪不宜放太久,于是乎想着做一款芝士蛋糕。巴斯克式烤芝士蛋糕之前在ins上就很火,拥有焦黑的外皮,入口即化的湿润绵密的芝士口感,虽然其貌不扬但是真的非常好吃。不爱吃甜品的我也忍不住吃了好几块关键是操作非常简单,搅一搅拌一拌,就算不懂烘焙也可以做出来哦。
大爱生蚝生蚝鲜美甘甜,配上蒜蓉小米辣,神仙也不换。
喜欢吃烤鱼,但是附近都找不到能让自己满意的烤鱼店,后来根据自己多年的吃货经验,自己动手做烤鱼。味道一级棒,喜欢吃烤鱼,哈哈,量就有点多咯,你们做的时候可以按照自己的量来拿捏
这是第二次做烤板栗,第一次做的是先用水煮熟再考,两次烤出来对比后发现直接生烤会更甜糯,烤得时间更短,只需要一小时。煮熟再考因为板栗水分更多,甜度下降,烘烤的时间也更长,用时1.5小时。
一入烤箱三分热,目前还处于见了什么都想烤的阶段,挑战下第一个家常海鲜食谱。金针菇、粉丝和虾说来也算老相识了,在烤箱的撮合下,又会迸发出怎样的激情呢?
提前说在前面,做饼干是和耐心活儿,30块小饼干我做了两个小时吧我的配方的糖量不算太多,吃起来不是很甜,建议不要减糖了。没有烤箱的同学可以用平底锅烙,就和烙馅饼是一个道理的。
颜色没有外面卖的好看,因为我没加红曲粉,添加剂还是能少用就少用,味道好就好极了。
某天卤完猪脚觉得皮卤得太糯了,想要吃那种外皮有嚼劲,里面又软嫩的猪脚。灵机一动把卤好的猪脚撒上烧烤粉丢进烤箱看看能不能把外皮变得没那么软。半个小时后,猪脚的皮果然变得紧实,而且还把猪蹄的油脂逼出来了一些。这个猪蹄比卤完直接吃好吃了不知道几个等级。一周后又去买了几斤猪蹄回来,这次决定把这个配方记录下来怕以后忘了。
馒头冷藏一晚上,可以选择椒盐或孜然味,比例自己拿捏吧。反正怎么做都好吃
很多姐每周都要吃上几回烤冷面,今天二叔就给各位姐送个五一福利自制烤冷面,主要是我这秘制的酱料,绝对正宗,直接秒路边摊,学会开店都没有问题