一直喜欢吃原味的白灼大虾，这次试着做了这道爆炒甜虾，味道重一些，别有一番滋味，简单易学
春节过后就盼着海虹上市，乍暖还寒正是海虹肥美的季节，贝类里应该是最便宜的海鲜了。记忆中老爸买10块钱海虹，烧满满一大盆，吃的好开心。
虾仁,料酒/白酒,青豆,玉米粒,胡萝卜,淀粉,盐,生抽,食用油
2020年的春节假期格外长，而个个在家没事都成了大厨，而体重蹭蹭蹭往上涨。我也不例外，当我开始讨厌自己的时候，决定再次减肥开始啦！每天一道家庭版减脂餐，吃的好，吃的饱，还能瘦身。第一天打卡，减重0.7斤，配合运动20分钟！
套餐的菜完全不能放，西蓝花一天比一天黄，只能想办法消灭掉
恰好翻到蔡澜先生的微博跟着他做了，略有改良，咸鲜东南亚风。
它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。在口感方面，色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。同时营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
每天在想应该什么是吗？不，这取决于你能买什么。奇迹般的在早上9点左右下单买了盒马的波士顿龙虾，88元一只，还能两，这样的性价比，明天继续买。做法简单，味道一级棒，不，完全光盘。
爱吃河虾和海鱼盐水河虾油爆河虾吃多了换个口味这样做出来的河虾连黄瓜也变得更好吃了
从香港带回来的生晒红虾干，不知道咋吃，有一天突发奇想，跟冬瓜炒在一起，当海米用，但是却一点都不腥，味道非常棒。冬瓜是减肥的绝佳菜品，虾干美味营养又低热量，这道菜少油低热量，美味又营养，是一道减肥的佳肴
特别特别特下饭的辣炒扇贝！这么炒扇贝，保证不会腥！
又是一个淘宝爱心助农商品。山东贻贝滞销，下单买了一份，一天多送到，冰袋加泡沫箱包装，到手还是活的。虽然个头不大，但是肉挺满挺鲜。贻贝的名字很多，海虹、青口、淡菜…都是它。
腌制虾仁看个人口味，口淡就少许盐，最后加入西兰花也不用放盐了
今天吃芦笋炒虾仁，虾仁肉质鲜嫩，芦笋清爽好吃，低脂低卡，好吃不怕胖
这道芦笋虾仁鸡头米，是一道非常简单、快速、营养丰富、色彩鲜艳的小炒，特别适合孩子食用。
生鲜超市有新鲜芦笋，芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素，今天给媳妇做一道芦笋炒肉，里面加入虾仁，营养更加均衡。
家里老公特别喜欢海鲜。之前是我在外面吃了油炸的皮皮虾觉得好吃，带他去吃，吃了几次之后爱上。现在基本看到濑尿虾便宜都会买，丰衣足食。平时周末都喜欢捣鼓下厨，有空也看看下厨房找点灵感。第一次写菜谱，希望你们喜欢
家里一次买了五斤海虹，只有两个人，会吃一段时间海虹了，哈哈。鸡蛋炒万物的我俩，怎么能放过海虹
前天半夜刷微博，看到山东的海虹滞销，果断从淘宝买了好多，一大家子人，每家五斤，希望能帮助养殖户们。收到了海虹问题就来了，之前吃的都是成品，从没处理过海鲜，两个人一起上手，拿钢丝球一个一个的给他们洗澡，好累啊
今天给大家分享豉汁炒蛏子，蛏子肉质鲜美，加上豆豉和辣椒，香辣下饭，滋味无穷。
今年我吃大闸蟹次数不很多，只在中秋节了次清蒸大闸蟹给家人品尝，特别感觉到很多人对大闸蟹不像往年那么热衷了，但我里关于大闸蟹好食谱还要分享给大家！在公众号中我分享过“清蒸大闸蟹”法，今天就再分享道“蟹黄炒饭”。蟹黄含有丰富蛋白质、磷脂、胶原蛋白等多种必须营养成，具有开胃润肺、补肾、养血活血之功效。很多食都有蟹黄搭配，尤其江苏有名传统小吃——蟹黄汤包，你定听说过吧。因为阳历九月母蟹内部还全流沙状肝胰腺，没有长咸蛋黄状蟹黄，蟹黄炒饭。不过天气越冷，大闸蟹就越清甜，才会达到膏甜香糯，油脂饱满状态，而差不多
银鱼干本身就咸，可以不放盐了。银鱼干适量就行，不然做出来成品会硬。
这个假期特别漫长，这几天儿子让我教他做简单的饭菜，今天他做的就是这道虾仁炒饭，味道好极了，你也来试试吧
疫情期间，社畜远程办公。中午，一个人炒一碗饭，边干活边往嘴里送，太舒服了。一口一香，岂不美哉
干贝和虾仁一定要控干水份，控干水份的干贝和虾仁会充分吸收蛋清，这样炒出来的干贝和虾仁会很嫩，也很饱满。
为了吃个闽南咸饭，买了一桶生蚝干(海蛎干，不能浪费，得消灭掉。做了冻豆腐干香菇蚝干汤，还可以，至于粥，没敢尝试呢怕腥。试试炒了它！！
不喜欢剩饭直接加热吃，那就做成蛋炒饭吧，色香味俱全，营养丰富！
一个人的午餐也要有颜有料呢(o)一起来开启美好心情吧()
这是我家的一道保留菜式了。我以前一到夏天一周恨不得吃三四次，我舅舅第一次吃的时候把汤都喝掉了......这个菜的神奇之处在于口味是酸甜辣的，很浓烈，但是还能特别完整体现蛏子本身的鲜味，并不是吃一嘴调料味。最后那个菜汤，真的，我也都喝了......更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀
米饭,虾仁,腊肠,鸡蛋,生抽,料酒,食盐,白胡椒粉
1:焯水的时候可以放一点料酒和姜片去腥2:喜欢吃辣的可以多放点火锅底料并另加小米椒
新疆炒面一般是二节子或者丁丁，这个炒拨鱼子炒法和新疆炒面差不多，主要区别是面，我觉得既比炒面的做法简单，也比炒面好吃劲道，这个拨鱼子还可以拌到大盘鸡里面。不过对较硬面食不太消化的同学不太建议吃，因为口感真的Q弹，我怕你不好消化。
蛤蜊肉,青椒,干辣椒,食用油,生抽,老抽,蒜瓣,小葱,盐
在朋友家吃到这道菜，才知道扇贝肉还可以和韭菜炒一起。
#晚餐•2020年3月5日#DY上面买冷冻扇贝肉到货了，晚餐，用超市刚刚扫回来胡姬花古法压榨花生油炒，据说很香花生香味呢
1、白萝卜要提前用盐水浸泡15分钟或者煮水烧开，煮几分钟，这样炒出来的萝卜丝才不会苦涩。2、浸泡虾米的水不要倒掉，用来煮萝卜丝更入味。3.萝卜丝焖的时间根据自己切的萝卜丝大小来适当增加或者减少焖的时间。
小技巧：泡过瑶柱（干贝）的水把米饭弄散这样就能炒出粒粒分明的炒饭了[胜利]瑶柱（干贝）本身就有咸味，可以少放点盐和酱油。
经常食用芦笋对心脏病、高血压有一定的疗效。坚持每天食用芦笋，能对所有的癌症有一定疗效。西方称之为“天然活力素。虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的矿物质。虾为发物，染有宿疾者不宜食用。
