凉锅热油，先放腊肠快速翻炒几下，盛出。放入姜丝、蒜片炒出香味，再放入芥兰，大火快炒直到断生，放入调料，盛盘上桌。
金针菇,大蒜,干辣椒切段,玉米油,盐,蚝油,芡粉水,小葱切段
平菇含丰富的营养物质，每百克含蛋白质超过20克，矿物质十分丰富，富含多重氨基酸和微量元素。可以抵抗肿瘤细胞生长，提高免疫力！增强体质！牛肉的营养物质就不用多说，自然是非常丰富的！
这道菜制作方法十分简单，而且超级美味，它特别适合给孩子吃，这是我的制作方法，欢迎提出建议！
其实一直想尝试一下炒乌冬面，这是我第一次制作就非常成功！超级好吃！！！材料很简单！手法很简单！一起看看吧()Ps：我制作的是两人份。
原菜单来源于【深夜放毒少女】，一切权利不在我，侵权删
美味的沙县小吃，炒河粉，配一碗热腾腾的馄饨。这个冬天满足喽！！
不知道腊肉是不是因为在农历的腊月腌制所以得名。只记得小的时候我姥姥每年都会做好多腊肉腊肠，装得满满的纸箱寄给橙的姥姥，冰天雪地中，那仿佛就是过年的味道。姥姥做的腊肉表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅解馋，据说还有具有开胃、去寒、消食的作用，一家煮肉百家香”也许就是评价一块好腊肉的标准吧。过了冬至，闺蜜不远千里寄过来超文艺的腊肉，喜庆的包装让人顿感新年将至。烤洗泡煮.......橙闻着香味就过来了，说还是吃腊肉饭吧，这么好的腊肉......好吧，就让
老妈做的萝卜干和雪里蕻，专门快递邮寄过来的。快递公司与菜鸟驿站老板之间发生毛盾，我的美食快递差点弄丢。还好是冬天，虽然晚收到了几天，没坏，还好，还好。
1我选的是精选精品五花肉！吃起来更香2这道菜不用加盐，黄豆酱和生抽都足够咸！
做法简单易上手吃起来开胃又下饭光盘后觉得下次要买两个腰花才够吃，太美味了（）
在外面餐馆吃过几次火爆肥肠，想在家试一试，第一次自己动手处理肥肠，好长一段时间都不想再做了过程很痛苦，不过味道真的很香
炒油渣对于好多男士来说，绝对是一道爽口小菜，香脆开胃、下饭、佐酒时甚至可以提升酒量。但做这个菜，首先要有油渣，油渣则是炼猪油的副产品，猪油又是厨房里非常有用的却并不常备的好货，可以有效大幅提升菜的出品，比如用猪油炒青菜的香味甚至扔几颗油渣在青菜，当你在家出品请客时，可以在亲友面前迅速呈现专业厨师的姿势。猪油拌饭也很怀旧。所以，虽然处理起来费点工时，但好在可以用很久，猪油油渣也可以在很多场合用上提升菜品，在家庭厨房里趁闲时备上，还是很值得的。
辣椒炒鸡肉好下饭(｡｡)鸡肉也一点也不柴!!!!()
家里冰箱里的鸡心。配剩下的一棵白菜心，一餐饭食解决了
蒜苔,牛肉,料酒,黑胡椒,生抽,生粉,生姜,蒜瓣,食盐,菜籽油,白糖
这种小炒要做得好吃，秘决在于火要大，快炒，牛肉炒久了就会老。本人超爱吃牛肉，去外面吃饭必点的一道菜，自从学会做，随时都可尝到自己亲手做的美味。而且我每次都能吃个精光，当然包括姜喽，哈哈，爱吃姜的朋友可多放一些。
1.炒豆角不能用粒大的豆角，最好选用架豆王或者绿翡翠之类比较扁平狭长的豆角。2.将豆角切成丝来炒，显得多还熟的快，节省能源哈。3.因为是炒豆角不是炖豆角，所以最好用瘦肉末，用料酒和湿淀粉事先腌制一会儿，可以使肉末细嫩可口。4.豆角属于绿色蔬菜，少加点加生抽调味即可，千万不能放多，放多了黑乎乎的可就影响色泽了。5.不熟的豆角有毒，这个大家都知道，所以一定要炒熟了才能食用，加点水煮就是为了让豆角熟透，如果不想加水，就需要不停的用锅铲翻动，以免糊锅。6.做这个菜一定要大火，火小了烹饪时间过长，豆角容易变黄，失去
牛肉,青椒,姜蒜,碗汁：米酒1勺,生抽2勺,水3勺,香菜
以前為了哄家裡不吃苦瓜的少爺們想出的做法。一點也不苦。
凉瓜有增进食欲、助消化、清热祛心火的功效。这菜很清爽，很适合夏天食。
夏天正是吃丝瓜的好时候，今天这个丝瓜做法，搭配了新鲜虾仁和口蘑，不仅丰富了菜品的色彩和口味，更是大大的提高了这道菜的营养价值。美味和营养升级，做法依旧简单快手。真心建议你一定要尝试做一下！
除了秋葵其他逗放一起打散，在放秋葵搅拌均匀，油锅加热倒入食材两面翻炒，个人喜欢口感老子点点，更有鸡蛋的香味，几分钟出锅的一道菜完成。
依旧是我挚爱的这个系列，春天毛豆米（青豆米）鲜嫩上市超级适合！做法和以前的这个系列步骤差不多，我先占坑以后慢慢补充图片。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，
这道菜最主要的地方在于大虾的挑选，一定要买虾头有虾油，虾头发红的。剥皮的时候注意不要破坏虾头的红色部分，带着虾油炒出来才香，色泽红润。
椰菜又叫甘蓝，别名卷心菜、包菜、洋白菜，圆白菜，刚白菜。广东、广西地区用其做的椰菜酸，是酸料里比较好吃的一种。我国各地都有栽培。甘蓝来自欧洲地中海地区，是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科芸苔属。甘蓝营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外甘蓝内还含有维生素u，维生素u是抗溃疡因子，具有分解亚硝酸胺的作用。
吃多了荤食，来一道清新、爽口的“素炒包菜”来调剂一下吧
减肥人士必备啊，加上番茄，绝对是你想象不到的美妙滋味
感谢爷爷专门去给我买的紫甘蓝....炒饭的时候总是忘放这个忘放那个....
这一大盘子真的会一顿吃光，没有肉但就是比外面做的好吃超级快手，三分钟搞定啊
香椿，别名：香椿、椿、春阳树、春甜树、椿、椿、古名杶、櫄，别名椿。供，每100克鲜中含水分约84克、蛋白质9.8克、维生素C58克、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等，并具芳香气味。柄折断处无白色浆液。香椿（木）材、菜、药于体珍贵植物。香椿菜，不但含有丰富所需营养成分，这更具有“知春而”季节性，且“鲜期”只有23天，加上今年受到气温差异影响原因，等香椿、先上市、产量少，所这价格也就“媲美”了波士顿大龙虾。
喜欢的一道温和暖胃的素菜，从小喜欢的搭配查不到多少信息！！！！跟大家分享一下
一个人吃饭的最佳选择，快手不费事，从做到吃10分钟搞定，前提是要先把香菇泡好。
每天为吃什么菜发愁，今天找找家里还有什么材料，发现有茶树菇和五花肉，就突发奇想做个茶树菇炒五花肉吧！
“白玉菇是市面上常见的食用菌品类之一，因其体积小巧精致，色泽洁白如玉，又被称菌菇中的“金枝玉叶”。白玉菇含有丰富的维生素和矿物质，口感也比较清甜鲜嫩，吃起来还有种螃蟹的鲜美，所以有些地方也将白玉菇叫“蟹味菇”，是餐桌上的很受欢迎的食材之一。很多做菜小白拎着锅铲时还在对炒鸡蛋发出“西红柿炒鸡蛋是先炒西红柿还是先炒蛋？韭菜炒鸡蛋是先炒韭菜还是先炒蛋”等一系列千古神问，今天这道菜我又要炒鸡蛋，所以就用过程普及一下：鸡蛋炒任何食材都最好先炒鸡蛋，因为不用洗锅呀，鸡蛋出锅后直接加入配菜翻炒就可以了。比如今天这道白玉
