这几天约了一份咖喱的料理，忘记准备米饭的我的临时想到了用贝果来代替感觉机智的自己真的鬼点子多。用藜麦贝果代替米饭更加健康不说。而且更是一种新的体验加了牛奶跟花生酱之后整体颜色跟口感更上一层楼！！强烈推荐
突然想吃水煮鱼，就去菜场吧啦了下，马上行动，好次最后面小贴士记得一定要看噢
花毛夏日撸串的标配配上几瓶啤酒啧啧啧啧啧！盐水毛豆虽然简单要想毛豆煮出来不发黄煮起来也是有技巧的哦快来划重点吧
来源于贵州朋友家的一道菜。水煮之后蘸自己调的酱汁，不沾就是减脂餐，蘸就是下饭菜。非常适合减脂期间和家人一起吃。蔬菜也有，主食也有，非常健康！
简易版辣酒煮花螺，我是真的懒，复杂的菜我做不来……
我家餐桌常见菜，简单的食材简单的操作，不简单的美味，喜欢吃麻辣的小伙伴，抓紧做起来。我每次都是做一大汤碗的，一道菜一锅饭，根据自家情况适当添减吧。
因为我是一个哺乳期妈妈，所以特别注意饮食的营养搭配。而自从开始产后健康减脂，又不得不注重食物的营养质量，低脂高蛋白的鸡蛋成了每天必不可少的食材。白煮鸡蛋吃久了，实在是乏味，于是开始探索早餐里的鸡蛋的新鲜做法。因为吃鸡蛋的初衷是健康减脂，所以一定要少油，这道快手的厚蛋烧成了近日的新宠。从准备到装盘，只需要十分钟，味道好，颜值高，是早餐桌上的一个亮点，也可以成为外出野餐和将来宝宝便当里很好的原素。
水煮肉片是一道经典川菜，以麻、辣为主，当热油淋在作料上所逼发出的香味会大大刺激你的味蕾，怎么样，试试吧()
全家都爱吃的一道菜，特别下饭，特别过瘾，食谱分享给你们
孤独的美食家第四季终于开播啦叔在吃的道路上越走越远可是为什么这么能吃就是不长胖呢？这个煮豆腐是第三季快结尾处作家大叔去吃的，老板娘说这个菜叫“煮豆腐，不过我认真看了一下，应该是先煎后煮的当下酒菜肯定特别棒！
想做奶汤菜不想炒白酱奶糊糊做不好很恶心的...那就做清清爽爽的豆浆锅吧失手打碎的鸡蛋煎一煎放进去居然不违和突然增加的蛋白质！营养很全面啦
你绝对没有这样吃过花生，与市面上的五香花生绝对不一样，这是我的独家创意，也是我给父亲做的下酒菜，所有人吃了都赞不绝口，味道真的好极了。
忙，忙“陀螺”来形容，新学期伊始，加上姥姥生日、中秋节什么，还自己堆事，忙，双节临，准备东西懂啊（太后画外音:谁是从小辈长辈熬程啊，忙，但那时候也上岁数）爱吃川菜，尤其是水煮鱼、水煮肉片童鞋们请注意，超级香辣瘾盆盆虾来
老公爱吃的麻辣水煮鱼！新鲜食材，新鲜材料！安全卫生！
以前做水煮丸子的时候吃不完放到第二天加热的时候丸子很容易煮成一块块的，严重影响食欲，于是我打电话向老妈请教，她把多年的经验教给我了，今天我把我妈多年的经验传授给那些做饭的你们。
又来更新啦！老公爱吃这道淮扬菜，刚从苏州回来，忍不住自己稍微研究了一下，尝起来还可以，因为家里有小朋友，已经n年烧菜只用盐调味，个人觉得还是蛮好的习惯，如果喜欢鸡精或者味精的可以适量添加，增鲜风味干丝是大豆蛋白，鸡腿几乎不含脂肪，减肥/减脂人士吃多少也不怕啦
很简单很香很好吃，就是热量高【注意】吃不完的酱汁第二天蘸面包或者馒头，有炼乳的感觉，味道超棒！！
每次写菜谱想名字真是个挑战，好吧，今天就是这个奇葩的标题。虽然叫起来好拗口，不过吃起来就是爽歪歪。材料很简单，看看标题一目了然，做起来更简单，呼呼~就是不能经常吃，热量略高啊。三明治纸盒的叠法参考光神，xiachufang/recipe/100451370/叠个纸盒，这个简单的三明治逼格瞬间飙升啊。
包粽子的方法很多，但介绍粽子叶的处理方式很少，粽子包的好坏与粽子叶的处理关系很大。看一看吧。
年年中秋，美食博客这边都要狂刮月饼风，俺前两年还跟风折腾一下，可现在是越来越不想做，因为月饼做来做去无非就是那几样，中式的同一种皮，换不同的馅可以发几十道，冰皮的也是如此，感觉都是重复劳动，所以提不起兴致。 今年这月饼也本是不想发的，可前些日子在鱼菲的微博上看到他卖的煮月饼，终于勾起了我的兴趣，决心下手一试。虽然这家伙自称商业秘密不肯透露配方，但这玩艺儿说穿了就是个手工芋圆的皮包个豆沙馅而已，芋圆的配方网上是满天飞的，也不算难找，所以昨天中午偶就开始在家折腾这个煮月饼。 虽然想着简单，感觉这就是个披着月饼
小娃娃没有不吃零食的，再怎么控制怕还是避免不了。不如自己动手来点快手简单又健康的小零食先占领她的嘴吧！
【孩子聪明长高的秘诀】：在于怎么利用大核桃我家的大核桃不仅好吃补脑利用核桃壳煮蛋，不愁孩子长不高了核桃壳煮水喝有很多功效用核桃壳煮鸡蛋有固肾健脾补气的作用据说对孩子长高也有帮助今天选的是鹌鹑蛋个头小小的小孩子即喜欢吃一次又能多吃好几个
煮寿司一定北方那种短，想煮出一碗，首先，洗：先用水冲两遍，然后手插入中转二十圈，用水冲一遍，再转十圏。然后，再用水冲洗，直到水清为止。洗。然后，不能少于一个小时。
加入少许油，可以使毛豆保持绿色不变黄。生花椒煮毛豆更香。
早晚的天气已经能明显感觉到凉意，这两天便已经开始煮奶茶喝，暖暖的一杯抱在手中，坐在微微凉意的风里，喝一口浑身都暖融融的。自己煮的奶茶只有醇厚的茶香和奶香，茶叶与牛奶的融合丝丝滑滑，流淌在唇齿间，享受温润醇美的同时，心里更多了一份踏实和安心。
这红红火火的一盆水煮鱼，作为年菜那也是相得益彰滴！
就是这个味！！！经过好几次的不懈努力，这个菜终于是成功了。小美在此要感谢猪肉们、辣椒们……是你们成就了这道菜。本菜小美做过三次了，再次总结下前两次失败的原因，也给亲们提个醒。第一次按照网上找的步骤做了，成品缺盐，没有辣味也没有辣椒的香味。第二次稍微自己改良了下，盐味和辣味香味都有了，可是辣椒籽和花椒粒太多，都无法下口了，每次都得在汤里面涮涮，才能入口。第三次完全改良，辣椒籽去除了，花椒粒的量减少三分之二，改用花椒粉代替。这就是所谓的，在失败中成长。水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，水
最近学得了一个方法，就是在煮东西的时候，如果用比煮锅小一号儿的锅盖来盖上盖子呢，可以有助于国内液体的循环，并且使得食物的表面不会因为在汤里漂浮起来而变得太干，并且能保证对食物的加热比较平均和全面。所以上次煮芋头这次煮南瓜的时候，都有用这个方法。这样煮过的南瓜，有滋有味，很好吃，整天叫着要吃肉的猪头也很喜欢，建议大家也试试。
看旅游类电视节目学到了顺德民间一鱼三味的吃法。所谓一鱼三味，是将活鱼分为鱼头、鱼肉、鱼骨，分别用三种不同的方法来烹制，呈现不同风味。今天买了一条大活鱼，首先上道鱼片：清煮鱼片。鲜美本味，甜香滑嫩！
昨天继续“年菜便当”（第二轮）。 日本的年菜种类太多，今天又挑了几样传统煮物放进便当。 主食：梅干昆布杂粮饭，顶上放了两只火腿肠做的小螃蟹[花心]。 年菜盒里分别是：煮黑豆+糖水煮栗子、煮昆布卷、黑芝麻玉子烧、火腿肠、牛肉汉堡、胡萝卜、无锡老家菜园里新采摘的青菜，拿来炒了肉丝和黑木耳，真心好吃！ 水果是苹果和橙子。
按照牛排的标准来说，这个应该是7成熟吧。蛋白很软，蛋黄稍凝固。煮法有两种，都挺好。
我先声明一下，这张照片还是无奈之中从网上找的，因为没有照片就不能发菜谱，而我自己做照片在手机上，用手机又不能发菜谱。不过我自己做的样子颜色也差不多，只是我用的五花肉更肥一些。 忘记第一次是在什么情况下吃角煮，就是觉得很好吃，肥而不腻！于是第二次从日本回来以后就决定自己做。发现这个东西虽然耗时，但做起来并不难。
加班后并不想正经吃但是好馋 不想在外面吃但是舌头很挑 想自己动手但是懒 于是作弊级的懒人快手关东煮诞生啦！
家里的娃爱上了墨西哥肉松包，沙拉酱是必不可少的，就想着自己弄一弄，不查不知道，一查吓一跳，原来都是用生蛋黄功夫不负有心人，搞了个煮过的方子，味道还不错
幾乎所有食材煮得過熟都會影響味道和口感，脂肪含量低的雞就更是如此。一旦過熟就變得干、柴，但不熟的雞肉又會導致食物中毒，所以在恰當的點結束烹飪是極重要的。之前從TheFoodLab我最喜歡的作者J.KenjiLpez-Alt的一個方子中看到這個水煮雞的方法：seriouseats/recipes/2014/08/thai-style-spicy-chicken-banana-blossom-herb-salad-recipe.html，嘗試後發現確實可以令雞肉鮮嫩多汁，且簡
今天是2019.5.30，早上煮了三个鸡蛋，想试试不一样的做法。
最喜欢简简单单的沙拉搭配手抓饼，尤其是水煮蛋沙拉，再加上手抓饼自带的酱爆汁和各种新鲜蔬菜，简单快手又健康！
已经无法表达，我有多爱玉米。在小蔬菜店遇见土里土气的农家鲜玉米，二话没说拎了一堆回来。这个季节的玉米，嫩得刚刚好，甜得很有分量，咬下去是一汪甜蜜的水，我和猫总可以在不对话的情况下，一口气把煮好的玉米全部吃完。即使这样，依然意犹未尽。煮过玉米的水是上好的龙须茶，一定要喝掉。玉米须不但对“三高”（血脂高、血压高、血糖高）患者有一定的疗效，还可以祛除体内的湿气，利尿、消肿，尤其适合炎热的夏天和想甩肉肉的同学。
水煮菜是川菜的独特味道所在，麻辣鲜香的味道加上嫩滑的口感，火辣辣的一盆端到餐桌上的时候，筷子和舌头就一起忍不住了。水煮兔肉呢，口感和味道都会比水煮肉更上一个层次。
对于女孩子来说，由于体制原因引起的气血不足很常见，出现面色虚黄，眩晕心悸，闭经，月经不调等各种症状。此时，一定不要乱吃药物，以免导致内分泌失调。女人如花，若想花开的艳，需精心呵护，用心调理。当归煮鸡蛋，补血活血，调经止痛，适用于血滞气型闭经。
市场里的小红籽花生看着特别好，买了一包回来想做花生糊当早餐，结果买回来还没过夜就忍不住全煮了，吃货的世界，总是这么突然煮花生的时候放加了几颗红枣，煮好的花生除了本来的香味又多了红枣的回甘，补气血，又美味，嗯，这两天怕是又要再去买点花生了
张云雷在节目里说他吃方便面的方法，搬来分享出来，嘿嘿
做减脂便当的时候一直想自己做牛肉丸，做一次可以吃好多顿那种。但是总找不到适合减脂餐吃的牛肉丸，参考了好几个方子，综合综合。此款牛肉丸是水煮出来的，非油煎。手剁，有肉感。偷懒天猫超市买的500g的牛肉馅，是肥瘦相间型的。减脂要求比较严格，就现买瘦牛肉。这个方子没用到洋葱，不是我不放而是因为做的时候发现家里洋葱没了……我又懒得出去买，就这样做吧。成品味道很是不错(，如果加上洋葱味道应该更好可以做成牛肉丸，也可以做成饼状。做完后放冷冻，做减脂餐拿出来随意炒。
