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擼牛肉

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烧鸭蛋

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补血补钙—洋葱炒鸡心

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驴肉水饺

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蒸鲫鱼

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红茶&咖啡布丁

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海苔鸡肉肉松

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粉色菠萝包

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牛奶布丁

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腊肉炒辣椒

注意:如果鸡汤是已经加过的话,注意。
还是十一长假回家,在一餐厅吃的,一吃就严重上瘾。立马回家山寨。偶家现在冰箱里还有一大碗呢。不过餐厅的味道感觉偏甜,我估计是放了不少糖的,我这个做法是完全用话梅调味。这次的话梅用的不是上次话梅排骨的那种苏式话梅,用的是外面白白的,口味偏咸带甜的,有点像九制话梅。味道绝对好,就是俺老妈说,吃多了牙齿有点犯酥~~哈哈给老爸下酒一级棒滴~~
刚刚上市的豌豆清香鲜甜,只要加少许盐稍稍煮熟,无需更多调味。将整个豆荚在唇边轻轻一捋,鲜嫩的豆粒全部跳进口中。
ゆで卵deおひまおかずcookpad/recipe/1011337步骤翻译有稍许改动以便理解
ゆで卵でリックマ&コリックマ//11101251390.html步骤翻译有稍许改动以便理解
当冬日里寒冷侵袭,我们的胃需要一锅暖暖的关东煮来抚慰!不同于火锅的麻辣刺激,关东煮味道温和,遵循食材自然的原味,暖心也养胃!
关东煮的汤底一般叫做出汁,不仅可以用来做关东煮,还可以用做拉面的汤底、煮菜或者煮汤什么的。因此也就相当于我们烹饪时候的高汤,不过区别在于,我们的高汤一般是猪肉鸡肉的肉类或者骨头熬制的汤,但日本的出汁大多数是用海鲜产品来烧制的。所以,日本出汁(高汤)的制作原料,一定要有海鲜呢!很多菜谱会用鱼类和昆布混合制作出汁的方法,其实,鱼类和昆布都可以单独出汁。鱼类高汤最常用的就是鲣鱼花(木鱼花),煮过以后风味很足够,网上也经常可以买到,价格还不贵。大概是1升水配20g左右的木鱼花,煮15分钟,就好了;昆布高汤,那就是
从小就在汕头沿海渔镇长大,来到大城市竞在各大海鲜市场吃不到有海里捞出的鲜甜原味海鱼,不知道为什么城市市场或者超市上的冰鲜鱼看着新鲜漂亮却没鱼鲜原味。最近可以直接下单从老家买海鱼,感谢互联互网,感谢。好了,废话少说,进入正题。剥皮鱼是海鱼的一个种类,有些地方也叫马面鱼。很多人吃海都是香煎,今天我给大家分享水煮更鲜美的方法。
水煮牛肉,特色传统川菜。水煮,非清水白煮,乃川菜麻辣味型中一种烹法,其成菜味厚香辣,鲜香软嫩,因主材未经油爆,以辣味汤中汆烫而熟之法,水煮。
鳕鱼,生菜,生姜,大蒜,干辣椒,花椒,郫县豆瓣,麻油,鸡蛋,盐,糖,料酒
无敌下饭菜,不解释⊙▽⊙
香辣美味的川菜很多人都喜欢,其中水煮牛肉味道麻辣鲜香,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味,更是冬季小伙伴们最爱的经典下饭菜。     今天就是立冬了,这两天我们这儿又降温了,老公念叨着想吃水煮牛肉,说这季节吃着正当时,不仅能享受美味,还能暖胃健脾。虽然是嘴馋找理由,但是说的确有道理。这个季节,煮这么一锅香辣红火的水煮牛肉,着着也暖和啊,吃起来更是暖心暖胃,谁个不爱?!     我做的这道【香辣嫩滑的水煮牛肉】,受到老公的大赞,一直说,货比货得扔,吃了你做滴水煮牛肉,外面的什么某某的水煮牛肉就
这道小菜真是百吃不厌阿,特别下饭!
豆芽煮豆泡,大排档里最常见的一道平民下酒菜。不起眼的豆芽与豆泡,只需一颗八角几片葱姜少许盐来调味,平淡无奇的食材经过时间的炖煮,豆泡浸满豆芽的鲜香汤汁,让人怎能不爱吃。
家里没有豆瓣酱,太晚去菜市场,也没买到黄豆芽,也不能助拦大热天想虐一把小胃的决心。
每次水煮蛋经常容易破 煮完的水还不知道怎么处理 因为觉得倒掉太可惜 这种方法只需要很少的水就能煮熟鸡蛋 还超完整
鸡蛋,盐,味精,鸡精,白糖,耗油,蒸鱼豉油
毛豆,盐,茴香,八角,干红辣椒,花椒,姜,葱,桂皮
麻辣鲜香,想不爱都不行,这就是川菜。
看妈妈为我煮花生才更深的体会一味简单食物背后的付出妈妈把每一粒花生都刷洗得干干净净在37的高温天气爱默默无言用妈妈煮花生的方法给先生和孩子也煮一锅清香喜欢这淡淡简单味道
嗨,今天煮点花生吃吃吧毛豆花生是一对儿吖;凉拌毛豆戳这里:xiachufang/recipe/103916237/
新鲜花生上市的季节,准备桌菜的时候添上一道下酒菜。用这方法煮的花生不用泡就很入味,现煮现吃,既让先生们下酒又给孩子增加小零食,新出土的花生还有些嫩,水水的更容易入味。天热时还可以放到冰箱冰镇一下口感更好,配上啤酒,太消魂了,老公的最爱啊。
夏日必不可少的菜品:水煮毛豆和花生,老公很爱吃。菜谱是水煮花生,毛豆同理。
七八月份正是吃煮花生、煮毛豆的时候,煮上一大锅当小零食吃再适合不过了!
带皮生花生,葱段,姜片,桂皮,香叶,花椒,大料,干红椒,盐
盐不建议多过这个量了,头一次放了两克,老公说吃出了咸味,糖的量不建议再少了,绝对不是特别甜的小提醒,夏天潮热,不建议一次性做太多,争取两三天就吃完,凉透了放密封饭盒保存,不容易潮这个比较适合现做现吃,也是朋友聚会,女生下午茶,招待小朋友的不错选择
这是我学下厨房里的菜谱做的,不是自己创的,支持原创!菜谱的原创可以在我的作品分享绿豆汤里看到,要收藏点赞都去原创那里吧我写下来只是为了按照自己的用量记录一下,下次好煮呀
好好吃
自己起的名哈哈小小的矫情下。就是简单的水煮罐头很天然很败火哦上火感冒的时候吃些会很润嗓很舒服的
辣椒是本命每次吃辣只有牙龈发麻,头发晕,脑门冒汗才算过瘾空对电脑的日子有点无味,必须下重料才能恢复精神这个食谱,是某枚吃货发在微信的秘诀与江湖流行做法之合璧虽然剁鱼、炒料有点辛苦,但是随着最后浇油“吃辣”一声腾起的满屋椒香,立刻满血复活
我超喜欢吃栗子,各种做法都尝试过,水煮的开了口子的栗子水煮之后就不甜了,不开口子吃起来特别费劲儿,关键是太耗时间,用高压锅蒸的时间快多了,口感比水煮的要好些,但总觉得还是不够甜,让我一度怀疑是不是买栗子有问题。我是一个喜欢简单化的人,凡事怎么简单就怎么做,电饭锅可我的法器煮红薯,玉米,早餐热包子馒头,甚至热面包我都用它,于是我就想用电饭锅煮栗子会不会好吃呢?结果是超赞煮出来的栗子又粉又甜,现在分享给大家,趁着栗子的季节多吃点儿,哈哈
如果想尽快入滋味,煮之前,把每个花生的壳,捏开一个小口
整理家里的“粮仓”,发现了一包黑豆,原本是买来做黑豆浆的,结果一直放在角落里没想起来,想着时间也不短了,不如一次性“处理”掉吧。煮好的豆子有微微的梅菜扣肉味,下饭一流!
这是妈妈的味道……花生也是我妈寄给我的。
每个人口味不同,盐的用量自行把握,比平时炒菜要多一些
山里寄来的新鲜栗子煮成糖煮栗子心情不好时喝茶时一味好的甜点幸福感冒泡
新鲜的带皮花生,煮着吃很好吃,我煮花生只放花椒和盐,不会因为过多的香料而掩盖了新花生的香醇。椒香带着微微的香甜,满满的儿时记忆。
桃子的旺季,看到很多人把桃子蒸来吃说味道口感像罐头黄桃,那水煮也可以咯,于是桃子和桃胶,与其他水果一起在这夏末初秋丰盈了味蕾。
蜜豆好吃煮起来烦,又是泡又是煮又是焖,其实用电压力锅就很方便,简简单单煮出粒粒分明的蜜豆!
现在正是花生收获的季节,每年的八月十五妈妈都会煮上一盆花生、芋头、板栗等,饭后喝着茶水吃着花生聊着家常很是温馨。
春食艾叶正当时,艾叶黑豆煮鸡蛋具有温经止痛,散寒止血之效,是治疗美眉生理期痛经简单又行之有效的方法哦,额偷懒,一次煮10个鸡蛋,可以吃几天
用我老爸的话来说,黑豆这种东西以前都是给牲口吃的,人不要吃的。但风水轮流转,现在的人都喜欢吃低糖、低油、少添加的绿色食品,黑豆也迎来了大翻身,成了不可或缺的一分子。听说他还对男人的肾特别好,那我就更得多吃一点了。好了,让我们开始吧
秋天到了,花生成熟了,煮一份童年的回忆五香花生,愿丰收的果实让我们在素食的光明道路上收获一片吉祥平安!感恩素食
老公血糖一直偏高,吃了半个月的减肥餐之后,顿感生活幸福感直线下降,嚷嚷着自己命苦。正好今天早上看到新鲜花生卖,虽然没做过,尝试着给他做一道小零嘴吧!老公很爱吃花生,油炸的、烤箱烤的都不如水煮健康,好吧,拼了老命开始吧!
核桃壳,分心木,鸡蛋,八角,香叶,桂皮
日本电影小森林秋季篇里面的一个食物,超爱这部电影,没什么台词,看着女主一年四季从大自然获得食物然后慢慢把各种食材变成自己喜欢的味道,电影里的每样食物都淳朴又美味的样子,看主角煮东西然后品尝就很治愈很享受很向往,这大概就是我向往的生活,一个温馨的房子一个大大的厨房有一片院子,一群可爱的邻居,摘下自己种下的食材,煮成自己喜爱的味道,和喜欢的人一起分享,可惜电影里女主大多时候是一个人吃饭,如果有一个自己爱的人一起品尝分享研究食物那就是传说中的桃花源了吧!糖煮栗子第一次在电影里看到就很想试试一直拖到现在,但是正好
用苹果煮汤底,味道非常赞,自然的甘甜,不用再加糖或味淋之类的了,单喝热乎乎的汤头都是非常美味,试着把简单的关东煮变成火锅的形式,把各种配菜放在里面煮,朋友们可以围在一起分享,非常适合在家小聚,最后还可以煮个乌冬面什么的收尾以下份量适合4人分享
字看着多,其实做法像泡豆浆一样简单。晚饭前把酱油冰糖扔水里烧一滚,睡前把豆子扔进去涨发。第2天按下电饭锅等它自己跳起就好了。而且做一次能吃一星期。煮的时候传出阵阵梅菜烧肉香,吃上去类似黄豆猪脚里的酥软酱香豆子。本方略清淡微甜(黑豆本身也是有淡淡甜的),喜欢浓郁酱汁的可以自行增加糖和酱油量。每天来几勺,乌发驻颜与否尚且未知,某浅眠者表示效果优于饮黑豆豆浆,睡眠质量大有改善,白天亦精神焕发,小黑豆子您值得拥有。2013.09-------------------------------------------
来瓶冰啤加毛豆外加若干肉串,大家凑在一起畅想一下未来,聊聊生活,聊聊家常,即便在家也是消暑纳凉的下酒小凉菜,或是看电视上微薄手边的小零食呐。
水煮肉片是川菜中著名的家常菜之一,作为一个四川妹儿,那也是要必须要拿手的哈!麻辣鲜香,经济实惠!有荤有素。一盆水煮肉片就够我和我老公一人配两碗大米饭了由于河南天气太干燥,所以我用的辣椒量有所减少,宝宝们可以自行加减哦!开始上图…
里脊,蔬菜,豆瓣酱,花椒,葱,蒜,干辣椒
昨天做了这道菜老公喜欢的不得了,几乎都是被他一个人吃掉的,我和公公婆婆都吃了一点就没舍得多吃,看他吃的好香我也很开心
一般大家都知道水煮鱼。这个比水煮鱼味道丰富很多。选用鲈鱼,刺少,不用片鱼片,这样就吃起来很方便。做法分三部分。这样你们好记,也好做。第一部分,把蔬菜煮好,铺在底部(蔬菜选应季的菜)第二部分,制作红汤。红汤用番茄酱来制作出酸,用灯笼椒或者郫县豆瓣酱来做出红色的辣。这样味道就很丰富。第三部分,把鱼煎好,把红汤倒入,焖煮一会儿就好了。肚片,没有可以不放,放了也会很好吃。煎鱼不粘锅参考我红烧鲫鱼视频。就是热锅冷油。锅就是铁锅。
水需要多放点,后面收汁要注意不要全部收完,有汤汁更好吃虾线:活虾可以在虾头位置一挤,可以把虾脑和虾线一起拔出死虾拿牙签在第三节处插入晚上调,可以把虾线拉出
炎炎夏日,怎么能少了这道煮毛豆百搭的一道老少皆宜的凉菜很好做哦
大家可以试试,因为懒人版,不用煮很久,老南京卤五香蛋确实很好吃,但是我觉得久煮虽然入味,但是盐煮久了会变亚硝酸盐,对身体也不好。所以采取了这种方法,日本家常也是这么做滴。
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