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2016/01/02清炒茼蒿

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炒青口

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夏日蜜桃果冻凉粉

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清炒紫甘蓝

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补血补钙—洋葱炒鸡心

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百香果果丹皮

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茄汁儿牛肉丸

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炒青菜

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北鼎烤箱食谱培根芝士风琴土豆

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泡菜泡菜泡菜

我觉得酸奶的做法都一样的,还是把自己做成功的方法分享出来吧
牛奶,玉米淀粉,白糖,面粉,盐,水,面包糠
海鲜菇,面粉,鸡蛋,盐,五香粉,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉
冬天来了,最爱吃的就是油炸食品!尤其是喜欢炸素丸子。其实说到素丸子,绝对是小时候的回忆。那时候过年的时候,姥姥和妈妈都会炸一大盆素丸子,来了客人直接端上来,大家一起分享。甜甜的胡萝卜配上绿色的香菜,必不可少的一勺五香粉,带来好吃的肉香。外面焦脆的素丸子,内心是柔软的,热乎乎的香喷喷的,一口一口不能停。偶尔有几根调皮的胡萝卜跑出来玩耍,那它们会变的酥酥脆脆的,又是一种口感。又是一年冬天,这个冬天,我们自己动手炸素丸子,和爸爸妈妈一起分享那种属于胡萝卜的甜蜜。
鸡腿2只,蒜,黑胡椒,酱油,鸡蛋1个,番茄酱,辣酱,盐,糖,淀粉
炸薯条好吃,但油炸食品容易胖哦试试这道土豆泥曲奇吧!烤箱完成,吃个健康!
怎样才能做出外酥里嫩炸猪排呢?我看到网上一些做法是裹玉米淀粉来炸。但淀粉炸出来食物是偏脆,面粉炸出来食物是偏软。既然外面已经裹面包糠,那么里面要用面粉才可以炸出外酥里嫩猪排!咩???我觉得:老陈觉得:炸猪排当然!!!我一共做7块猪排,有一块,被我在厨房里偷。剩下6块猪排,我搭配4种酱汁:橘酱油盐青芥辣。山胡桃烤肉酱美式甜辣沙拉汁蕃茄酱我和老陈一致认为,青芥辣!。和青芥清香,完全平衡油炸食物油腻感,清新特别。比番茄酱太多!强烈推荐尝试!
在所有油炸的蔬菜里,我最爱炸茄盒。其实严格说来它也不算蔬菜,毕竟中间还夹了一层肉。茄片被面粉阻挡了部分油分,却又充分吸收了肉汁,一口咬下酥脆又软绵,肉馅饱满多汁,一切烦恼都能被这一口填满。
三文鱼皮,黑胡椒粉,鸡蛋,盐,蚝油,料酒,淀粉,玉米油
第一次做,研究了很多配方,结合自己的口味适当调整了,结果外酥里嫩,并且还保留了带鱼本真的味道,可以蘸着孜然粉吃,味道不错哦
中午自己做饭,休息时间短,要快速要好吃!
1、烧油时,将筷子插入油中,筷子边上有少量的小气泡慢慢的冒出,即是6成热;如果是有很多气泡并匀速冒出,即是7成热;有大量的小气泡快速冒出,即是8成热。2、喜欢吃脆硬口感的,捞出丸子后,继续热油至6成热,下丸子复炸一遍。3、面粉可以少量少量的添加,只要能将萝卜碎搅成非常粘稠的面糊状就可以。4、用手挤丸子的时候,最好手心蘸些水,这样不容易粘手。5、炸好的萝卜丸子,直接吃或是拿来红烧、煮汤、下火锅都是不错的选择。6、没有多功能锅,也可以用一般的炒锅来操作,适量油烧至6成热,放入丸子,然后转中小火将丸子炸成表面金
纯牛奶,玉米淀粉,白糖,鸡蛋,生粉,面包糠
小火慢炸油温不要太高不然容易糊配上可乐或啤酒好吃的停不下来
干香酥脆,越嚼越香
买了锅要使劲用
老妈做的牛肉丸子真的好吃,外酥里嫩。过年餐桌必备,平时也常做一些,每次都跟着妈妈屁股后面炸出来吃热乎的,做多了放凉送冰箱里面还可以做牛肉丸子汤,做大锅菜里面必备的一个单品。
两个字,香!酥!全家都爱吃的一道菜咔嚓咔嚓
我是蘑菇控,家属是蘑菇过敏患者,所以每次蘑菇菜都归我一人!
香蕉本身就是好吃的水果,换个吃法,那就是好上加好啦!
裹粉三步骤,也可简略为两步骤:第一步裹上用炸粉液(炸粉与水混合)第二步裹面包糠
上个周末经历了一整天(未进食)的整理地狱(未完成)之后累如安宰贤(并不)想起冰箱里还有冷冻米饭跟放了很久的春酱,这个状态太适合吃姜食堂的员工餐了!于是复制了安安让G1沦陷的员工餐炸酱饭!不愧是初丁认证的口味,吃起来就是让人不后悔长肉的幸福碳水化合物感啊!真的美味又简单,想分享一波食谱的程度!方子大概是两人份的量供参考
伊利纯牛奶,土豆,面包糠,鸡蛋,面粉
美食,是可以吃下去的幸福记忆!炸鲜奶是我每次去粤菜馆必点的一道点心,身披通体金黄外衣,内心是柔软香甜的牛奶。都说美味食物从食材开始,这次我选用的是金典有机奶,做出的炸鲜奶外酥脆、内软嫩,一口咬下去,奶香四溢,牛奶的清甜充满你的味蕾。今天这道炸鲜奶不仅还原了食材最本真的味道,还充满了浓浓有机奶香的幸福感!还等什么,赶快来来试试这道外酥内嫩的美味吧!
这个番茄口味的脆皮鸡翅绝对能讨了孩子们的专爱,用空气炸锅来做一滴油都不用放,炸出鸡翅自身的油脂,使面包糠变得酥脆!这样一道健康与美味并存的小吃!真心值得推荐
看韩剧看饿了,雷雨天自己下厨房。
忘记拍过程图了大家见谅哦
简易版没有故事甚至可能不太正宗
金蝉不要直接放进袋子里,也不能直接放冰箱里,会变形,也不易保存,借用保存大虾和鲜鱼的办法,将金蝉放进矿泉水瓶里,灌上水,冷冻保存最好。要吃的时候,拿出瓶子化开倒出金蝉即可。
第一次传菜谱
材料:春卷皮,胡萝卜,木耳,豆芽,里脊肉,葱调料:盐,生抽,淀粉,食用油适量
在西班牙超市买的,回到公寓自己油炸一下配杏子酱。
一直喜欢糯米制品,偶尔会买外面的炸糕吃,之前自己也做过几次,很久没做了,但是今天做的,比以往吃过的都好。关于酵母和开水的问题,可能我思虑不周。我只是记录了我的具体做法,而且做出来吃起来很不错。大家可以根据自己的认知和想法,确定加不加酵母。如果有更好的方法,请指正。感谢关注。
其实,想要茄夹酥香,只要加点“秘密武器”就能轻松做到滴。。。。呼呼,只要一丁点就可以轻松做好!。。。这个“秘密武器”就是。。。泡打粉!!!
香蕉买多了,摆了几天颜色都不行了又得想办法消灭掉了家里还有紫甘蓝眼睛一转方法有了……
喜欢在面里放点醋的,可以试试。简单,好吃。是我的最爱呀。自己做的肉多料足,实在是过瘾。份量:2人份
又怀念KFC的鸡翅根了,自己买几只鸡翅根,自己动手做,可以一次吃个够真香呀
我老家是沂蒙山的,前段时间爸爸托人捎来了山水牛,说是高蛋白,自己加工了一下小朋友还挺爱吃的不过真的很吓人哦
虾米,鸡蛋,面粉,葱姜碎
每次看韩剧有吃炸酱面的情节都觉得好美味呀,尤其的咖啡王子一号店里面的吃炸酱面大比拼,印象深刻。哈尔滨的韩餐很多,黑大旁边有一家地道的韩餐馆,最著名的两道菜一个是炸酱面,一个是烤五花肉。说实话,地道的韩式炸酱面比较甜,不是所有的人能接受的,不过我喜欢,另外,配炸酱面一定要有腌萝卜,解腻,好在离家不远有个专门卖韩式食品的小店,买两根回来切片吃。图中是我隔天早午餐的豪华版。
新鲜的带鱼段,裹上薄薄的蛋液,超级香!
卤制之前用蜂蜜裹鸡翅炸一下,让表皮金黄起泡,呈“虎皮”的外观和口感,是这道卤鸡翅的特色。
鸡蛋,面粉,淀粉,鸡腿(琵琶腿),黑胡椒,花椒粒,白糖,盐,白酒(二锅头),牛奶,韩式辣酱,蜂蜜,番茄酱,面包糠,蒜瓣,姜片
茄子,鸡蛋,淀粉,面粉,盐,五香面
之前每年儿子生日都会炸很多鸡翅,最近鸡翅太贵了24/斤,所以我考虑了买全鸡翅15/斤,买回来在斩开鸡翅和鸡腿,根据个人需求,怎么方便怎么来。
学会再也不用排队,2块钱吃一大盘,比肉还香
今天做蒜蓉波士顿龙虾,于是自己熬了这美味的蒜蓉酱。做好了冷藏在冰箱可以保存非常久。调味我都是现调现吃,如果提前调味,蒜酱放久了就会变味。如果想做蒜蓉粉丝波士顿龙虾,请移步到我的菜谱中查找。
鸡蛋,面粉,水,香葱,盐……放入盆中搅拌成稠,将切好的茄子放入搅拌均匀,后放入油锅煎炸,炸制金黄时,捞出控油,外酥里嫩,别有一番滋味在心头
材料:韩国春酱、鲜猪肉(三肥七瘦)、洋葱、土豆、大蒜、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、白糖、食盐
老婆怀孕了,油炸吃多了对孕妇不好,所以给老婆做了非油炸的炸薯条,超赞。家里有小宝宝也可以吃
有人说当我的孩子一定很幸福,其实呢我也觉得他们很幸福,二宝要吃肉串了,就赶紧研究一下超嫩超好吃的肉串,好吃的停不下来
如何用最少的油,最少的气,做超级美味炸牛肉小串!;)
过几天要忙起来了,可能没有时间准备午餐和晚餐。想说,提前做一些可乐饼,到时候累到不想做饭的话,烤箱或者锅子里加热一下就能吃。这个菜谱很简单的,至于为什么步骤怎么多是因为我把所有步骤都写的很详细。希望大家都能一次成功呀!
糖醋排骨是很多人心头的爱,特别是孩子,有盘糖醋排骨,孩子吃饭不再是妈妈头疼的问题了。用料表中的勺是指我们喝汤用的陶瓷的汤匙。这道排骨偏甜口,不太酸,喜欢酸点的可以多加一勺醋。
我就是没炸过带面包糠的鸡排,所以想试试
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