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冬天就要吃炖羊肉!留学生也能做!

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巧克力纹面相思蛋糕

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炒蟹肉

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肉丸汤

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九阳电烤箱--月饼甜甜

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麻辣香水鱼

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腌虾姑

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黄瓜炒羊肉

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少油版鱼香茄子

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第二弹:韭菜猪肉粉条水饺

牛腱,卤料包,花椒,干辣椒
孩子喜欢啃,妈妈自然要给卤,这样免去了五花八门的零食诱惑
1、有时间就腌制,没有时间也可以直接下去煮;2、这种卤法适用于很多食材,鹌鹑蛋、鸡蛋、豆腐干都可以一起放进去一起卤;2、剩下一点点汤汁的时候可以保持肉质鲜嫩,如果不喜欢汤汁的可以最后大火收汁,口感会偏硬一点。
这是我以前做的,翻到自己存了过程图。就来发一下,我最擅长的就是卤这么鸡鸭杂,爪,内脏啥的,家人爱吃。下次做的时候我来拍的好看些。这次大家就将就看哈
排骨,酱油,姜片,盐,老抽,冰糖,八角草果香叶香料,五香粉,干辣椒
今天说好的冷空气没来。饭得照样吃啊。好多好多好多天没发图上传菜谱了。实在生活所迫啊。事儿多忙啊。今天想想得更新下了。今天晚餐简单一个盖饭了。有肉有菜有蛋。
感觉好久没发菜谱了这次带来的依旧是好吃的鸡肉做法,朋友教的,发现竟然意外的好吃,打开了新世界的大门大家都知道卤牛肉,那你吃过卤鸡肉吗?别说,口感真的好,关键是不柴,而且快手
金钱牛腱,香叶,花椒,老抽,八角,冰糖,生抽,料酒,大蒜,茴香,干辣椒,草果,桂皮,姜,盐
又是一道心血来潮想吃的美食
这是一人份的用量,多人请适当添加各类调料
根据个人口味嚼劲计算时间来控制大火转小火的时间
自己在家也可以做的休闲小零食哦,欢迎大家围观
今天了十五只鸡有15个鲜鸡胗就有了卤鸡胗的冲动,口感又脆又很有韧性。据《本草纲目,它还有“消食导滞,帮助消化的作用。三星减肥食物,单位热量适中,可适量食用。小伙伴不爱吃鸡脚,鸡脖,就一起卤起来。
个人菜谱,配比上度量都是自家勺子。不过各人口味不同,相信自己的感觉朋友。
不知道应该是卤还是酱,反正就是贼好吃,贼下酒。东北这旮旯现在大雪封山,粮食得省着点吃,弄点酱的,不费菜
这款卤制鸡腿我用来做减肥配比餐中的肉类配比的,正在减肥的姐妹们可以做来试试。鸡肉相比猪肉脂肪含量低的,适合减肥期间食用。轻食中总用鸡肉做肉类,但鸡肉相对比较干,为了减肥吃得好,保持口感上的快乐,经常吃大鸡腿还nice的。为了上班族带餐,周末多卤点鸡腿,分成份冻在冰箱,的。
涮火锅剩下的材料,灵机一动,都给卤了叭
我们家人都很喜欢吃这个菜,我烧这个菜的秘诀就是放入一小块猪皮,会让鹌鹑蛋更香浓
虽然洗大肠麻烦点,但值得,因为确实好吃。我洗大肠的关键是不放盐,用淀粉和花生油里里外外反复搓揉,共两次。然后大肠就彻底洗净了,一点异味都没有了。
买了口新的砂锅琢磨着开锅干啥翻翻冰箱里正好有条牛键那就卤了吃吧
卤猪耳朵是丁当爸的最爱,其实也可以说是99%的男人都喜欢吃,我家儿子也不例外,所以我觉得男人天生都喜欢吃…哈哈
外面买的卤鸡腿总觉得加料太多,自己做其实也不费事,我看了别人的做法,很少用干黄酱的,我提供一个干黄酱版的吧。
一定要注意火。。我忘了差点干锅没汁再静置的话就不入味了
卤鸡翅,直接采用闺蜜的秘方详细,好记好做,并适用于其它各种肉类。
鸡爪,香叶桂皮八角辣椒,冰糖,蚝油,食用盐,料酒,蒜蓉,酱油
每一个爱啃绝味鸭脖的你永远都觉得不够啃,不如自己下手来卤一锅吧
不爱喝四物汤的这道菜绝对是真爱。我发现我家十一个月的宝宝最爱吃这道菜。老是要吃停不下来。每次真的就给一小口,毕竟还小。
正月里初七,十七,十七,都必须吃一顿面条,拦住拴住的意思,寓意健康平安。这款尖椒肉末打卤面我家一年四季都喜欢的一碗面这个尖椒肉末浓稠的卤汁呈现的深深的琥珀色,稍微浅一点的肉末和绿色的青尖椒丝点缀在期间,面条过凉水后浇上卤子一拌,面条被卤汁裹上一层半透明的汁,卤汁也被面条弄得变浅了许多,所以这个卤汁颜色一定要深一点,味道要稍微咸一点,这样拌好之后面条无论从颜色和味道上都会让你食欲大开,至于辣味那就根据自己的喜好选择辣椒的辣度吧。对了,这个卤子拌米饭也好吃。
卤出来的鸡腿有点像道口烧鸡的味道,大家可以试试看哦。
最近爱上了卤鸡爪说不清楚是因为味道还是因为口感自己在家试做一下
没有故事,细看小贴士就0k了。
一直对潮州的风干牛肉念念不忘,邻居朋友这阵子一直在捣腾卤水牛肉卤水翅,搞得心痒嘴馋,特意让老板留了2条腱肉来试手,偶尔才弄一次,所以用了懒人包,加了潮汕的南姜,味道特棒
黑猪五花肉,香菇,鸡蛋,老抽,生抽,洋葱,八角,冰糖,蒜,油葱酥,白葱头,香叶,桂皮
这道菜,不管是下饭,还是看比赛或者电影时候当小吃也是不错的选择!!!要配可乐才够味噢!!!
买牛腱肉,一定要选小牛腱肉,最好时表面风干,不粘手,有弹性为比较新鲜的牛腱肉。
卤肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
不好意思,忘了拍流程
某次在外吃了个香辣卤鸭头就念念不忘,没买到鸭头,买到了鸭掌鸭架,卤起来。【汉美驰慢炖锅】低温慢炖不加水3D环绕立体加热一锅多用优选椭圆陶瓷锅体无需厨艺,从容料理
焯水时不要盖锅盖,卤汁可以加水调制成牛肉面的汤底,调味要比平时的味道略重一些为宜。
chasemydream好好学习好好吃饭成为懒袁更好的胖潘(n)day191112晚餐卤鸡翅根鸭肝蒜蓉油麦菜
营养丰富的鸡蛋有多种吃法,今天介绍比较常见的卤鸡蛋,卤鸡蛋又叫五香蛋、茶叶蛋、元宝蛋,在我们老家,年三十的时候往往会煮上一锅,用来招待第二天来拜年的人
吃的停不下来的卤鸡爪。
周四下班之后忽然想吃鸡肝去了熟食店没买到只好等周五下班之后去菜场买生鸡肝自己做啦生鸡肝真的hin便宜啊两块钱买了一斤
这个卤鸭掌是真的没有任何技术难度,很简单,但味道绝对不输饭店里的,如果喜欢吃辣的,多放点辣椒,绝对不输绝味鸭脖的鸭掌!
小帅給我提了个建议:如果拍菜,要突出主题。卤鸭翅,我觉得我尽力了……Xiaoshuaigavemeasuggestion:ifyoushoot,youshouldhighlightthetheme.Marinatedduckwings,IthinkItriedmybest。
自己做卤水鸡脚,便宜又健康
今天健小晶教大家做一道适合朋友聚餐和家庭聚会的美味大餐。快快给亲朋好友们一展你的身手吧。
鹌鹑蛋,鸡腿,花椒,生抽,干辣椒,老抽,葱,盐,卤料,啤酒,生姜,大蒜,糖
剥开核桃,中间分隔核桃仁的木质隔膜叫分心木,核桃壳和分心木是固摄肾气的宝贝,如果的肾气不固,精血就会泄露,就可能发生长期腹泻,尿多,老年人夜尿频繁,小孩尿床就是肾气不固的表现。核桃壳煮蛋,特别要给家里的老年人吃,有很好的保健作用,能够缓解老年人腰酸腿软的问题,还能预防听力减退和促进睡眠。小孩子坚持吃,妈妈再也不用担心他尿床啦。女性要注意避开经期。
我家bb爱吃面,但是成都的面条都不是很好吃,我有时候玩的无聊就想试试,嘻嘻结果炒鸡好吃哟
卤肉饭,一道菜,一顿饭。
熟肉类还是自己做的美味,从不吃外面熟肉的我,自己就要闻尽厨房油烟
放了黄豆酱,会咸,我没放盐,水淀粉勾芡之前尝一下,按自己的喜好加盐就好。
所有的材料可以根据个人喜好调整味道,大概这些配料家庭版够了。泡鸡蛋的时候要注意,汤汁全部泡过鸡蛋,这样颜色才均匀,味道才入味。
自从加入健身大军后,猪肉太贵,鸡肉又不好吃,牛肉就变成了我的主要失败,一次卤够一周的牛肉冰箱冷冻是最简单、快捷的吃肉方式啦
第次卤肉没想到那么成功!步骤真的非常简单!第部,选肉真的很重要,好的肉不用过水!香嫩!金钱肚,提示洗法,香醋30克,揉搓整个里里外外,然后浸至15分钟后洗浸,提示洗法,好的肉用清水浸泡15分钟,血水不明显的,洗净即可,血水多的,倒了重新浸泡15分钟!
大宝爱吃,提前一晚煮上,经过一夜的浸泡入味,第二天早上加热下,孩子早餐的一部分,吃多了白水煮蛋偶尔来个卤蛋别有一番风味
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