我用虾干替代了鲜虾，因为晒干了的虾干更浓缩了虾的鲜甜味。烧出来也果然如此！番茄微微的酸味配合虾干特有的海鲜的鲜甜味，真的是好吃又快手！
其实就是家里冰箱还有半袋虾干不知道该怎么处理所以就出创意菜惹！然后个人从小是大力水手爱吃菠菜，最近也爱豆腐所以就这个组合惹。
红的虾，绿的菜，白的鱼丸，色彩搭配就让人有食欲。适合清淡口味爱好者，夏日好汤。
中午没吃饭，这会受不了了，决定自食其力，材料都是现有的，像虾干是俺娘自己晒好寄给我的，有鲜虾更好
关于这道菜的一点点制作心得： 1.豆腐要使用有点韧劲的北豆腐，如果用南豆腐就太嫩了恐怕禁不起煸炒。 2.香菇水一定要保留，很鲜很鲜的味道都是靠它提味呢。 3.这道菜完全没有用到任何调料，因为虾干本身是咸的，所以就无须再放盐了。 4.虽然看起来是一道很素很清单的小菜，但因为姜、香菇和虾干本身的滋味都很浓郁，所以虽然味道清单但口味却不单调，不吹牛，真的是好做又很好吃呢：）
节瓜切忌煮太久会化。海虾干和瑶柱本身有盐味，汤不需放太多盐。
这个海带汤是我减肥的时候吃的，没有加油，海带丝就是淘宝买的8.8一斤包邮的干海带丝，适合懒人，在宿舍的学生做
在东北上学豆芽是吃的很多的，真的超级好吃啊！所以一回家就想吃豆芽！豆芽！豆芽！
丝瓜和虾是绝配啊！懒得做饭的一个人午餐，简单方便又是一顿。
来南方久了，有些食物也分不清是在北方就从小吃惯的，还是来到南方后才结缘并爱上的。比如年糕。 实在喜欢软软糯糯，又QQ弹牙的感觉。 周末的午饭总是赶场子般的匆忙，一份简单的汤年糕，好吃，饱腹(^_-)
娃娃菜的绵甜，加上虾干的鲜香，加上咸蛋和松花蛋，整道菜汤鲜菜香
超快手的一道汤菜，蔬菜的清香和虾的鲜味都在汤中，同时补充了纤维、水份和盐份，非常适合逐渐热起来的天气。减脂期间吃也非常适宜。我用的是毛毛菜，你也可以换成喜欢的其他绿叶菜。
想简介！！为什么涅！额，就是，某天莫名很想喝啦！以前明明不是很爱的，可是现在就突然想了！好神奇！！舟山没有好吃的泰国餐厅，所以只能自己动手，自食其力！！
记得去垦丁玩的时候在一家酒店Smokey Joe’s Hotel吃到的免费早餐就是这个，当时觉得酒店超级啊萨利，因为泡饭里面的海鲜真的一点都没有在客气的，吃完感觉很满足，回来以后常常想念这个味道，感觉做法应该也很简单，只要海鲜新鲜就可以了，试了一下果然很成功！
鸡蛋,五花肉,海白虾,面,蔬菜,番茄,料酒,盐、糖、酱油
酸爽鲜美，既有番茄的酸味，又有鲜虾的鲜甜。开胃营养，制作简单。
螃蟹,老豆腐,紫菜,盐,姜,葱,料酒,胡椒粉,香菜末
南豆腐,土豆泥,胡萝卜,盐,糖,葱花,姜末,白胡椒粉,水淀粉,香油,蘑菇精
对于我而言，鸡蛋不是素的，但为了使自己能坚持下去，有时会吃一些蛋，因为曾经一下子从荤到纯素一年后，我没有坚持住，所以循序渐进比较适合我。成效还是有的，目前蛋只能吃一点，多吃觉得想吐。所以把素做的比荤好吃，也是同样道理，先戒掉了荤欲，就会渐渐越来越清淡如水的，但吃素也只是外在，更重要的是修心，吃素绝对对你身体好，对环境也好，现在天那么热，都是因为养太多牛猪羊。 我好唐僧- -！
一个不愿意挤饭堂的大学生想念家里的味道开发宿舍简单食谱希望在外工作，学习的人们每天都要好好吃饭好好努力加油哦*_*
今年老妈开辟了一块土地种植了“水果萝卜”，秋后大获丰收。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语，足以能够说明萝卜的营养价值和药用价值。我特此百度了萝卜的营养价值和功效:1、萝卜富含所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。2.萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃有助于减肥。3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。萝卜营养丰富，又是冬季时令蔬菜。我家娃一直不太喜欢吃青萝卜，我就想尽办法用萝卜
炒番茄时候一定要小火炒出汁，喜欢吃香油的出锅前淋一小勺香油更有独特味道哦，我喜欢吃麻油，所以多数都是加了一勺
【鸡蛋芝士玉米肠花生酱三明治黄瓜炒培根紫菜虾皮蛋汤】今日的早餐，元气满满，开启新的一天
一日之计在于晨，一年之计在于春！小朋友长高的关键季节也在春天，所以我们应该多给小朋友做些开胃补钙的菜来吃，比如牛奶，比如牛肉，又比如这道虾干豆腐番茄汤，又好看，又鲜美，又营养！
广东人的餐桌上总少不了汤，对一个资深的老广来说，一餐没有喝汤会产生没有吃饭的错觉。下面给大家带来一道耳目能详的广东靓汤。一煲靓汤》第七弹-紫菜虾皮肉丸汤！如此鲜美的一道菜，只需要15分钟哦！还是零失败的！
番茄含有番茄红素、糖、维生素A\B\C\D以及有机酸和酶等；紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍；虾皮含有丰富的蛋白质、钙和虾青素；鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钙质。所以这是一道营养丰富的汤，也是女儿最爱喝的。
之前買了一條安康魚，用半條做了膠原蛋白的日式鮟鱇鍋。還剩半條，無處安置。朋友說她婆婆的法式做法也很好吃，叫做Lottel’armoricaineversionbisquedehomard。名字很長，翻譯過來差不多就是阿爾莫利克龍蝦濃湯安康魚湯。在pinterest上查了作法，因為沒烤箱，又喜歡吃蘑菇，就做了一點小調整。希望大家喜歡。ps：個人覺得比馬賽魚湯好吃太多了，在。買不到龍蝦濃湯也不要緊，味道一樣很鮮美。
不放任何的调味料，用最天然的食材炖出最自然的鲜味！
这是一道营养价值非常高的汤，味道鲜美，老幼皆宜！老年人常饮此汤能降胆固醇，防脑血栓，强化血管，降低高血压！年轻人常饮此汤瘦身排毒，抗癌护肤，延缓衰老！儿童常饮此汤对骨骼和智力发育极为有益！共品美食之味，共享生活之美！
说是蟹黄，其实是咸鸭蛋黄代替，可以加一点火腿丁，也可以加一点虾仁
冬瓜,海米,火腿,干香菇,葱姜,料酒,白胡椒粉,盐,白糖
最近看韩国综艺节目《白钟元的神秘厨房》粉厨师和红厨师pk,片子里没有让2位主厨露脸，主厨分别做1道菜，让五位评审吃完后评价。粉厨师做了一款蟹肉云朵汤，评审很喜欢，粉厨师5:0完胜红厨师。红厨师做了一道《炸皇后蟹丸》也很厉害。《蟹肉云朵汤》很新颖的一道汤菜，喜欢所以记录。片子里没有给出具体的克数，我只是凭感觉拍图研究复刻一下。菜谱里的食材克数是我自己摸索着做的，味道还不错
既有饭又带汤既好吃又不高盐高味精既营养又好吃总之适合小宝宝大宝宝()
【煮饭婆日常】可以全家一起吃的儿童餐最近大鱼大肉吃多了，来点清口的换着吃吃，海鲜和豆腐，植物蛋白和动物蛋白都有了，这种强迫症式的配菜组合，特别适合宝妈们
出黄梅天后，温度一天比一天高，夏天那些肉汤什么的喝起来热不说，关键煮的人一身汗天热最好就是烧菜快，免得厨房弄好直奔浴室--
在我们浙江一带这是一道非常经典的菜，只用咸鸭蛋黄和嫩豆腐就可以做出一道跟蟹黄一样匹配鲜美的菜肴，蛋黄的咸香，豆腐的嫩滑，这么美好的滋味可不能错过，一起做起来吧
在我们浙江一带这是一道非常经典的菜，只用咸鸭蛋黄和嫩豆腐就可以做出一道跟蟹黄一样匹配鲜美的菜肴，蛋黄的咸香，豆腐的嫩滑，这么美好的滋味可不能错过，一起做起来吧
注意的细节是切内脂豆腐需要温柔，真的超级嫩菠菜不仅可以增添色彩而且可以补铁这款有颜又营养美味的黄金蟹黄豆腐汤就完成了
