广州人喜欢将天气理解成干寒湿热，气候发送到细微变化都会反应到汤的调整上，并非四季都是老火汤，夏季更容易湿热，一般喝用时更短的滚汤，因为足够清润。所以一句“等你回家喝汤”是广州人才会懂的情话。也是港剧里女主们最想告诉男人她在家等他回来的一句台词（额....虽然我很少看肥皂剧。周末的时候是似乎是每周最忙的日子，因为整个夏天都是喜欢光着脚丫哒哒哒游走在各个房间，对屋子地板的干净要求度也是特别苛刻，脚最容易将小细的沙粒都感受的出来，所以每周最爱干的事情就是一盆清水一块布细细擦遍每个角落，然后开始打厨房的战争妈妈偶
这是一款很好的补钙汤，海蛎子强肝排毒，可以提高机体免疫力，帮助疲惫的身体恢复能量，很久以前人们就懂得通过吃海蛎子来滋补身体，美容肌肤。海蛎子能够补血行气，对于女性来说是上佳的滋补品。再有海蛎子中铁成分能够加强血液活性和再生能力，改善贫血问题。
这道营养靓汤配方来自我美食群里一位姐姐的分享！由我把它记录起来！谢谢芳姐姐分享
在我们这边就会时常煮墨鱼干排骨汤，味道很鲜美的，营养价值特高，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。那么搭配排骨味道更加好了，炖出的汤清亮不油腻，营养又鲜美，时常煮给家人吃胜过保健品，常喝身体棒，再贵也值得。你们可以跟着我学做下吧？
每次做鲍鱼都觉得很麻烦，而且用了很多材料，就只是为了做一个鲍鱼汁来焖鲍鱼，觉得很麻烦。所以这次尝试了一下最简单的办法，用鲍鱼做出一个鲍鱼汤，还有一个糖心鲍鱼。相信即使你是小白，也会做得很好。
其实是我第一次煮这个汤，JD卖的三文鱼头真的好便宜哦
2019-7-23今日大暑禅歌嘹亮夏意正浓来一碗蛤蜊丝瓜汤夏季多喝汤水即补充营养又消暑解渴同时脂肪含量低，适合姐减肥期间的饮食哦
立秋之后的初秋，秋天天气干燥，脾胃功能弱，容易上火没胃口。疙瘩汤是每家每户常做的家常饭，简单美味！今天我给大家推荐的这款疙瘩汤，富含维生素和蛋白质，营养丰富好消化，当早餐或者晚餐都不错！木耳菜解毒润肠富含丰富的膳食纤维，能治疗便秘并且含钙量非常高，还能降血压，十分适合老人食用；扇贝肉味道鲜美，含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、核黄素以及钙、镁、铁等矿物质。扇贝具有滋阴补肾、养胃调中等功效，牛奶鸡蛋能补充蛋白质，可以说大人孩子都喜欢！能常吃的话对身体非常有益，下面来跟大家探讨一下我家的做法。
某天跟老公去金稻园，竟然没有了鱼头豆腐汤！！决定自己回家做
好久没吃鱼头汤了，就想吃吃啦，不过今天做好后没来得及拍照家人就开吃了没拍成。还有为了健康油放的比较少
鮸鱼〈米鱼〉高蛋白、低脂肪，有补肾固精、润肺健脾和消炎功效，是老少皆宜食补味。鮸鱼，和我在温州时用煤气灶做一样味道，却不用担心汁会少而时刻关注它，小是多少放入，多少倒出。小100度恒温炖15分钟，最大限度保留了鱼肉营养，又熬出了鱼骨里营养。鱼肉嫩，汁浓郁和一样颜色，我没放牛奶哦[调皮]
大块厚实肥美的蛤蜊肉，夹带着深海的味道在热浪里翻滚。丝瓜自然的本鲜也被衬得活灵活现。趁热喝上一口，鲜，甜，润滑着就进了肚子里。
爱吃鱼星人，在此说的去腥方式适合大部分鱼，简单管用。这道菜谱有汤有肉，可以宴请宾客，也可以犒劳自己。
鲍鱼：被誉为“海洋软黄金”，肉质细嫩，营养丰富。瑶柱：生津健脾，提高免疫力，煮汤味道鲜美。功效：加强免疫力、润肠、调经、调节血压、固肾、平肠等。份量：3-4人份
第一次吃明太鱼干汤饭是在上海一间韩国餐厅。那是我在上海去过的其他韩国餐厅都没有的菜，可能觉得太平民。在韩国我吃过一次，在一间很平民的餐厅吃的。明太鱼和广东沿海一带（包括香港）叫的柴鱼应该是同一样东西。香港最流行的是柴鱼花生咸猪骨粥。叫柴鱼因为那干鱼肉的质感真的像柴皮。听说日本的木鱼也是同一种鱼做的。如果是真的，那木鱼是大条的明太鱼做的，否则没法做成市场所见一大块的干木鱼。这个我还要求证一下。
突发奇想的一道菜，买了日本米，买了鱼籽，又有扇贝，还有各种菜，不想外出吃饭，随手做
突发奇想的一道菜，买了日本米，买了鱼籽，又有扇贝，还有各种菜，不想外出吃饭，随手做
在准备考研，熬夜再所难免。但是精致的猪猪女孩还是要喝补汤保养身体，毕竟身体是革命的本钱嘛
天气热的时候流汗多，真的要多喝水喝汤，最爱这款清甜鲜味十足的丝瓜扇贝汤，有扇贝本身自带海水的味道，口感劲道，弹牙，汤非常的鲜美，又不会很浓，美味得恰到好处。
适宜人群：一般人群均可食用，但更适合病虚而多热者；体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用；糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用；妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。
记忆中爸爸的味道，超级爽口。不放豆腐就是海蛎滑哦。因为懒没买菜正宗海蛎豆腐汤可不是这么简单哦
为了追赶90后的养生热潮，小厨也决定踏上这条养生的不归路今天就做一盅鱼头汤来补补气，来一场养生趴甩走暑气
大学离家后，直到毕业工作，好久都没喝过这个汤。那是妈妈的味道，最近离职了，在家研究怎么学做菜怎么炖汤，于是就想起鲍鱼虫草花鸡肉汤，可以学会炖汤给爱的人和自己喝，也幸福呀
就是很想喝口海鲜汤老感觉外面味精重今天自己做不放味精已经鲜到爆
爱喝汤，又想减脂？看这里，一道菜解决一顿饭所需要的全部营养！
鲜美无比连现在不怎么吃猪肉的小子，丸子里加了鲜贝后，他都连吃了好几个呢
这可涉及到喵喵的知识盲区了！西式的烹饪方法实在不是喵喵拿手的项目，所以这次就请了外援老师！做惯了鲍鱼料理的喵喵这次可算大开眼界，在淡奶与黄油的加持下，鲍鱼的滋味有了前所未有的体验。
我是一个孕妈妈，所以我想每个孕妈妈都想吃对宝宝好也对自己好的食物，鱼头胎儿大脑发育很好，对孕妈妈的身体也好
喝了这么多年的鱼头汤，发现土豆和鱼头才是真爱，它俩儿才是绝配！
老公昨天熬夜打，凌晨才睡觉。炖个墨鱼干汤，抗疲劳。墨鱼干汤，夏季祛湿，抗疲劳，营养丰富，养肝血，维生素多。
那一天买了鱼头回来，突然想起老妈煮的鱼头汤，奶白色，放了红枣和枸杞以后味道很鲜。
微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
广州人把香菜叫“芫茜”，把即做即喝的叫做“滚”（需要熬制的叫老火）。芫茜，属于“滚”，但既鲜味又浓郁，一点也不输老火。
鱼头大家平常都是拿来炖鱼头豆腐汤，今天换一个新做法吧，做一个鲜到掉眉毛的番茄鱼头汤吧，鲜甜可口！
如果宝宝能经常吃到像蚬子、海蛎子、扇贝、花甲等等这些贝壳类的食物，其实就不必担心宝宝缺锌。贝类的鲜味其实特别足，也不像鱼肉虾肉有那么大的腥味，像是蛤蜊，把它煮好取肉切碎，不管是煮粥还是熬汤，味道都嗷嗷好！这次的食谱配上土豆和猪肉，虽然做法上保留了些颗粒感，但是浓汤本身特别香浓绵绸，宝宝也能锻炼一下自己的咀嚼能力。微信公众号“宝宝营养辅食，收录了我给宝宝做过的900道营养辅食，有了这900道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
