作为一个土生土长的湖北人，在离家多年后才重新了解湖北特色菜，原来洪山红菜苔美名远扬，受欢迎程度如此之高。这几年每到冬季菜苔上市的时候，只要看到就会买，简单清炒，或者加点五花肉炒都好吃。随手搜搜网上菜谱做法又是酱油又是醋还有辣椒白糖的，感觉有点画蛇添足反而掩盖了菜苔的时令鲜味———轮到胡师傅出场贡献一篇清炒菜谱了！
都是应季食材，怎么做才营养美味呢冬笋不仅味美，还富含各种维生素微量元素，还是消脂好手哦搭上新鲜蘑菇，蘑菇抗氧化、提升免疫力，这俩搭配再配上一些冬菜真的好吃健康PS今年的冬笋真的很贵，贵到没朋友了
每年春天，槐花开花的时候，我都会摘点炒着吃，真是超级下饭
怀念小时候的味道。一日，突然在某网发现居然有新鲜槐花售卖，惊喜之下立即下单，300克做了三样菜，先尝尝这个槐花炒蛋吧。
去买罗汉果的时候在店里看到老顾客在买，立马跟了个风买点回家试试！
豆芽有解毒清热的功效，豆芽中的核黄素和维生素C有治疗口腔溃疡的作用，所以常吃豆芽可以清肠胃，解热毒，治疗口腔溃疡。豆芽中的维生素C，膳食纤维都非常丰富，能排毒养颜，促进肠胃蠕动，消脂排便，再加上豆芽热量低，因此要减肥瘦身，排毒养颜的女性，可以时常吃点热量低的豆芽。
马蹄10个.菜椒1个.里脊淀粉腌制几分钟.马蹄菜椒.马蹄菜椒.盐鸡粉酱调味即可使
猪肝,青椒,葱姜干辣椒,料酒,生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉
尖椒炒肥肠是一道菜品，属于家常美食。主要食材有大肠、尖椒等，主要配料有大蒜、料酒等，主要通过翻炒的方法制作而成。
肥肠就像臭豆腐一样又香又臭，而且不管怎么做，爆炒，酸菜炒、蒜苗炒，都好吃，都下饭(﹃)
食材：食用油30g,蒜片20g,干辣椒20g,稻香村熟猪肺300g,生抽20g,老抽5g,盐5g,青蒜苗100g
这个做法是因为在当地没法买到辣的辣椒，因此只能靠老干妈来提升口感。鸡肉也在菜市场中更常见，没有猪肉的腥味，对厨房小白来说更好处理。同时，鸡肉也更健康（吧，在满足口味的前提下，我们尽量吃得对身体好哈。
减肥期间，鸡是最适宜吃的肉，吃再多都没有罪恶感。尖椒炒鸡，
不加一滴水，干炒鸡腿肉，超简单，好吃到爆，唯一就是太费米饭了
要用鸡肉的大小来决定土豆的大小，因为土豆切太小容易烂。简单易学。快来试试吧
鸡胗,小西红柿,小米椒,小葱,南方酸泡菜,姜,盐,料酒,酱油,鸡精
潮汕人管菠萝叫凤梨。其实我也不知道为什么这么称呼。凤梨炒鸡胗，可是作为潮汕人祝寿必不可少的一道菜哦。。菠萝这种做法！实在是让人闻其名垂涎欲滴啊！()且作为一年四季都有的水果，酸甜可口，老人吃了重返十八，小孩吃了蹭蹭长个儿，男的吃了强生健体，女的吃了貌美如花。(o)好吧！我真的不是卖菠萝的，不过为潮汕人，还加入了汕头特有的调味品-----鱼露！！一上餐桌必光盘的啊！今天的这个版本可是超级正宗哦！(••)
爱吃辣的可加入小米椒，牛肉最好买牛雪花带筋又脆又嫩。炒牛肉的时候，先把油锅大火烧旺后关小火才下牛肉滑开再开大火，这样牛肉就不会粘锅了。
牛肉粒五彩炒饭，甜甜脆脆的彩椒，糯糯的豌豆和玉米粒，搭配酱牛肉，好看好吃
这款菜配粥还是杂粮包都好吃，还非常下饭，喜欢吃辣椒的，下小米辣就更好吃了。
生菜丝,牛肉碎,鸡蛋,米饭,油,香葱,盐,胡椒粉,宴会酱油,腌好的红萝卜丝
很多长会一些误区，认不孩子。今天yummy妈妈给大辟谣：到底能不能呢？误区一：“”，所女了会长胡子，男了会性早熟？种说法错错错！如果非和男性“某功能”联系在一起，只锌元，锌在生长发育和促进生殖系统发育，实际上100g只0.43mg锌。锌。所和“雄性”激没关系，不用担心。误区二：了会肚子疼？了会肚子疼，所起到刺激肠蠕动作用，但只大量才会引起样反应。相反，如果在便秘情况下，一点点反起到润滑肠作用。说清楚误区，我们还知还一营养非充分食材，生C、生B1、生B2、尼克酸、胡萝卜、碳水化物及矿物质。不仅如，还硫化
喜欢吃茄子，但这家伙太吃油，寻思着怎样能用少油做出好吃的茄子，试着先把茄子蒸软再炒。(其实还是过油才好吃，不想摄入太多油可以试试)
鸡蛋,黄瓜,木耳,腊肉,胡萝卜,蚝油,料酒,白胡椒粉,醋,鸡精,盐
好久好久没有写菜谱了，因为忙着谈恋爱......忙着吵架......好吧！因为懒！
1喜欢吃辣的小伙伴可以加点辣椒酱2不喜欢甜味的可以不加糖，一般我不放鸡精的菜里会加一点点糖提鲜3我的一勺差不多是1.5克，我用做蛋糕的量勺比了一下量4在做菜过程中可以不断的尝味道，调整至自己最喜欢的口味
冰箱里的材料用用干净自家腌制的咸肉这道菜因为用了咸肉就不另外再放盐啦
这道菜采用正宗顺德鱼腐，配上夏天当季蔬菜，江门特色杜阮凉瓜，非常好吃哦
网上买了工具，开始鼓捣，终于第一茬豌豆苗丰收了，炒个鸡蛋吃了
今天冰箱里只剩下荷兰豆君，于是剥了核桃、巴旦木，和现成的榛子果仁，炒在一起，qiao好吃
从cookpad上看的方子，从，简单快手，比较甜口，下饭利器
十二月的周末，窗外北风啸啸，冬眠醒来又到了午饭时间，从冰箱急冻格里取出了鸡翅。本来想做个土豆炖鸡翅的，没想到土豆发芽了，于是选择了清新爽脆的荷花豆作为中和煎卤鸡翅浓郁香味的不二之选（主要是库存有限，也没得选了。好吧，开工了！
我喜欢吃蚕豆，蚕豆一上市就吃，一直吃到落市结束，每次蚕豆落市结束前，我会买很多的蚕豆，剥好冻冰箱里，留着以后再吃。这几天蚕豆大量上市，价钱也从几块钱一斤回落到一块钱一斤甚至几毛钱一斤，这时我就几大包几大包的蚕豆拎回家，剥了好多蚕豆和豆瓣冻冰箱里。今天烧的菜就是用新鲜的蚕豆瓣做的。
闺蜜婆婆种的蚕豆新鲜又嫩。吃货的自己不嫌麻烦的剥了两层壳。只为吃起来不麻烦！！！
4、5月里蚕豆上市了，爱吃豆的爷爷要从蚕豆一上市迟到豆子变老，几乎餐餐桌上都有一盘清炒蚕豆，从一开始豆连皮一起吃掉，到后来在小蝶里筑起一道高高的蚕豆壳墙。
这个菜集了肉沫鲜香，酸菜酸脆，蚕豆甜香于一体，超级下饭的一款简单的小炒。
想吃零食，可是害怕外面的添加物只能自己动手制作了，刚好是季节的蚕豆是首选
被组合惊艳到了主角蚕豆杂粮芦笋随手放没想到还挺搭葱特意放因为我太爱葱姜蒜了抓住机会放几样之前看有人吐槽别人做放葱我觉得OK哇，自己了如果放葱自己做时候放了但我做给自己，我葱我肯定要放家各取所需，哇“春之岛”超市里面种类特别多但我每几乎都点ps：杂粮用来做简直太棒了！！
每次买肉馅都会有留下来的猪皮，扔了可惜，留下来煮肉皮冻，要存上大半年才行。量少拿来炒菜应该不错，操作简单方便，还可以随时补充胶原蛋白，能够延缓衰老和抗癌。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。
为何它看起来白垮垮滴没有辣椒之类的美丽颜色？调料只有盐？因为有些有胃病啊什么的不能吃辣椒悲催所以，喜欢吃辣的筒子，自己喜欢加辣椒，青椒，什么的，就随便加就是了。
