广州，虽然说是4月，但是今天最高温度已是32度了。。。热呀，来一碗冬瓜汤来消暑，必不可少。夏天，就是要多喝汤水。
月子里吃了婆婆煮的排骨海蜇血汤觉得很好喝。我自己按照自己的方式做了一次备注：这道汤是甜味的汤
紫菜富含蛋白质，碘磷，钙，有营养宝库之称。买了半边草鱼，鱼肉焖支竹，鱼头紫菜滚汤，既快手又多口味吃法！如何做出又白又不腥的鱼汤，倒是有点小技巧。吃腻了蛋花紫菜汤，可以试试这款
松露的芳名，想必大部分热爱美食的亲都听说过，也吃过，但是很多亲会说吃了松露有什么好处呢？现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸，具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养身。
鲍鱼，扇贝，冻豆腐都是优质蛋白可升白细胞，小白菜属十字科蔬菜具有抗癌功效，满足营养膳食搭配，简单快速的一道汤品。
牡蛎俗称“海中牛奶”，补钙补铁，钙含量和牛奶接近，铁含量是牛奶的20倍左右牡蛎更是给孩子补锌的首选，锌含量要比干贝还要多的多，一周吃上12次牡蛎饭，宝宝吃饭香香。适合11个月以上对食材不过敏的宝宝
广州市场买的鸡怎么都煲不出老家的鸡汤味最近特地从老家带了土鸡，
近期减肥，在办公自己做饭，每天一道汤菜，既养生又瘦身，味道也很好，喜欢的朋友一起来吧
好想吃新鲜的鱼，但是不会挑，昨天在饿了么看到有帮忙买菜的服务，刚好看到有卖鱼的，想了想，我还有块豆腐，今天就来试着做一下鲫鱼头豆腐汤（一整条吃不完）
老公下河捞了好多大河蚌上来，我的乖，从来没有见过这么大的蚌壳，每个足足有五六斤重，对于从来没吃过这东西的我来说真是难为死我了，但是还是硬着头皮做了，味道出乎意料的好，前面取肉的处理过程太酸爽了……简直是……额
最近去了一次天目湖被鱼头汤吸引了，回来赶紧学习一下……像模像样的一番折腾效果非常不错
河蚌肉不是很常见，但是其营养价值很高。即便难打理一些，偶尔炖个汤还是很棒的。
这道炖汤超级简单，但是在这样逐渐炎热的天气里，要喝炖汤又少了那份油腻，一切刚刚好。
天气开始越来越热了越热越不想做饭各类瓜果也纷纷上市太需要做点简单快手的料理喝点清爽鲜甜的汤啦！
一般鱼头豆腐汤，都是买胖头鱼。不过这个鱼头比较贵，鱼身便宜。偶然发现青鱼头，2元一个，有时5元三个，超级便宜。再买半块豆腐，一锅物美价廉鱼头豆腐汤便可出炉。不比鲢鱼头炖出来的味道差。
墨鱼瑶柱可能大家比较熟悉，关于功效不赘述，想了解百度去。煲汤放鸡蛋？！什么鬼！鸡蛋胶啥玩？这个富含蛋白质，微量元素和矿物质的家伙，其实就一种小鱼的鱼胶，制作工艺简单相对便的鱼胶，入级鱼胶！常吃可以简单美容护肤，调理肠胃和增强抵抗力。鸡蛋胶不腥，小孩都非常爱吃，煲汤，炖奶，打边炉，炖鸡汤，煲汤！没什么电饭煲不了的汤，我的厨房里就电饭煲和炒菜，包了我全家的一天三餐。电饭煲出的汤丝毫不差，煲汤，现在还高级的电炖，煲汤。超合适上班族的一款快手汤
这个蛏子汤绝对的没有流失营养、这个汤也比较适合哺乳期的宝妈、有下奶的功效吆、味道也很鲜！最主要还是做法超级简单
今天分享一道我日常比较喜欢吃的简餐给大家,因为它实在是太好吃了，以至于我每次连碗都不会放过，通通都吃掉。那这次就把蛤蜊浓汤分享给大家，用它来唤醒你一整天的味蕾！
天气越来越热了，吃不下饭就喝汤吧，冬瓜清热解毒，干贝味道鲜美，结合在一起简直完美
小白兔师姐最近工作太辛苦了，做个暖心养胃的汤给她喝，嘿嘿
爱吃海蛎和爱吃豆腐的我，将二者结合就是一个完美的结局！
1、青菜可以随意搭配，豆芽，香菇，海带，自己喜欢的就好。
这是妈妈的味道，正五一去青岛带回了墨鱼干，今天有空忍不住要来一锅！
产妇在生产后，身体特别虚弱，需要补充各种营养，因为在这个时候产妇还要给喂奶，如果产妇自身的营养都不够就会对给小宝宝喂奶造成一定的影响。花胶是非常有名的一种补品，适当的吃一些花胶对催奶和滋养身体都有好处。
新鲜鱼泡汤——美容，养颜，滋补，补充胶原蛋白，美容养颜！鱼泡又叫鱼鳔，其本身含有丰富生物小分子胶原蛋白质，是补充合成蛋白质，且极易被吸收。特别推荐给孕妈和爱美媚媚们！
汤面做法与平常的海鲜汤面做法大致相同，吃完满满的满足感！
西红柿,鱼头,姜,盐,鸡精,菜籽油,水,啤酒,料酒
广州，人家给出的评语可能美食很多，节奏太快，以至于晚上也没有时间好好做一顿饭，一顿汤，而接下来的这道汤，用时很短，用料很足，所以一点都不亏待自己的一道鲜甜味美的汤，适合夏天饮用.
用鸡蛋，节瓜，干贝，，熬一煲浓白靓。炖制酥，，干贝，节瓜。在广东传统老火靓版本上进行优化改良，既老火浓郁，又能维蔬菜食材生鲜美。一煲靓〉第十六弹-干贝，六个简单步骤，新手也可零失败，来试一试吧！
五一去了趟北海涠洲岛上赶海戏水海鲜市场购了小青龙，海胆王（拳头一样大，扇贝，金鲳鱼，大鱿鱼，沙虫还有红树林的揽菜和车螺，饱餐几顿好满足，哈哈回来带上了虾米和干贝回家第一餐干贝木耳炖鸡汤
鱼头是人们常吃的食品之一，鱼头含有的营养价值是非常丰富的，是人们用来滋补身体的种非常好的食品。鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微元素、对补五脏健脑益智有很好的效果。
被感冒折腾了几天，今天没有了任何不适感，决定继续做个鲜美的汤来补补。本来想做花蛤汤，但老板说蛏子打汤也好吃，就买了蛏子来做。
逛超市三文鱼头总打折，像我这么勤俭持家的人，一定得买呀。味增和海鲜特别配，炖汤超级鲜，再加点爱吃的菜，一大锅炒鸡满足。推荐鲜甜的娃娃菜，甜玉米，胡萝卜，豆腐，菌菇类，肉丸，营养满分。
苗族人离不开酸汤，当地有个很形象的民谣：三天不吃酸，走路打蹿蹿。众多苗族菜肴中，以酸汤最为著名。苗族同胞居住在大山里，山高路远，几乎家家都有酸坛，少的一两个，多的好几个，甚至几十个。苗家酿制酸汤取自高山上的泉水和自种的香糯酿制而成，味型独特、酸鲜可口。酸汤的食用历史悠久，最初的酸汤是用酿酒后的尾酒制的，后改用热米汤经自然发酵制成。在酸食菜肴中，尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。最白最白的，要数冬天雪。最甜最甜的，要数白糖甘蔗。最香最美的，要数酸汤鱼。苗族民谣，运用朴实而又生动的对比，赞美了鲜香美味的酸汤鱼。
这是蛏子王，我国从南到北的海岸线都有分布，尤其东南沿海产量最多。你看它的肌肉这么发达，就知道口感一定棒棒哒！今天我要用它来滚一个非常鲜美的热汤。我发现，过年的时候手头常备一锅高汤是非常必要的。你可以用猪筒骨、鸡骨架和火腿来熬。不管是吃火锅还是做汤菜，都能信手拈来。比如今天这个汤菜，手边有了这锅高汤，做起来只需要十几分钟，不仅可以很快出菜，而且吃起来味道浓郁，就像老火慢炖的一样。
菜品特色鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先经过油煎，鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。也不是任何鱼头都能熬鱼头汤的，一定要鱼头体积比较大，鱼头部分肉较多的才适合，一般的鱼头汤用的是鲢鱼，味道也非常好。鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鲢鱼头
非常有我们当地特色的一道汤。鲍鱼和排骨这两种食材非常搭，海陆鲜汤。汤鲜美，清爽不油腻。希望人生如汤，清澈明朗越煲越靓。
华东地区的鱼头靠近产地，很多湖的大头鲢品质都非常不错，所以整体来看，这里的鲢鱼头相对便宜，市场上一斤8块钱，基本上一个鱼头20元左右吧，无论是夏天还是冬天，一份浓郁的鱼头汤都让人非常满足，白色的汤水，加上豆腐的豆香，还有鱼头特有的胶质，都让人欲罢不能，其实这道菜相对还是比较容易在家里实现的，而且能够熬出饭店的那种白白的汤（绝对没加其他增白的调味料）。一份鱼头汤，成本价也就25元哈，非常合适啊。
对于三文鱼我本不喜欢吃但是对于孩子营养极高不过做出来的汤真心不错。鲜！注意：水必须加开水这样煮出来的汤才能是乳白色！
深蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、氨基等多种维生素氨基，可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。脂肪-3脂肪，对降低血脂亦有益。用深头来做汤非常鲜美。
通常超市里卖的味增有赤白两种，两者发酵的时间不同，赤味增的发酵时间比较长，口感会比白味增咸一些。白味增相比而言发酵的时间较短，口味比较淡。我口味比较重选用的是赤味增，一般味增汤都是用昆布和柴鱼片吊汤底的，由于我家没有，就用干贝海带来代替。配上蟹味菇和鲜嫩的蛤蜊豆腐。味道鲜香用料扎实！美美的喝上一大碗，一天的烦恼都瞬间消失殆尽！
此款汤水具有清热消暑、正气解毒、利尿消肿、滋阴润燥、恢复体力之功效；特别适宜汗多疲劳、小便不利、肾病、水肿者饮用。
