菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / Sitemap    Baidunews
家常菜
烩土豆 粉丝小白菜 脊骨火锅 拌千张 虾酱鸡 肉肠 地锅 流心馅 青椒炒虾 肉炒土豆片 叉烧包 夹心面包
更多 首页 菜系 烹饪方式 家常菜做法 川菜 苏菜 家常菜 拌菜的做法 红烧 烧烤的做法 爆炒家常菜 汤的做法 面的做法 饭的做法
分类：菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 渝菜

渝菜


重庆口味大葱爆炒猪肚


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

重庆口味大葱爆炒猪肚的做法配料表

  • 猪肚 （1个）
  • 大葱 （4根）
  • 姜 （若干（根据个人口味））
  • 蒜 （6~8瓣）
  • 酱油 （3~4勺）
  • 盐 （半勺）
  • 鸡精 （1勺）
  • 花椒、干辣椒 （根据个人口味）

重庆口味大葱爆炒猪肚的做法经验之谈

做出好菜的诀窍不在于调料品种的多寡，而在于掌握调料的用量，以及对原材料的处理，加工等等；做菜和做人一样，都需要做到平衡

STEP1、将猪肚切条；大葱切段（3cm左右；大蒜、姜、干辣椒、花椒提前处理并准备好。

重庆口味大葱爆炒猪肚

STEP2、锅中倒入菜籽油烧热后，将姜、大蒜和猪肚一起放进锅里翻炒23分钟

重庆口味大葱爆炒猪肚

STEP3、（这一步很关键！)将猪肚撇一边，加入辣椒、花椒爆出香味（大概15秒）

重庆口味大葱爆炒猪肚

STEP4、倒入葱段，加适量老抽，半勺盐，糖、鸡精（调味用）。锅里翻炒45分钟

重庆口味大葱爆炒猪肚

STEP5、然后可以出锅啦

重庆口味大葱爆炒猪肚

温馨提示：


本文收集了重庆口味大葱爆炒猪肚的渝菜， ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

渝菜

重庆口味大葱爆炒猪肚

菜系

烹饪方式

家常菜，家常菜做法

小炒平菇

葱姜蒜多一些比较香快手菜，全程10分钟绰绰有余家常口味哈十分好吃注:猪肚一定要先清理干净，然后放入高压锅压15分钟，再进行下面的操作。

电饭煲做蛋糕

会做戚风蛋糕，这个是零难度的。家常口味哈十分好吃注:猪肚一定要先清理干净，然后放入高压锅压15分钟，再进行下面的操作。

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐

家常菜         Sitemap    Baidunews