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家常菜做法


家常菜做法,火锅的做法大全20个


2024-07-29 03:10:03 ,


20个家常菜做法,火锅的做法大全

下面是小编为大家收集的20个关于火锅家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

炒火锅底料做牛油火锅,黄磊改良版

炒火锅底料做牛油火锅,黄磊改良版
云贵辣分类贵州二荆条:泽丽油选微辣超香辣指数:贵州灯笼:肉厚香辣适中微辣超香辣指数:贵州头:皮薄肉厚辣香醇微辣香辣指数:贵州条:香辣适中中辣香辣指数:贵州满星/云南辣:皮薄肉厚辣醇厚辣超香辣指数:四川辣分类辣:辣云南、贵州,辣介绍几辣中辣,辛,香,泡菜、干辣、辣粉、辣油等。辣:很辣,泽:中,香:中;头辣:头辣,头辣,在很多地方都有植,贵州。头辣辣二荆条辣,香泽二荆条辣,干辣、泡菜、辣粉、辣油。辣:辣,泽:中,香:中;辣:由国引进原,该株高70-75厘,果4厘,果径(果肩横径)1厘左右,属果型干,单果干重0.4克左右。辣,辣含量0.8%左右。鲜,辣()含量3%左右。抗异能力,簇向上,好,亮,辣,座果率高,期青果少,易花皮,裂纹;二荆条辣:都牧马山,都及周围各县都有植。二荆条辣,每年5-10月上市,有两,辣。二荆条辣香,香辣,泽,做菜、干辣、泡菜、豆瓣酱、辣粉、辣油。辣:中,,泽:好,香:香;辣辣香,香。头辣,。拓展资料:辣:辣头二荆条辣香:二荆条头辣辣泽:二荆条辣头辣:二荆条辣头辣

梦幻互补牛肉火锅

梦幻互补牛肉火锅
这样做出来既可以做火锅边煮边吃,也可以不用再煮,反正怎么都好吃。牛肉带有一点筋的也好,不用过水,不用腌制,切了就直接炒大约3分钟就可拿高压锅压。压的时候气满一定要开小火慢压的更香,里面的汤汁也不会少,反正从开始到结束也就十五分钟够了。豆腐一定要先煎一下,那煮起来怎么都是成形,不会烂,而且更松软。

味道零失误的火锅

味道零失误的火锅
1.辣酱这个牌子的好吃没有也可用其他牌子代替2.芝士是精髓包裹着面真过瘾芝士用马苏里拉奶酪拉丝效果会更好3.有鱼饼一定买鱼饼因为我没有买到就用了蟹棒好好吃饭是对自己胃的尊重周末愉快

蒜蓉卜卜贝火锅

蒜蓉卜卜贝火锅
喜欢香菜的话加香菜特别好吃,我今天忘记买香菜了。

芝士火锅

芝士火锅
年糕可以先煮熟过凉水,最后放入。这样就不用担心粘锅了!

火锅

火锅
人生在世,吃穿二字,吃在前面,吃上不讲究就没有值得讲究的事儿了。不要嫌麻烦,不想熬汤就买块浓汤宝,不想熬酱就买盒韩式辣椒酱。用料缺什么都一样做,家里有啥就用啥吧,用料是一人份,请视食量及用餐人数自行增减。重点是心情要好,欢喜才能做好菜,用锅愉快。

三岛厨房酸辣鱼火锅

三岛厨房酸辣鱼火锅
酸汤底料入口:xiachufang/goods/92038/

超简单番茄火锅底小仙女秘制

超简单番茄火锅底小仙女秘制
番茄要去皮,要不然会有硬硬的皮飘出来影响口感!配上上次发的火锅蘸料,简直香的不要不要的!

生酮饮食·真酮可以喝汤的骨汤虾皮火锅

生酮饮食·真酮可以喝汤的骨汤虾皮火锅
黑蘑菇用之前要用开水泡一个小时,泡蘑菇的水也是很好的汤料

麻辣火锅鱼

麻辣火锅鱼
1.在腌制鱼的时候,淀粉不要放太多,不然汤会很粘稠;2.鱼的顺序依次为鱼头、鱼排、鱼片;3.鱼片,不然锅内食材太多会导致不好搅拌和鱼肉受热不均。

香辣脊骨火锅

香辣脊骨火锅
1、菜谱有点乱、凑合看。2、这个真的太太太好吃了…3、封面是番茄锅和香辣脊骨火锅拼锅。番茄锅这次制作并没有按照自己之前那么用心制作、没想到味道不错。两个西红柿去皮切小块,放入油锅煸出红油加入葱姜蒜倒一点点酱油香油就可以了。4、根据原方以及我前几次制作经验、不放火锅底料也很棒。

汤都可以喝的番茄火锅锅底

汤都可以喝的番茄火锅锅底
花蛤涮火锅很好吃,拿漏勺煮,开口就捞出来

火锅鸡

火锅鸡
同样适用火锅

简便不麻烦直接可以吃的番茄小火锅

简便不麻烦直接可以吃的番茄小火锅
各种材料随意调整仅仅是提供一种人少又很懒又想吃火锅的思路

火锅底料干锅鸡

火锅底料干锅鸡
这道菜简单就简单在不需要你在炒制过程中手忙脚乱的加调料!量也非常好掌握1.我的火锅底料是没有盐的,里面只有辣味和香料之类的。如果你的底料比较咸,你可以减少盐。上面步骤中的“一勺盐,都是一般调料罐里的那种小小的勺子一勺。也就是你炒一小盘菜的盐量。腌制鸡肉的蚝油,大概就是2-3瓶盖的样子(矿泉水瓶盖)。2.鸡肉块越小越入味,鸡腿块比整鸡切块更嫩。我买现成的只买到这种比较大块的,如果你买的也是这种,要多腌制一会儿才会入味哦。3.土豆如果提前准备好,一定要泡水不然会氧化变色。4.如果不嫌吃得太油。可以多放一些油把土豆炸一下会更香。5.素菜如果换成别的菜,可以不单独放盐!(具体根据你的火锅底料有没有盐味)换成豆皮超香哦。豆皮可以除了不单独放盐,还有需要提前泡发以外,其他步骤一样。芋头,魔芋版我都做过。都很不错哦6.孜然不适合炒太久。所以要鸡肉熟了再放哦。鸡肉熟没熟这个具体时间我没法说,根据鸡肉的大小,还有火力,炒差不多了你可以自己扒开一块大的看看里面还有没有血色,没有就是熟了。

火锅

火锅
用鸡骨架煲汤底口感更佳哟!韩国辣白菜跟辣酱大超市有卖或者天猫超市等。这些食材都是容易熟的,火候时间要把控好。

黄鸭叫火锅底汤

黄鸭叫火锅底汤
一定要先吃鱼!!!!!!1.如果既想吃麻辣汤底又想喝汤底可以在汤底倒入小火锅前先打一碗汤出来2.开水之前煮汤没用完可以放在餐桌上后期下蔬菜和肉类汤少可以加开水哦3.下了肉类配菜的火锅汤就不好喝啦!喜欢喝汤就务必先喝汤吃鱼呀4.酸辣椒会让汤带有一点点的辣,会让汤味道更好如果不吃辣的请根据自己的需求调节菜谱5.没啥不能动的,量和配菜都自己把握,毕竟不会有不识相的出来说啊啊啊这个多了啊啊啊啊这个少了,煮个饭自己都会心情好6.一套下来大约一个小时以内就可以吃上了。

小火锅

小火锅
在食材的用法上,可根据个人喜好,选择增减搭配

咖喱火锅

咖喱火锅
PS:重口味的可以调点麻酱沾着吃吃到最后待汤变浓即可加入米饭撒点马苏里拉奶酪就变成咖喱焗饭啦

今天不减肥—斑鱼火锅

今天不减肥—斑鱼火锅
接下来是我爸喜欢吃的酱汁—海鲜汁葱花香菜切末,加入东古一品鲜酱油,醋,加一点糖。少量多次加,根据你们自己的口味增减就好啦。


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