STEP1、备料：1.日本豆腐切小段，怎么切？包装袋上有说明。2.菌菇洗干净。3.亲亲肠和花丸子切片（可以换成五花肉或者不放）这里用的是安井的亲亲肠，一段差不多小手指那么大，可以切成3-4片。4.葱切末

STEP2、备料：1.日本豆腐切小段，怎么切？包装袋上有说明。2.菌菇洗干净。3.亲亲肠和花丸子切片（可以换成五花肉或者不放）这里用的是安井的亲亲肠，一段差不多小手指那么大，可以切成3-4片。4.葱切末

STEP3、热锅加油烧热后，再放入日本豆腐，炸一炸，不要动，直到炸出一层皮，看下一个步骤的效果图

STEP4、炸好后，翻面炸，炸到一层皮就可以了。盛出来备用。接下去给娃洗澡去了，先生上场

STEP5、日本豆腐盛出来备用，锅里放油加热后，倒入切好的亲亲肠和花丸子稍微炸一下，盛出来。倒入菌菇炒一下，出水后加入日本豆腐、亲亲肠和花丸子，翻炒几下，加入蚝油、盐、糖葱段，再用淀粉勾芡即可。出锅前加入葱末。