STEP1、准备冠利沙拉酱。

STEP2、鸡肉去除表面筋膜，最厚的部位刨开，用背轻轻两面拍松，用料酒、盐、黑胡椒腌制。秋葵洗净；荷兰豆撕去两边的筋；青豆洗净，准备冠利沙拉酱。

STEP3、煮好一个鸡蛋。

STEP4、锅中水烧开，放少许盐，放入青豆和荷兰豆，焯烫熟捞出浸泡冷水中。

STEP5、锅中水烧开，放少许盐，放入秋葵焯烫，捞出浸泡冷水中。

STEP6、不粘锅中放少许油，放入腌好的鸡肉，煎至两面金黄色，取出切块。

STEP7、将冠利沙拉酱倒入小碟中。

STEP8、将秋葵切丁，鸡切块，鸡蛋对半切，荷兰豆和青豆一起摆盘。

STEP9、很是清爽。

STEP10、来，开吃咯！小家伙喜欢蘸着沙拉酱吃(••)