家常菜家常肉丝面家常肉丝面的做法配料表
家常肉丝面的做法经验之谈STEP1、猪肉切丝用葱姜,料酒和生抽腌制十分钟 STEP2、胡萝卜切丝 STEP3、黄瓜切丝 STEP4、起锅放油,倒入腌好的肉丝煸炒,肉丝变白后加入耗油和生抽调味 STEP5、先放胡萝卜丝翻炒片刻 STEP6、再把黄瓜丝放入,翻炒一下后加入适量水 STEP7、水开后,加入适量盐,鸡精,香菜和香油调味 STEP8、面条煮好后盛到碗里,浇上做好的肉丝,再放一个鸡蛋,美味的肉丝面就做好啦 |
香酥小油饼 面不能活太硬,其次发面8成开就好,再就是烙记得小时候爸爸做的肉丝面特别好吃,今天做的这个也好吃,但是不是小时候的味道呢
五花肉,酸菜,葱,姜,大料,花椒,盐,鸡精记得小时候爸爸做的肉丝面特别好吃,今天做的这个也好吃,但是不是小时候的味道呢