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茄子《鱼香茄条》有福到


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


茄子《鱼香茄条》有福到的做法配料表

  • 茄子 (个)
  • 淀粉 (勺)
  • 葱 (根)
  • 姜 (片)
  • 蒜末 (瓣)
  • 醋 (勺)
  • 盐 (克)
  • 豆瓣酱 (勺)
  • 白糖 (克)

STEP1、茄子去皮切条,用水湿透,拍上吉士粉和淀粉

茄子《鱼香茄条》有福到

STEP2、五成热,炸金黄。

茄子《鱼香茄条》有福到

STEP3、底油炒葱姜蒜未,豆瓣酱炒出红油

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STEP4、加入适量,糖白醋盐调味。放入配菜(青红椒条,木耳。)水淀粉勾芡。

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STEP5、放入茄条拌匀出锅。

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