豆腐木耳素汤

小提醒

豆腐买回家后用清水加少许食盐浸泡30分钟左右,可让豆腐煮时不易碎,也可去除豆腥味。

配料

  • 豆腐 (1块)
  • 木耳 (15g(干品))
  • 娃娃菜 (200g)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 胡椒粉 (1小匀)
  • 盐 (1小勺)
  • 油 (1小勺)
  • 鸡精 (1小勺)

做法步骤

STEP1、食材大合照。

豆腐木耳素汤

STEP2、木耳预早用水洗净浸泡.备用,豆腐切小块备用,胡萝卜切丝或片备用,娃娃菜洗净切块备用。

豆腐木耳素汤

STEP3、锅内加适水烧开加入木耳.煮5分钟。

豆腐木耳素汤

STEP4、再加入豆腐齐煮大既5~6分钟右。

豆腐木耳素汤

STEP5、加入少许食用油.娃娃菜和胡萝卜煮熟.大既3分钟。

豆腐木耳素汤

STEP6、菜熟加入食盐调味.可加少许胡椒粉。

豆腐木耳素汤

STEP7、十五分钟,一道清爽鲜美的素汤就做好了!可慢慢品尝啦~

豆腐木耳素汤

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