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面的做法


蒜香面包


2024-04-26 16:05:32 ,,


蒜香面包的做法配料表

  • 吐司面包
  • 大蒜 (20克)
  • 黄油 (50克)
  • 糖粉 (1/2小匙)
  • 盐 (1克)

蒜香面包的做法经验之谈

1、捣蒜时加点盐,捣出的蒜更细腻。2、涂抹蒜泥的时候薄薄一层就可以,不要弄的太多。大蒜虽香,但也得保护咱的胃啊。

STEP1、大蒜放入蒜臼中,加盐捣成蒜泥,越细越好,如果用压蒜器的话可以

STEP2、蒜泥加室温软化的黄油搅拌均匀

STEP3、加入少许海苔或干香葱末,不但更好看,吃起来也更香。搅拌均匀

STEP4、加入糖粉搅拌均匀

STEP5、将吐司面包切成厚度为1cm左右的片状,不用去边

STEP6、将面包片的一面均匀抹上一层薄薄的蒜泥

STEP7、然后将面包反过来,有蒜泥的一面朝下放在铺有锡纸的烤盘上

STEP8、面包片上面再抹一层薄薄的蒜泥,就可以了

STEP9、烤箱预热170度,中层20-30分钟即可


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