2024-06-24 03:10:02 不过油,
麻辣小龙虾不过油
青花椒要多放一点,我直接放了两把,这样才够麻,过瘾,后来思考了下,其实炸完香料后不用捞出也可以,直接转大火放葱姜蒜小米辣,省点步骤
低脂版不过油麻辣香锅
最后一步的调味,因为每个人用的火锅底料品牌不同,味道也不一样,按照各人口味调节咸淡就好。另外下厨房的视频是横屏比例,我这次是竖着拍的,看着不太方便的话请谅解,下次尽量横屏拍
不过油的健康<肉沫回锅茄子>米饭管够呦
注意肉沫下锅后的快速翻炒,避免粘锅!
不过油的肉末茄子煲
关于咸淡,因为我加了郫县豆瓣酱和海天黄豆酱,就没有再放盐,下酱料的时候不要太多,如果觉得味道不够后期可以加盐,但是如果酱下太多了咸了就不好办了关于加水,一定是一丢丢就好,千万不要变成水煮茄子
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1,萝卜也可以一半切厚条一半切细条,细条的会融化,粗条的有口感,看个人喜欢。2,香菇不用多,最多四五朵就够了,多了会发苦。麻辣小龙虾不过油青花椒要多放一