分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜的做法配料表

  • 黄瓜 (800克)
  • 蒜 (3~5瓣切片)
  • 醋 (80克)
  • 生抽 (80克)
  • 冰糖或者红糖 (80克)
  • 小米椒 (3~4个)

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜的做法经验之谈

我喜欢酸辣不喜欢咸,所以调料部分大家可以自己掌握,多一点少一点影响也不会太大。我做这个没有防腐剂,也不是用腌制酱菜的标准模式严格执行,所以大家做好后要尽快吃完。

STEP1、黄瓜切片,薄厚没有硬性要求,个人喜好。

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜

STEP2、除了黄瓜之外,所有调料入锅。5分钟/100度/反转小勺。

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜

STEP3、加热后的汤汁。喜欢颜色深的可以加老抽,把冰糖改为红糖。

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜

STEP4、所有黄瓜片入锅。15分钟/90度/反转小勺。

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜

STEP5、甜酸辣黄瓜片刚出锅的样子。

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜

STEP6、甜酸辣黄瓜片放凉后的样子。

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜

STEP7、来个近景瞧瞧

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜

STEP8、温度降下来后密封进冰箱冷藏,半天一天的就会更入味儿了。任务完成。

小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜


温馨提示:


本文收集了小美·超简单的甜酸辣腌黄瓜的腌, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜         Sitemap    Baidunews