家常菜油呛青虾2024-04-26 16:05:32 青虾, 油呛青虾的做法配料表
STEP1、青虾洗净,去虾线,控干水分备用 STEP2、锅内多放油,烧热,将青虾下锅,炸至金黄色,熟透,捞出备用 STEP3、碗内放入盐、糖(多放些)、酱油(多放些)调好汁料 STEP4、锅内放少许油,葱、姜、青红椒粒、炝锅,倒入炸好的青虾,倒入调好的汁料,见汁收的差不多的时候,起锅,即成 |
小时候就爱吃妈妈做的花生面疙瘩,家里叫si面饼,想了半天也不知道叫什么名字才好,十几年都没吃过了,不过真的很好吃,不知道有没有吃过的青虾,盐,糖,酱油,葱,姜,青红椒粒
水要一次性加够,不要中途加冷水以免影响汤的鲜美程度偶是用的大的海带泡发的,如果MM们怕麻烦直接买海带结(一定要洗去盐、洗去盐、洗去盐!再泡水)就好青虾,盐,糖,酱油,葱,姜,青红椒粒