竹笋烧肉
配料
- 炖肉料
- 五花肉
- 笋块
- 油
- 老抽
- 水
- 冰糖
- 盐
做法步骤
STEP1、五花肉洗净切块，炒锅放油，油温热时放糖慢慢炒出糖色，然后放肉，小火翻炒，然后加适量水、炖肉料一起小火炖，待水少肉熟后，放老抽、冰糖、盐、嫩竹笋块一起再炖约20分钟即可
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